Delphine Paingris, diététicienne-nutritionniste

18/08/2026

05/08/2026

[ fruits & légumes de saison ]
Profitez des fruits et légumes d'été qui, en plus des vitamines, vous apportent de l'eau ☀️

30/07/2026

[ on mange quoi ce soir ?? ]
[ Tarte spirale aux carottes et courgettes ]
Une recette trouvée sur l'application Jow, devenue un incontournable chez nous 😊
Attention, c'est juste un peu long (environ 30 minutes) car il faut couper les légumes en tagliatelles et les disposer joliment sur le fond de tarte 😉

mangersain alimentationequilibree dietetique Cryolipolyse Sucre saintpriest rééquilibragealimentaire mions reequilibragealimentaire mangeréquilibré cryolipolyse pertedepoids dieteticiennenutritionniste dieteticienne rééquilibrage mangerequilibre sucre mangersainement fyyyyp

30/07/2026

[ on mange quoi ce soir ?? ]
[ Tarte spirale aux carottes et courgettes ]
Une recette trouvée sur l'application Jow, devenue un incontournable chez nous 😊
Attention, c'est juste un peu long (environ 30 minutes) car il faut couper les légumes en tagliatelles et les disposer joliment sur le fond de tarte 😉

02/07/2026

[ fruits & légumes de saison ]
Profitons des fruits et légumes d'été ☀️
Vous l'avez remarqué, ils contiennent souvent plus d'eau que les fruits et légumes d'hiver, la nature est bien faite 😊

22/06/2026

[ il fait chaud !! ]
[ pensez à bien boire ]

Pour éviter le coup de chaud, buvez régulièrement, tout au long de la journée, et
l'eau est la seule boisson indispensable 😉
❗Une boisson sucrée ou une bière cous rafraîchira (et vous fera plaisir) mais ne vous hydratera pas❗

17/06/2026

[ idée goûter ]
[ fromage blanc aux fruits, amandes et pépites de chocolat noir ]

Il fait chaud, on a moins faim et envie de fraîcheur ❄
C'est mon goûter préféré l'été 😊
Dans ce bol il y a :
- 150 gr de fromage blanc
- 25 gr d'amandes
- 1 kiwi 🥝
- 10 gr de pépites de chocolat noir (l'équivalent d'un grand carré).

Bien sûr vous pouvez remplacer le fromage blanc par du skyr ou 2 petit-suisses, choisir le fruit que vous voulez et remplacer les amandes par n'importe quel autre oléagineux (cacahuètes, noisettes, noix, macadamia, pécan, etc).

16/06/2026

12/06/2026

[ on mange quoi ce soir ?? ]
[ papillote de saumon au pesto, haricots verts et tomates cerises ]

Une recette très rapide à faire, 10 minutes montre en main (j'ai vérifié 😉), si on opte pour une seule grande papillote au lieu d'une par personne.
Merci 😁

Ingrédients pour 1 personne :
- 1 pavé ou 1 filet de saumon frais
- 100 gr de haricots verts surgelés (ou frais)
- 50 gr de tomates cerises
- 1 cuillère à café de pesto
- 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre

Préparation :
- préchauffer le four à 200°C (th 7)
- recouvrir le fond du plat d'une feuille de papier cuisson (ou 2, en étoile, si comme moi vous faites une papillote familiale)
- déposer les haricots verts surgelés et les arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer
- déposer le saumon sur les haricots verts
- étaler 1 cuillère à café de pesto sur chaque pavé de saumon
- déposer les tomates cerises sur le pesto
- fermer la papillote (j'utilise des cure-dents pour qu'elle tienne bien)
- cuire 30 minutes au four à 200°C (th 7)

Bon appétit !

11/06/2026

[ combien de morceaux de sucre ]
[ bière et bière sans alcool aux agrumes ]

La bonne réponse est 1,5 morceau de sucre pour une D********S et 2,5 morceaux de sucre pour une T*****L twist aux agrumes

❗il y a une subtilité importante : 1 gr d'alcool contient 7 kcalories alors qu'1 gr de sucre contient 4 kcalories, je vous laisse calculer 😉De plus, l'alcool est transformé en glucose par notre foie donc au final la bière classique (qui en plus est plus grande) apportera bien plus de sucre ❗

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ⚠
L'abus de sucre aussi ceci dit, mais ce n'est pas obligatoire de le mentionner 🤔