David-Michaël Cohen Diététicien Nutritionniste

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David-Michaël Cohen Diététicien Nutritionniste

Votre expert en diététique dans les Hautes-Pyrénées

30/08/2026

🍕 Pizza, 🍔 burger ou 🍣 sushi : lequel est le meilleur choix ?

La réponse risque de vous surprendre : il n’y a pas forcément de “mauvais” choix.

Tout dépend surtout de la composition, des quantités et de ce que vous mangez autour.

👉 🍕 Pizza : choisissez une pizza avec des légumes + une source de protéines, et faites attention aux portions.

👉 🍔 Burger : privilégiez une viande ou une alternative riche en protéines, ajoutez des légumes et limitez les accompagnements très caloriques si votre objectif est de contrôler votre apport.

👉 🍣 Sushi : souvent intéressant pour les protéines, mais attention aux sauces, aux fritures et aux portions de riz.

Le vrai secret ? Ce n’est pas un repas isolé qui détermine votre alimentation. C’est ce que vous faites la majorité du temps.

29/08/2026

🍫 Tu as envie de sucre tous les soirs ? Voici quoi faire.

Tu termines ton repas… et quelques minutes plus t**d, tu penses déjà au chocolat, aux biscuits ou à la glace.

👉 Pas besoin d’interdire le sucre. Commence plutôt par vérifier si ton repas te rassasie suffisamment.

1️⃣ Ajoute une source de protéines
🥚 Œufs • 🐟 poisson • 🍗 poulet • 🥛 skyr/fromage blanc • 🫘 légumineuses

2️⃣ Ne supprime pas les féculents
🍚 Riz • 🥔 pommes de terre • 🍝 pâtes • 🍞 pain
Un repas trop léger peut te laisser avec une sensation de faim ou l’envie de compléter ensuite.

3️⃣ Termine avec un dessert qui te fait plaisir
🍓 Fromage blanc + fruits + quelques copeaux de chocolat
🍌 Banane + carré de chocolat noir
🍎 Pomme + purée de cacahuète
🥣 Yaourt + fruits rouges + granola

4️⃣ Et surtout : arrête de culpabiliser.
Avoir envie de sucre le soir n’est pas un manque de volonté. Ton alimentation sur l’ensemble de la journée compte beaucoup plus qu’un dessert.

💡 Le bon réflexe : au lieu de te dire « je ne dois pas manger de sucre », demande-toi :
« Est-ce que j’ai suffisamment mangé aujourd’hui ? »

28/08/2026

💰 Que manger avec seulement 10 € pour avoir une journée équilibrée ? 🥗

Pas besoin de dépenser une fortune pour manger correctement.

Avec 10 €, voici ce que je choisirais pour construire une journée simple, rassasiante et équilibrée 👇

🍳 Petit-déjeuner

2 œufs
1 tranche de pain complet
1 banane
Un café ou un thé

🥗 Déjeuner

Riz
Blanc de poulet
Légumes de saison
Un filet d’huile d’olive

🍎 Collation

1 pomme
Un yaourt nature

🍲 Dîner

Lentilles
Carottes et oignons
Un peu de pain complet
1 fruit

👉 L’objectif n’est pas de manger « parfaitement », mais de réunir les bases : protéines + féculents + légumes/fruits + bonnes matières grasses.

💡 Et surtout, les aliments les plus simples sont souvent parmi les plus économiques : œufs, lentilles, riz, légumes de saison, fruits, yaourts nature…

27/08/2026

5 aliments que j’achète TOUJOURS quand je fais mes courses ! 🛒

Pas besoin de produits compliqués ou hors de prix pour bien manger. Voici 5 aliments qui ont toujours une place dans mon panier 👇

🥚 1. Les œufs
Riches en protéines, faciles à cuisiner et parfaits aussi bien au petit-déjeuner qu’au dîner.

🥦 2. Les légumes surgelés
Pratiques, rapides et toujours disponibles. Quand je manque de temps, ils me sauvent !

🥣 3. Le skyr ou fromage blanc
Un allié simple pour augmenter facilement les protéines, au petit-déjeuner ou en collation.

🍎 4. Les fruits
Pour une touche sucrée naturellement et surtout pour varier les plaisirs au quotidien.

