David-Michaël Cohen Diététicien Nutritionniste

Page d'Accueil
France
Saint-Laurent-de-Neste
David-Michaël Cohen Diététicien Nutritionniste

Votre expert en diététique dans les Hautes-Pyrénées

24/08/2026

🥗 10 aliments rassasiants à moins de 200 kcal !

Tu as souvent faim entre les repas ?
Voici des aliments qui peuvent t’aider à manger un bon volume tout en restant sous les 200 kcal par portion.

Les féculents qui calent bien :

🥔 Pommes de terre cuites — ~150 kcal / 200 g
Très rassasiantes grâce à leur volume et leur teneur en eau.

🍠 Patate douce — ~180 kcal / 200 g cuite
Une bonne source de glucides et de fibres.

Les aliments riches en protéines :

🍗 Blanc de poulet — ~165 kcal / 150 g
Riche en protéines et particulièrement rassasiant.

🐟 Cabillaud — ~160 kcal / 200 g
Beaucoup de protéines pour relativement peu de calories.

🥚 2 œufs — ~140 kcal
Simples, pratiques et rassasiants.

🥣 Skyr nature — ~120 kcal / 150 g
Une collation riche en protéines qui peut bien calmer la faim.

🥛 Fromage blanc 0 % — ~90 kcal / 200 g
À accompagner de fruits ou de quelques graines selon tes besoins.

Les aliments riches en fibres :

🫘 Lentilles cuites — ~180 kcal / 150 g
Protéines végétales + fibres = combo intéressant pour la satiété.

🥦 Brocoli — ~100 kcal / 300 g
Beaucoup de volume pour peu de calories.

🍄 Champignons — ~70 kcal / 300 g
Très volumineux et faciles à intégrer dans de nombreux plats.

💡 Le vrai secret de la satiété

Il ne s’agit pas simplement de manger moins.

Pour être rassasié plus longtemps, pense à associer :

👉 Protéines + fibres + aliments riches en eau + volume

Par exemple :
🍗 Poulet + 🥦 brocoli + 🥔 pommes de terre = un repas volumineux et riche en protéines.

23/08/2026

5 aliments à mettre dans ton assiette pour un ventre plus plat 🥑

Tu as souvent le ventre gonflé après les repas ? Avant de supprimer tout un tas d’aliments, commence par regarder ce que tu mets dans ton assiette 👇

🥒 1. Le concombre
Très riche en eau et léger, il peut facilement trouver sa place dans tes repas.

🥝 2. Le kiwi
Source de fibres, il peut contribuer à un bon transit lorsqu’il est intégré à une alimentation équilibrée.

🥣 3. Le yaourt nature
Une option simple pour apporter des protéines et, selon le produit, des ferments vivants.

🫐 4. Les fruits rouges
Fraises, framboises, myrtilles… riches en fibres et parfaits pour remplacer un dessert très sucré.

🥑 5. L’avocat
Riche en fibres et en bonnes graisses, il aide à rendre les repas plus rassasiants.

⚠️ Important : aucun aliment ne fait « fondre » la graisse du ventre à lui seul. Un ventre plus plat dépend notamment de la digestion, du transit, de la rétention d’eau, de l’alimentation globale et de l’activité physique.

22/08/2026

7 aliments riches en protéines à moins de 2 € !

Tu veux augmenter tes protéines sans exploser ton budget ? Voici 7 aliments simples et accessibles à garder dans tes placards ou ton frigo :

🥚 Les œufs — une excellente source de protéines, faciles à cuisiner.
🥛 Le fromage blanc — pratique au petit-déjeuner ou en collation.
🐟 Le thon en conserve — facile à stocker et riche en protéines.
🫘 Les lentilles — économiques, rassasiantes et riches en protéines végétales.
🥫 Les pois chiches — parfaits en salade, houmous ou plats chauds.
🥣 Le skyr — beaucoup de protéines pour une portion relativement légère.
🌱 Le tofu — une option végétale polyvalente et intéressante pour varier.

💡 Astuce : les prix varient selon les marques, les formats et les magasins. Pour rester sous 2 €, compare le prix par portion, pas seulement le prix du paquet.

