Διαιτολογικό γραφείο Ερασμίας Πολίτη

09/10/2026

Δεν έχει σημασία μόνο τι βάζεις στο πιάτο σου, αλλά και από πού ξεκινάς. 🥗

Η σειρά με την οποία καταναλώνουμε τις τροφές μπορεί να επηρεάσει τον κορεσμό και την απόκριση της γλυκόζης μετά το γεύμα.

Μια μικρή αλλαγή στον τρόπο που τρώμε, μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά. 💡

📌 Δες το βίντεο για να μάθεις περισσότερα.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #ΔιατροφικέςΣυμβουλές #Κορεσμός #Γλυκόζη #ΥγιεινήΔιατροφή

02/10/2026

Το έντερό μας δεν είναι υπεύθυνο μόνο για την πέψη. Το μικροβίωμά του συνδέεται με πολλές λειτουργίες του οργανισμού, από την άμυνα του οργανισμού έως τον άξονα εντέρου-εγκεφάλου.

Η διατροφή και οι καθημερινές μας συνήθειες παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς και ποικιλόμορφου μικροβιώματος.

Μικρές επιλογές καθημερινά μπορούν να κάνουν διαφορά στην υγεία του εντέρου. 🌿

#Μικροβίωμα #ΥγείαΕντέρου #Διατροφή #Διαιτολόγος #ΕντερικήΥγεία #ΥγιεινήΔιατροφή

09/09/2026

📌 Η ζυγαριά ανέβηκε. Πήρες όμως πραγματικά βάρος;

Όχι απαραίτητα. ➡️ Το βάρος μας μπορεί να μεταβάλλεται από μέρα σε μέρα χωρίς να έχει αλλάξει αντίστοιχα το σωματικό λίπος. 💡

Ένα πιο αλμυρό γεύμα, λιγότερη κίνηση, αλλαγές στις ώρες των γευμάτων, το στρες ή ακόμη και μια διαφορετική καθημερινότητα μπορούν να επηρεάσουν προσωρινά το νερό που συγκρατεί το σώμα και το περιεχόμενο του πεπτικού συστήματος.

👉 Γι’ αυτό μια απότομη αλλαγή στη ζυγαριά μέσα σε 1–2 ημέρες δεν σημαίνει αυτόματα αύξηση λίπους.

Αντί να αντιδράσεις με υπερβολικό περιορισμό ή να παραλείψεις γεύματα, δώσε χρόνο στο σώμα σου να επανέλθει στη φυσιολογική του ισορροπία.

📩 Αν το φούσκωμα ή οι μεγάλες διακυμάνσεις βάρους σε απασχολούν συχνά, μια εξατομικευμένη διατροφική αξιολόγηση μπορεί να βοηθήσει να κατανοήσεις τι πραγματικά συμβαίνει.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Φούσκωμα #ΥγιεινήΔιατροφή #Ευεξία #Υγεία #ΔιατροφικέςΣυμβουλές

06/09/2026

31/08/2026

🌡️ Η θερμοκρασία επηρεάζει πολύ περισσότερα από το πόσο άνετα νιώθουμε μέσα στη μέρα.

Τις ημέρες με υψηλή ζέστη, ο οργανισμός καταβάλλει μεγαλύτερη προσπάθεια για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία του, γεγονός που αυξάνει τις ανάγκες του σε υγρά και επηρεάζει συχνά την όρεξη, τα επίπεδα ενέργειας και τη συνολική μας ευεξία.

Η σωστή ενυδάτωση, η προσαρμογή της διατροφής στις συνθήκες του περιβάλλοντος και η έγκαιρη αναγνώριση των σημάτων του σώματος μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην καλύτερη αντιμετώπιση της ζέστης.

💡 Μικρές καθημερινές προσαρμογές αρκούν πολλές φορές για να περάσουμε τις ζεστές μέρες με περισσότερη ενέργεια και λιγότερη καταπόνηση.

#διαιτολόγος #διατροφικήεκπαίδευση #ΔιατροφικέςΣυμβουλές #Υγεία

26/08/2026

Η απάντηση είναι ότι το αλκοόλ μπορεί να διαταράξει την ισορροπία του μικροβιώματος και να κάνει το έντερο πιο «ευαίσθητο».

Το έντερο φιλοξενεί τρισεκατομμύρια ωφέλιμους μικροοργανισμούς που συμβάλλουν στην πέψη, την παραγωγή βιταμινών, το ανοσοποιητικό και τη συνολική υγεία. Η συχνή ή υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να διαταράξει αυτή την ισορροπία (δυσβίωση), αυξάνοντας την ανάπτυξη λιγότερο ωφέλιμων βακτηρίων.

Τι σημαίνει αυτό στην πράξη;

• Μπορεί να μειώσει ορισμένα ωφέλιμα βακτήρια και να ευνοήσει την ανάπτυξη άλλων μικροοργανισμών.
• Επηρεάζει τον προστατευτικό φραγμό του εντέρου, κάνοντας την πεπτική λειτουργία λιγότερο αποτελεσματική.
• Γι' αυτό αρκετοί άνθρωποι εμφανίζουν φούσκωμα και δυσφορία μετά από αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ.

