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Nathalie Choyer Naturopathie et micronutrition

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France
Saint-Brieuc
Nathalie Choyer Naturopathie et micronutrition

Naturopathe certifiée à Saint Brieuc. Consultations en naturopathie et micronutrition. Cuisinière santé (atelier cuisine, brunch…).

12/08/2026

Petit tour dans ma salle de bain 🛁

Voici les produits cosmétiques que j’utilise au quotidien ou régulièrement et pour certains, depuis plusieurs années.

Je privilégie des produits bio, avec des compositions clean.

Je suis vigilante à éviter, les perturbateurs endocriniens et les ingrédients douteux PFAS, silicone, micoplastiques, composés issus de la pétrochimie… 🕵️‍♀️

Déodorant bio et sans aluminium : Endro.
Rechargeable et fabriqué à Lannion. J’aime beaucoup cette marque qui propose des produits très sympas 😊. Les odeurs sont agréables et les prix restent abordables.

Hydrolat de rose bio : St Hilaire. Il tonifie, apaise et rafraîchit la peau. J’aime particulièrement, ce petit coup de frais le matin.

Sérum et crème hydratante bio : Endro, j’en suis très satisfaite. Ma peau du visage est beaucoup moins sèche, depuis que je les utilise.

Mascara bio : Avril
Savon pour le corps à l’aloe vera : Biocoop. Simple et agréable à utiliser au quotidien.

Shampooing solide : Les Savons de Joya.
Il contient plusieurs ingrédients issus de l’agriculture biologique. Il mousse bien et les cheveux sont doux.

L’idée n’est pas d’avoir une salle de bain parfaite, mais de se questionner sur ce que l’on met sur sa peau tous les jours, afin de réduire l’exposition aux substances nocives pour le corps. Des alternatives sont possibles 😉.

Des applications peuvent vous aider à y voir plus clair, la page de la famille tortue qui passe en r***e certaines marques.

Et vous, est-ce que vous faites attention aux produits dans votre salle de bain 🚿?

03/08/2026

Les casques ou écouteurs font partie de notre quotidien : pour se détendre, faire du sport 🏃‍♀️, écouter de la musique 🎵 dans les transports…

Pour ma part, j’ai fait l’inverse de tout le monde, j’ai troqué mon casque sans fil contre des écouteurs filaires. Pourquoi aller à l’encontre de la technologie et faire un retour en arrière ?

Utiliser un casque ou des écouteurs sans fil régulièrement n’est pas sans risque, les ondes électromagnétiques sont directement en contact avec le cerveau. Les rayonnements peuvent avoir des effets sur l’audition, comme les acouphènes…

Les études restent partagées sur les dangers potentiels du Bluetooth, de la 5G et du wifi utilisés par ces appareils.

Ce n’est pas parce que les ondes sont invisibles qu’elles sont sans danger. Appliquer le principe de précaution, en les limitant quand c’est possible.

De plus en plus de personnes deviennent hypersensibles aux ondes, ce qui peut rendre leur quotidien très compliqué 😖, les poussant à s’isoler loin des villes.

Le cumul entre le compteur Linky, le téléphone portable, la 5G, le Wi-Fi et celui des voisins, le micro-ondes, les antennes relais, ça commence à faire un bon cocktail d’ondes.

Pour limiter un peu l’exposition :

- Couper la box la nuit
- Mettre le téléphone en mode avion
- Utiliser le haut-parleur pour les appel
- Éviter de coller le téléphone à l’oreille
- Privilégier une connexion filaire (RJ45)

Et vous, vous êtes-vous déjà questionné sur le sujet des ondes ?

Pour plus d’infos : le site de l’association Robin des Toits, le livre noir des ondes du Dr Belpomme.

26/07/2026

La socca est une spécialité niçoise, à base de farine de pois chiches.

C’est un plat cuit qui peut se manger froid, idéal avec les chaleurs actuelles.

La farine de pois chiches est sans gluten, elle a un index glycémique bas et apporte des fibres ainsi que des protéines.