17/08/2026

La rentrée approche : et si on reprenait de bonnes habitudes alimentaires ?

À la rentrée, l’idée n’est pas de « réparer » les écarts ou de commencer un régime restrictif. Il s’agit simplement de retrouver progressivement un rythme qui vous convient et des habitudes durables.

Quelques repères peuvent vous aider :

1. Retrouver un rythme de repas régulier
Reprendre des horaires plus structurés permet de mieux gérer la faim au cours de la journée et d’éviter le grignotage lié aux longues périodes sans manger.

2. Recomposer des assiettes équilibrées
Pensez à associer une source de protéines, des légumes, une portion de féculents et une matière grasse de qualité. La variété est votre meilleure alliée pour couvrir vos besoins nutritionnels.

3. Remettre les fruits et légumes au cœur des repas
Frais, surgelés ou en conserve, ils ont toute leur place dans une alimentation équilibrée. L’objectif est surtout de varier les couleurs, les goûts et les préparations.

4. Ne pas oublier l’hydratation
Après l’été, reprendre le réflexe de boire régulièrement de l’eau est essentiel. Une gourde à portée de main peut simplement aider à y penser.

5. Reprendre une activité physique progressivement
Pas besoin de se lancer dans un programme intensif. Marcher davantage, reprendre une activité que vous aimez ou simplement bouger régulièrement est déjà un excellent début.

La rentrée n’est pas le moment de se punir pour avoir profité de l’été.
C’est simplement le moment de reprendre soin de soi, une habitude à la fois.

07/07/2026

☀️ Se faire plaisir sans excès cet été, c'est possible !

L'été est fait pour profiter : un barbecue entre amis, une glace en famille, un apéritif en terrasse... Pas besoin de se priver pour prendre soin de soi.

Quelques astuces simples :

🍓 Remplissez votre assiette de fruits et légumes de saison.
💧 Pensez à bien vous hydrater tout au long de la journée.
🚶‍♀️ Profitez du beau temps pour marcher, nager ou faire du vélo.
🍦 Savourez vos plaisirs gourmands, mais avec modération.
😌 Écoutez votre faim et mangez en pleine conscience.

L'équilibre ne se construit pas sur une journée, mais sur l'ensemble de vos habitudes. Alors, profitez pleinement de l'été, sans culpabilité et en prenant soin de votre bien-être !

26/06/2026

🥵 Canicule : votre alimentation peut aussi vous aider à mieux supporter la chaleur !

Quand les températures grimpent, notre corps travaille davantage pour maintenir sa température. Quelques réflexes simples peuvent faire la différence :

💧 Buvez de l'eau régulièrement tout au long de la journée, même si vous n'avez pas soif.
🍉 Misez sur des aliments riches en eau : pastèque, melon, concombre, tomates, courgettes, pêches...
🥗 Privilégiez des repas légers et frais, plus faciles à digérer.
🧂 Si vous transpirez beaucoup, ne supprimez pas totalement le sel de votre alimentation, sauf avis médical.
🍷 Limitez l'alcool, qui favorise la déshydratation.

⚠️ Soyez particulièrement vigilant avec les enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies chroniques, qui sont plus vulnérables aux fortes chaleurs.

Prendre soin de son alimentation et de son hydratation est un geste simple qui peut contribuer à mieux traverser cet épisode de canicule.

23/06/2026

🍉 La salade de fruits idéale en période de canicule !

Quand les températures grimpent, notre corps a besoin d'eau, de vitamines et de minéraux pour mieux supporter la chaleur. Une salade de fruits bien composée est un excellent allié !

✅ Les fruits à privilégier :
🍉 Pastèque : très riche en eau (plus de 90 %)
🍈 Melon : hydratant et source de bêta-carotène
🍑 Pêche et nectarine : légères et rafraîchissantes
🍓 Fruits rouges : riches en antioxydants
🍊 Agrumes : apport en vitamine C et en eau

☀️ Ma recette canicule :
• 2 parts de pastèque
• 1 part de melon
• 1 pêche coupée en dés
• Une poignée de fraises ou de myrtilles
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• Jus d'un demi-citron

Simple, colorée, rafraîchissante et parfaite pour faire le plein de nutriments pendant les journées les plus chaudes !

