07/05/2026
Et si ton gâteau au chocolat cachait un légume… sans que personne ne s’en rende compte ?
J’ai testé un gâteau ultra moelleux avec seulement :
✨ 200 g de courgettes
✨ 100 g de farine
✨ 1/2 sachet de levure chimique
✨ 100 g de chocolat noir
✨ 3 œufs (avec les blancs montés en neige pour une texture aérienne)
180° 45mn.
Résultat ? Un gâteau fondant, léger et gourmand ✨
La courgette apporte du moelleux naturellement et des fibres, le chocolat noir apporte du magnésium et des antioxydants, et les œufs ajoutent protéines et légèreté grâce aux blancs montés en neige.
Petit verdict honnête : j’aurais aimé un goût chocolat encore plus intense… la prochaine fois, j’ajouterai un peu plus de chocolat 😋
Comme quoi, on peut se faire plaisir autrement, sans healthyrecipe chocolatlovers mangersain astucbeurre et avec un légume qui fait toute la différence 🤎