Préparation :

J’ai utilisé un oignon, une courgette et un poivron que j’ai faits cuire. Possible d’utiliser les légumes de son choix.

Déposez les légumes dans le fond d’un plat à four.

Dans un saladier, mettez la farine de pois chiches, ajoutez l’huile d’olive puis incorporez progressivement l’eau en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux. La quantité d’eau est à adapter en fonction de la texture.

Ajoutez le sel, des épices ou des herbes aromatiques.

Laissez reposer 20 à 30 minutes.

Versez le mélange sur les légumes et enfournez à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

Dégustez avec quelques crudités 😋.

Est-ce que vous connaissez?

19/07/2026

Avec la chaleur actuelle et les pics de canicule 🥵 plus fréquents. Nous nous hydratons 💧beaucoup plus, c’est une bonne chose, mais pas toujours suffisant.

Il peut être intéressant d’ajouter des électrolytes dans son eau de boisson, ainsi que lors d’activités sportives.

Pourquoi?

Nous transpirons beaucoup plus, lors de fortes températures et perdons par ce biais des minéraux (potassium, magnésium, sodium, calcium, phosphore…)

Pour hydrater les cellules en profondeur et éviter les baisses d’énergie.

Un déséquilibre sodium/potassium peut entraîner de la rétention d’eau.

Comment ?

On va privilégier une eau de qualité (eau filtrée ou eau de source résidu à sec

15/07/2026

Les vacances font du bien 🤩. Le rythme est plus calme, la charge mentale diminue. De la fatigue peut se faire ressentir. C’est normal, vous vous autorisez enfin à lâcher 😮‍💨.

Il faut un peu de temps pour que le corps récupère. 3 semaines sont réellement nécessaires pour vraiment décompresser.

Une fois de nouveau en forme, la reprise du travail et le rythme effréné redémarrent. Le bénéfice des vacances est vite oublié, plus qu’à attendre les prochaines.

Sauf que votre corps, lui, a besoin de régularité. On ne peut pas tirer sur la corde toute l’année et espérer récupérer uniquement pendant ses vacances.
 Et si c’était le bon moment pour faire le point ?
Revoir son mode de vie, son rythme, trouver des outils pour s’apaiser, apprendre à déléguer…

L’été est beaucoup plus propice pour mettre en place des changements. L’énergie est souvent plus présente qu’en plein mois de janvier 😉.

Comment se passent vos vacances?

06/07/2026

En pause pour quelques jours ☀️.

Bonnes vacances à tous 😊

28/06/2026

Quand j’ai un retour sur le tarif de mes ateliers, qui serait trop élevé. J’ai envie d’apporter quelques précisions.

Un atelier, ce n’est pas seulement 3 heures de cuisine. Il y’a un avant, pendant et un après.

Un atelier c’est :

- Environ 1h de courses.

- 1h de préparation du matériel et chargement dans mon véhicule.

- 1h d’installation sur place du matériel…

- 3h d’animation, mais concrètement avec la dégustation on peut rajouter 30 min à 1h.

- Vous repartez avec une partie des préparations.

- 1h de rangement, nettoyage du lieu et chargement du matériel et rangement chez moi.

- Les déplacements et frais kilométriques.

- La création des recettes.

- Les photos et la rédaction des recettes

- La mise en page du livret recettes, que je réalise, (ce n’est pas l’IA qui le fait à ma place.)

- La communication (réseaux, flyers).

- Utilisation d’ingrédients biologiques.

- La location de salle.

- Les charges (26 % URSSAF).

Sans compter l’investissement physique que cela représente.

Si l’on ramène au temps de travail réel, le tarif est loin d’être excessif et bien en dessous de ce qui est proposé dans d’autres villes.

Je peux comprendre que c’est un budget. J’estime néanmoins que c’est un tarif juste, par rapport à la valeur de mon travail, j’essaye de proposer des ateliers de qualité.