Πώς υποστηρίζεις το έντερό σου;

✔️ Επαρκή ενυδάτωση ✔️ Καθημερινή πρόσληψη φυτικών ινών (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ολικής άλεσης) ✔️ Τρόφιμα που ενισχύουν ένα υγιές μικροβίωμα, όπως το γιαούρτι και άλλα ζυμωμένα προϊόντα ✔️ Περιορισμό της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ

💡 Η υγεία του εντέρου δεν επηρεάζει μόνο την πέψη· αποτελεί βασικό πυλώνα της συνολικής ευεξίας.

📩 Για εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, επικοινώνησε μαζί μου.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Μικροβίωμα #ΥγείαΕντέρου #ΔιατροφικέςΣυμβουλές #ΕρασμίαΠολίτη

20/08/2026

🌡️ Γιατί το καλοκαίρι μειώνεται η όρεξή μας;

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, ο οργανισμός δαπανά περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία του σώματος. Η εφίδρωση, η αγγειοδιαστολή και η αυξημένη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος είναι φυσικοί μηχανισμοί που βοηθούν στην αποβολή της θερμότητας.

Παράλληλα, η πέψη παράγει και η ίδια θερμότητα (διατροφική θερμογένεση). Για τον λόγο αυτό, τις πολύ ζεστές ημέρες είναι φυσιολογικό να προτιμάμε πιο ελαφριά γεύματα και να αισθανόμαστε μειωμένη όρεξη.

💧 Μάλιστα, περίπου το 20% της ημερήσιας πρόσληψης νερού προέρχεται από τις τροφές που καταναλώνουμε, όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι και σούπες.

🍉 Αντί να τρώμε λιγότερο, είναι προτιμότερο να επιλέγουμε μικρότερα, πιο συχνά γεύματα, πλούσια σε υγρά και θρεπτικά συστατικά, ώστε να καλύπτουμε τις ανάγκες του οργανισμού ακόμη και τις πιο ζεστές ημέρες.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #ΔιατροφήΚαιΥγεία #ΚαλοκαιρινήΔιατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #Ενυδάτωση #ΔιατροφικέςΣυμβουλές

18/08/2026

Η διατροφή δεν χρειάζεται να μπαίνει σε «παύση» όταν φεύγεις για διακοπές. Ούτε όμως χρειάζεται να γίνεται μια λίστα από απαγορεύσεις και κανόνες.

Μια ισορροπημένη σχέση με το φαγητό σημαίνει ότι μπορείς να απολαμβάνεις ένα οικογενειακό τραπέζι, να δοκιμάζεις τις τοπικές γεύσεις και να μοιράζεσαι ένα γλυκό με την παρέα σου, χωρίς να αισθάνεσαι ότι «χάλασες» την προσπάθειά σου.

Η υγεία και το σωματικό βάρος διαμορφώνονται από τις συνήθειες που ακολουθούμε τους περισσότερους μήνες του χρόνου, όχι από λίγες ημέρες διακοπών.

✨ Απόλαυσε τις στιγμές, άκου το σώμα σου και θυμήσου ότι η ισορροπία είναι πάντα πιο αποτελεσματική από την τελειότητα.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Διατροφολόγος #ΚαλοκαιρινέςΔιακοπές #ΙσορροπημένηΔιατροφή #ΆνωΠατήσια #Αθήνα

16/08/2026

Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται να αλλάξουμε δραστικά τη διατροφή μας. Μερικές μικρές προσαρμογές μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά την ενέργεια, την ενυδάτωση και την ευεξία μας. ☀️

💧 Φρόντισε για επαρκή πρόσληψη υγρών, προσαρμοσμένη στη θερμοκρασία και τη φυσική σου δραστηριότητα.
🥗 Προτίμησε μικρότερα και πιο ελαφριά γεύματα, ιδιαίτερα τις πιο ζεστές ώρες.
🥒 Επίλεξε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το αγγούρι, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Για τους περισσότερους ενήλικες, μια ισορροπημένη διατροφή είναι αρκετή για την κάλυψη των αναγκών σε ηλεκτρολύτες. Ειδικά ισοτονικά ροφήματα μπορεί να είναι χρήσιμα κυρίως σε περιπτώσεις έντονης άσκησης για παρατεταμένο χρόνο ή αυξημένης εφίδρωσης.

Παράλληλα, τις πολύ ζεστές ημέρες είναι καλό να περιορίζουμε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και καφεΐνης και να δίνουμε μεγαλύτερη έμφαση στην ενυδάτωσή μας.

🌿 Μικρές αλλαγές, προσαρμοσμένες στο καλοκαίρι, μπορούν να κάνουν τη διαφορά.

#ΚαλοκαιρινήΔιατροφή #Ενυδάτωση #ΥγιεινήΔιατροφή

15/08/2026