🌾 5. Les flocons d’avoine
Parfaits pour un petit-déjeuner rassasiant, un porridge ou même des recettes maison.

💡 Le plus important : avoir chez soi des aliments simples qu’on aime vraiment. Ça rend beaucoup plus facile une alimentation équilibrée sur la durée.

26/08/2026

🥣 5 petits-déjeuners qui peuvent t’aider à tenir jusqu’à midi sans avoir faim à 10 h

Tu prends ton petit-déjeuner… et deux heures plus t**d, tu as déjà envie de grignoter ?

Le problème n’est pas forcément que tu manges « trop peu ». Ton petit-déjeuner manque peut-être simplement de protéines + fibres + bons lipides, qui contribuent à la satiété.

Voici 5 idées simples :

🥚 1. Œufs + pain complet + fruit
2 œufs + 1 tranche de pain complet + 1 fruit.

🥣 2. Fromage blanc + flocons d’avoine + fruits rouges
Une base riche en protéines, avec des fibres grâce à l’avoine et aux fruits.

🍌 3. Porridge protéiné
Flocons d’avoine + lait ou boisson végétale + yaourt riche en protéines + banane.

🥑 4. Tartine avocat + œuf
Pain complet + avocat + œuf + quelques tomates.

🍓 5. Yaourt grec + fruits + noix
Yaourt grec nature + fruits frais + une petite poignée de noix ou d’amandes.

Le petit secret : au lieu de chercher le petit-déjeuner « parfait », cherche celui qui te cale réellement et que tu peux facilement intégrer à ton quotidien.

25/08/2026

5 erreurs qui t’empêchent de perdre du poids malgré une alimentation saine 👇

Tu manges « sain », tu fais attention à tes repas… mais ton poids ne bouge pas ?

Le problème n’est pas forcément la qualité de ton alimentation. Certaines habitudes peuvent facilement ralentir tes résultats.

1️⃣ Tu sous-estimes les quantités
Même les aliments sains apportent des calories. Huiles, noix, fromage, sauces, beurre de cacahuète… les portions comptent aussi.

2️⃣ Tu grignotes sans t’en rendre compte
Une poignée de noix par-ci, quelques morceaux de chocolat par-là… Ces petites prises alimentaires peuvent rapidement s’additionner.

3️⃣ Tu manques de protéines
Les protéines contribuent à la satiété et aident à préserver la masse musculaire pendant une perte de poids. Pense aux œufs, poissons, viandes maigres, légumineuses, skyr, tofu…

4️⃣ Tu bois tes calories 🥤
Sodas, jus de fruits, cafés très sucrés, alcool… Les calories liquides rassasient souvent moins que les aliments solides.

5️⃣ Tu veux aller trop vite
Manger beaucoup moins pendant quelques jours puis craquer n’est pas une stratégie durable. La régularité compte davantage que la perfection.

👉 À retenir : manger sainement est excellent pour la santé, mais perdre du poids dépend aussi de l’équilibre énergétique, des portions, de l’activité physique et de la régularité.

24/08/2026

🥗 10 aliments rassasiants à moins de 200 kcal !

Tu as souvent faim entre les repas ?
Voici des aliments qui peuvent t’aider à manger un bon volume tout en restant sous les 200 kcal par portion.

Les féculents qui calent bien :

🥔 Pommes de terre cuites — ~150 kcal / 200 g
Très rassasiantes grâce à leur volume et leur teneur en eau.

🍠 Patate douce — ~180 kcal / 200 g cuite
Une bonne source de glucides et de fibres.

Les aliments riches en protéines :

🍗 Blanc de poulet — ~165 kcal / 150 g
Riche en protéines et particulièrement rassasiant.

🐟 Cabillaud — ~160 kcal / 200 g
Beaucoup de protéines pour relativement peu de calories.

🥚 2 œufs — ~140 kcal
Simples, pratiques et rassasiants.

🥣 Skyr nature — ~120 kcal / 150 g
Une collation riche en protéines qui peut bien calmer la faim.

🥛 Fromage blanc 0 % — ~90 kcal / 200 g
À accompagner de fruits ou de quelques graines selon tes besoins.

Les aliments riches en fibres :

🫘 Lentilles cuites — ~180 kcal / 150 g
Protéines végétales + fibres = combo intéressant pour la satiété.

🥦 Brocoli — ~100 kcal / 300 g
Beaucoup de volume pour peu de calories.

