16/09/2022
LES GRAINES GERMEES
La question de l'alimentation a une importance capitale pour le bon fonctionnement de l'organisme: il faut manger, c'est -à-dire qu'il faut manger selon ses besoins; l'homme et la femme ne doivent pas suivre le même régime, de même pour l'enfant, l'adulte ou la personne âgée..
Donner à l'organisme ce qu'il lui faut, ce dont il a besoin, doit être la seule conduite à tenir.
Quotidiennement, il faut trouver les éléments nutritifs nécessaires à la vie. L'équilibre nutritionnel ne doit pas se cantonner à la satisfaction des besoins énergétiques.
Les aliments joue un rôle majeur dans la lutte contre les pathologies. La quantité n'est pas synonyme d'efficacité nutritionnel. On peut manger en quantité modérée sans risque de signes carentiel, si le régime alimentaire comporte des aliments aussi peu dénaturés que possible.
L'essentiel est de se nourrir avec des produits frais et cru. Les graines germées répondent parfaitement à ces conditions.
Cela ne veut pas dire que les graines germées doivent être un régime exclusif.
Le fait d'apporter quotidiennement, même en petites quantités, des graines germées dans son alimentation, c'est l'assurance d'apporter les substances indispensables à la préservation de l'organisme.