Merci 🙏 à ceux et celles qui soutiennent mon travail et qui m’ont fait confiance 😊.

24/06/2026

Avec ces grosses chaleurs 🥵, nous avons envie de fraîcheur. Privilégier les aliments riches en eau 💦 .

Je vous propose cette recette de soupe froide. Le concombre 🥒 va hydrater, la menthe à un effet rafraichissant, les petits pois 🫛 un côté goûtu.

J’ai utilisé des petits pois surgelés que j’ai fait cuire quelques minutes, les laisser refroidir. Éplucher et couper le concombre en morceaux.

Dans un blender ou avec un mixeur plongeant : 
Mettre les petits pois, les morceaux de concombre, l’avocat, le yaourt végétal, le sel et les feuilles de menthe. Mixer.

Il est possible d’ajouter une cuillère de purée d’amandes ou de noix de cajou pour plus d’onctuosité, ainsi que des épices.

Mettre la préparation au frais.

J’ai ajouté des morceaux de crackers pour favoriser la mastication et du croquant. Des tomates séchées à l’huile, un aliment intéressant à intégrer de temps en temps dans son alimentation, riche en vitamines (A, C, K), minéraux et antioxydants… Elles permettent de faire le plein en potassium et en magnésium, que nous perdons lors de transpiration.

Bon appétit 😋.

21/06/2026

Comme chaque été ☀️, la crème solaire fait son grand retour.

Se renseigner sur la composition, pour mieux choisir sa crème 🧴est important.

La composition de ces crèmes n’est pas toujours top top :

Filtres chimiques (issus de dérivés de la pétrochimie) :

Certains sont des perturbateurs endocriniens. Ils polluent la mer 🌊 et ont un impact sur l’environnement marin 🐠.

Le dioxyde de titane (nanoparticule) est interdit au niveau alimentaire, mais autorisé dans les cosmétiques, même en bio. Je me suis fait avoir, ce n’est pas écrit sur le flacon 😳.

La crème solaire réduit la fixation de la vitamine D, ce n’est pas l’idéal pour en faire le plein. On n’arrête pas sa production 😉.

La choisir la plus naturelle possible. Plutôt des crèmes avec des filtres minéraux bio, mais sans dioxyde de titane.

L’application de certaines crèmes peut être un peu plus difficile, avec un effet blanc.

Rappel de petits conseils :

On évite de s’exposer aux heures les plus chaudes et on s’expose progressivement.

Ne pas oublier le chapeau ou la casquette qui protègent le visage 🧢.

Se mettre à l’ombre ⛱️ quand c’est possible et éviter de rester des heures en plein soleil, même si on a mis de la crème.

Hydratation +++ 💦.

Consommation d’aliments riches en eau 🥒.

J’ai repéré quelques marques clean, si besoin. Est-ce que vous vous êtes déjà questionnés sur la composition de ces crèmes ?

17/06/2026

C’est parti pour la saison des crudités 🥗, avec la chaleur, les assiettes se remplissent de légumes crus 🥒… Elles sont souvent accompagnées de vinaigrette.

On n’oublie pas de faire du bien à son corps, en privilégiant l’huile d’olive ou les huiles riches en oméga 3 de première pression à froid et si possible bio (lin, chanvre, caméline, colza) ce sont des huiles d’assaisonnement uniquement et on en consomme 2 à 3 c à soupe/j. On évite les huiles raffinées à l’huile de tournesol 🌻😳

Envie de changer de la vinaigrette classique ?�
Une petite recette pleine de saveurs qui va pimper vos assiettes :

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
6 cuillères à soupe d’huile de colza.
1 cuillère à café de miso blanc
1 petite cuillère de moutarde
1 cuillère à soupe de Tamari (sauce soja)

Un petit coup de mixeur ou on mélange bien à l’aide d’une fourchette et à mettre sur votre plat 😀.

Adresse

2, Rue De Robien
Saint-Brieuc
22000

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00

Site Web

https://nathaliechoyer-naturopathie.fr/

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