🍄 Champignons — ~70 kcal / 300 g
Très volumineux et faciles à intégrer dans de nombreux plats.

💡 Le vrai secret de la satiété

Il ne s’agit pas simplement de manger moins.

Pour être rassasié plus longtemps, pense à associer :

👉 Protéines + fibres + aliments riches en eau + volume

Par exemple :
🍗 Poulet + 🥦 brocoli + 🥔 pommes de terre = un repas volumineux et riche en protéines.

23/08/2026

5 aliments à mettre dans ton assiette pour un ventre plus plat 🥑

Tu as souvent le ventre gonflé après les repas ? Avant de supprimer tout un tas d’aliments, commence par regarder ce que tu mets dans ton assiette 👇

🥒 1. Le concombre
Très riche en eau et léger, il peut facilement trouver sa place dans tes repas.

🥝 2. Le kiwi
Source de fibres, il peut contribuer à un bon transit lorsqu’il est intégré à une alimentation équilibrée.

🥣 3. Le yaourt nature
Une option simple pour apporter des protéines et, selon le produit, des ferments vivants.

🫐 4. Les fruits rouges
Fraises, framboises, myrtilles… riches en fibres et parfaits pour remplacer un dessert très sucré.

🥑 5. L’avocat
Riche en fibres et en bonnes graisses, il aide à rendre les repas plus rassasiants.

⚠️ Important : aucun aliment ne fait « fondre » la graisse du ventre à lui seul. Un ventre plus plat dépend notamment de la digestion, du transit, de la rétention d’eau, de l’alimentation globale et de l’activité physique.

22/08/2026

7 aliments riches en protéines à moins de 2 € !

Tu veux augmenter tes protéines sans exploser ton budget ? Voici 7 aliments simples et accessibles à garder dans tes placards ou ton frigo :

🥚 Les œufs — une excellente source de protéines, faciles à cuisiner.
🥛 Le fromage blanc — pratique au petit-déjeuner ou en collation.
🐟 Le thon en conserve — facile à stocker et riche en protéines.
🫘 Les lentilles — économiques, rassasiantes et riches en protéines végétales.
🥫 Les pois chiches — parfaits en salade, houmous ou plats chauds.
🥣 Le skyr — beaucoup de protéines pour une portion relativement légère.
🌱 Le tofu — une option végétale polyvalente et intéressante pour varier.

💡 Astuce : les prix varient selon les marques, les formats et les magasins. Pour rester sous 2 €, compare le prix par portion, pas seulement le prix du paquet.

17/08/2026

La rentrée approche : et si on reprenait de bonnes habitudes alimentaires ?

À la rentrée, l’idée n’est pas de « réparer » les écarts ou de commencer un régime restrictif. Il s’agit simplement de retrouver progressivement un rythme qui vous convient et des habitudes durables.

Quelques repères peuvent vous aider :

1. Retrouver un rythme de repas régulier
Reprendre des horaires plus structurés permet de mieux gérer la faim au cours de la journée et d’éviter le grignotage lié aux longues périodes sans manger.

2. Recomposer des assiettes équilibrées
Pensez à associer une source de protéines, des légumes, une portion de féculents et une matière grasse de qualité. La variété est votre meilleure alliée pour couvrir vos besoins nutritionnels.

3. Remettre les fruits et légumes au cœur des repas
Frais, surgelés ou en conserve, ils ont toute leur place dans une alimentation équilibrée. L’objectif est surtout de varier les couleurs, les goûts et les préparations.

4. Ne pas oublier l’hydratation
Après l’été, reprendre le réflexe de boire régulièrement de l’eau est essentiel. Une gourde à portée de main peut simplement aider à y penser.

5. Reprendre une activité physique progressivement
Pas besoin de se lancer dans un programme intensif. Marcher davantage, reprendre une activité que vous aimez ou simplement bouger régulièrement est déjà un excellent début.

La rentrée n’est pas le moment de se punir pour avoir profité de l’été.
C’est simplement le moment de reprendre soin de soi, une habitude à la fois.

Adresse

4 Chemin Des Sources
Saint-Laurent-de-Neste
65150

Téléphone

+33624872568

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/saint-laurent-de-neste/david-michael-cohen, https://www.davidmichaelcohendietetique.

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