21/06/2026

🌞 CANICULE : QUOI MANGER ET QUOI BOIRE ?

Quand les températures grimpent, notre alimentation peut nous aider à mieux supporter la chaleur !

💧 À BOIRE
✅ De l'eau régulièrement tout au long de la journée, même sans sensation de soif.
✅ Des eaux riches en minéraux si vous transpirez beaucoup.
✅ Des infusions froides non sucrées.
✅ De l'eau aromatisée maison avec citron, menthe ou concombre.

⚠️ Limitez l'alcool, les sodas très sucrés et les boissons énergisantes qui favorisent la déshydratation.

🥗 À MANGER
✅ Fruits riches en eau : pastèque, melon, pêche, nectarines, fraises.
✅ Légumes frais : concombre, tomate, courgette, salade verte.
✅ Repas légers : salades composées, gaspacho, poissons, volailles maigres.
✅ Produits laitiers nature pour un apport en protéines et en calcium.

⚠️ Évitez les repas très copieux, très gras ou très épicés qui augmentent la production de chaleur par l'organisme.

Astuce nutrition :
Privilégiez plusieurs petits repas dans la journée plutôt qu'un gros repas. Votre digestion sera plus confortable et votre organisme moins sollicité.

15/06/2026

🟢 Le microbiote : votre allié santé invisible

Le microbiote intestinal est composé de milliards de bactéries qui vivent naturellement dans notre intestin. Contrairement aux idées reçues, la plupart d'entre elles sont bénéfiques et jouent un rôle essentiel dans notre organisme.

🔵 Pourquoi est-il important ?

Le microbiote participe à la digestion, renforce les défenses immunitaires et aide à protéger l'organisme contre certains microbes. Il influence également notre humeur grâce à la connexion entre l'intestin et le cerveau.

🟠 Quand le microbiote est déséquilibré

Un microbiote fragilisé peut être associé à des ballonnements, des troubles digestifs, une fatigue persistante ou une baisse de l'immunité.

🟢 Comment en prendre soin ?

Privilégiez une alimentation riche en fruits, légumes, légumineuses et aliments fermentés comme les yaourts ou le kéfir. Limitez les produits ultra-transformés et maintenez une activité physique régulière.

✨ À retenir

Prendre soin de son microbiote, c'est prendre soin de sa santé globale. Chaque repas est une occasion de nourrir les bonnes bactéries qui travaillent pour votre bien-être.

12/06/2026

🥚 Vrai ou Faux : Les œufs font augmenter le cholestérol ?

❌ FAUX... ou du moins, c'est plus compliqué que cela !

Pendant longtemps, les œufs ont été montrés du doigt en raison de leur teneur en cholestérol. Pourtant, les connaissances scientifiques actuelles montrent que, chez la majorité des personnes, le cholestérol alimentaire a beaucoup moins d'impact sur le cholestérol sanguin qu'on ne le pensait.

En réalité, ce sont davantage :
👉 les excès de graisses saturées,
👉 le manque d'activité physique,
👉 le tabagisme,
👉 certains facteurs génétiques,

qui influencent le taux de cholestérol dans le sang.

Les œufs sont au contraire de véritables alliés nutritionnels :
✅ Excellente source de protéines de haute qualité
✅ Riches en vitamines (A, D, B12)
✅ Source de minéraux essentiels
✅ Très rassasiants

Pour une personne en bonne santé, consommer des œufs régulièrement dans le cadre d'une alimentation équilibrée ne représente généralement pas de risque cardiovasculaire.

Comme souvent en nutrition, aucun aliment ne doit être jugé isolément : c'est l'équilibre global de l'alimentation et du mode de vie qui fait la différence.

Adresse

4 Chemin Des Sources
Saint-Laurent-de-Neste
65150

Téléphone

+33624872568

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/saint-laurent-de-neste/david-michael-cohen, https://www.davidmichaelcohendietetique.

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque David-Michaël Cohen Diététicien Nutritionniste publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.