Christelle Chamiot-Poncet - Diététicienne Nutritionniste

Christelle Chamiot-Poncet - Diététicienne Nutritionniste N° RPPS* 10008229725

Je vous accueille le mercredi de 8h00 à 19h00 à la Maison de Santé de Saint-Félix.

Je vous propose un accompagnement afin de vous aider à (re)trouver une alimentation qui correspond à vos besoins et à votre mode de vie, pour votre santé et / ou votre bien-être. N'hésitez à me contacter pour convenir d'un RDV sur d'autres créneaux, je peux me déplacer à domicile en fonction du secteur ou possibilité de consultation en visio.

* Les diététicien.nes.s sont des professionnels de sa

nté, enregistrés auprès de l'ARS (Agence Régionale de Santé). A ce titre ils bénéficient d'un numéro RPPS (Répertoire Partagé des Professionnels de Santé).

Travail d'équipe mère-fille.Quelques belles tomates, des herbes fraîches, oignon rouge, ail, burrata et un filet d'huile...
26/07/2026

Travail d'équipe mère-fille.
Quelques belles tomates, des herbes fraîches, oignon rouge, ail, burrata et un filet d'huile d'olive.
De quoi bien commencer le repas en famille !
A savourer avec les yeux et avec les papilles 😋

Manque d'inspiration pour les pique-niques ?
22/07/2026

Manque d'inspiration pour les pique-niques ?

L’été, pas besoin de cuisiner pour se régaler. Avec nos 10 idées repas sans frigo et peu de cuisson, régalez-vous sous 30°C. Vive les vacances !

24/06/2026

Un an de fruits et légumes à gagner ! 🍉
Tentez votre chance !
Moi je joue

RDV ce samedi à Annecy pour cette 2ème édition du Printemps de la prévention organisée par la CPTS du Grand Annecy. Des ...
25/05/2026

RDV ce samedi à Annecy pour cette 2ème édition du Printemps de la prévention organisée par la CPTS du Grand Annecy.
Des professionnels de santé du territoire et des associations locales seront là pour répondre à vos question.
Et bien entendu, un stand alimentation, au cœur des solutions de prévention, animé par des diététiciennes.

05/01/2026

Hier soir, rediffusion de l'émission de Adriana Karembeu et Michel Cymes "Les pouvoirs extraordinaires du corps humain : foie, reins, intestins, tout sur notre détox" (S01E17) comme souvent très intéressante et d'actualité en cette période post fêtes où pour grand nombre d'entre nous ces organes ont été mis à rude épreuve ces derniers jours 🥴.
En résumé :
- notre corps est très bien équipé pour se détoxifier grâce justement à notre foie, nos reins et nos intestins.
- pour aider ces organes à bien jouer leur rôle, le meilleur moyen est d'être sympa avec eux et de ne pas les surexploiter au quotidien
👉 on évite les produits ultra transformés (cuisine maison ou produits industriels avec une liste d'ingrédients la plus courte possible)
👉 on consomme un max de légumes et de fruits pour les fibres, antioxydants, vitamines et minéraux 🥬🥕🥦🍊🍎
👉 mais pas que ... on oublie les monodiet détox (choux, pommes, raisins 🍇...) mais on garde une alimentation variée source de protéines (animales et / ou végétales), de lipides (graisses, en particuliers insaturées*) et même des glucides (oui, on n'exclut pas les féculents, et s'ils sont complets c'est mieux, mais on limite les produits sucrés, sucres ajoutés 🍰🍬)
* Graisses insaturées = huiles végétales, poissons gras (en particulier acides gras oméga 3 dans les huiles de noix, colza, poissons gras entre autres)
Graisses saturées présentes dans le beurre, la crème, les charcuteries, le fromage...
👉 on est actif 👟(activités du quotidien et sport) pour le bon fonctionnement des organes susnommés, effet sur le transit, le microbiote, le stress (et donc la tension artérielle gros ennemi des reins, donc on respire et on se détend) 🧘‍♀️...
👉 on se méfie aussi des toxiques de nos intérieurs en prenant l'air (donc on sort, on bouge) et en aérant tous les jours (idéalement au moins 10 min matin et soir)
👉 on boit suffisamment d'eau 🫗(l'urine c'est en majorité de l'eau et c'est par là que sont éliminés pas mal de déchets)
👉 2 autres grands toxiques auxquels on s'expose : l'alcool 🍻🍷et le tabac ...

Donc, si vous avez abusé pendant les fêtes, il n'est pas nécessaire de faire une "cure détox", par contre, vous vous aiderez en reprenant un rythme plus sain, modéré, sobre, en écoutant les envies de légumes, de légèreté (oui oui, écoutez bien, cette petite voix existe), en d'autres termes une "bonne hygiène de vie".

Bref, notre corps est super fort 💪mais attention à ne pas le mettre en "burn out".

15/10/2025

À qui profite le crime...? 🤑
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