Διαιτολογικό γραφείο Ερασμίας Πολίτη

20/08/2026

🌡️ Γιατί το καλοκαίρι μειώνεται η όρεξή μας;

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, ο οργανισμός δαπανά περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία του σώματος. Η εφίδρωση, η αγγειοδιαστολή και η αυξημένη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος είναι φυσικοί μηχανισμοί που βοηθούν στην αποβολή της θερμότητας.

Παράλληλα, η πέψη παράγει και η ίδια θερμότητα (διατροφική θερμογένεση). Για τον λόγο αυτό, τις πολύ ζεστές ημέρες είναι φυσιολογικό να προτιμάμε πιο ελαφριά γεύματα και να αισθανόμαστε μειωμένη όρεξη.

💧 Μάλιστα, περίπου το 20% της ημερήσιας πρόσληψης νερού προέρχεται από τις τροφές που καταναλώνουμε, όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι και σούπες.

🍉 Αντί να τρώμε λιγότερο, είναι προτιμότερο να επιλέγουμε μικρότερα, πιο συχνά γεύματα, πλούσια σε υγρά και θρεπτικά συστατικά, ώστε να καλύπτουμε τις ανάγκες του οργανισμού ακόμη και τις πιο ζεστές ημέρες.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #ΔιατροφήΚαιΥγεία #ΚαλοκαιρινήΔιατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #Ενυδάτωση #ΔιατροφικέςΣυμβουλές

18/08/2026

Η διατροφή δεν χρειάζεται να μπαίνει σε «παύση» όταν φεύγεις για διακοπές. Ούτε όμως χρειάζεται να γίνεται μια λίστα από απαγορεύσεις και κανόνες.

Μια ισορροπημένη σχέση με το φαγητό σημαίνει ότι μπορείς να απολαμβάνεις ένα οικογενειακό τραπέζι, να δοκιμάζεις τις τοπικές γεύσεις και να μοιράζεσαι ένα γλυκό με την παρέα σου, χωρίς να αισθάνεσαι ότι «χάλασες» την προσπάθειά σου.

Η υγεία και το σωματικό βάρος διαμορφώνονται από τις συνήθειες που ακολουθούμε τους περισσότερους μήνες του χρόνου, όχι από λίγες ημέρες διακοπών.

✨ Απόλαυσε τις στιγμές, άκου το σώμα σου και θυμήσου ότι η ισορροπία είναι πάντα πιο αποτελεσματική από την τελειότητα.

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Διατροφολόγος #ΚαλοκαιρινέςΔιακοπές #ΙσορροπημένηΔιατροφή #ΆνωΠατήσια #Αθήνα

16/08/2026

Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται να αλλάξουμε δραστικά τη διατροφή μας. Μερικές μικρές προσαρμογές μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά την ενέργεια, την ενυδάτωση και την ευεξία μας. ☀️

💧 Φρόντισε για επαρκή πρόσληψη υγρών, προσαρμοσμένη στη θερμοκρασία και τη φυσική σου δραστηριότητα.
🥗 Προτίμησε μικρότερα και πιο ελαφριά γεύματα, ιδιαίτερα τις πιο ζεστές ώρες.
🥒 Επίλεξε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το αγγούρι, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Για τους περισσότερους ενήλικες, μια ισορροπημένη διατροφή είναι αρκετή για την κάλυψη των αναγκών σε ηλεκτρολύτες. Ειδικά ισοτονικά ροφήματα μπορεί να είναι χρήσιμα κυρίως σε περιπτώσεις έντονης άσκησης για παρατεταμένο χρόνο ή αυξημένης εφίδρωσης.

Παράλληλα, τις πολύ ζεστές ημέρες είναι καλό να περιορίζουμε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και καφεΐνης και να δίνουμε μεγαλύτερη έμφαση στην ενυδάτωσή μας.

🌿 Μικρές αλλαγές, προσαρμοσμένες στο καλοκαίρι, μπορούν να κάνουν τη διαφορά.

#ΚαλοκαιρινήΔιατροφή #Ενυδάτωση #ΥγιεινήΔιατροφή

15/08/2026

14/08/2026

Το καλοκαίρι, οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας βοηθήσουν να αισθανόμαστε πιο ανάλαφροι, πιο ενυδατωμένοι και με περισσότερη ενέργεια.

Δεν έχει σημασία μόνο ποια τρόφιμα επιλέγουμε, αλλά και πώς τα συνδυάζουμε. Ο σωστός συνδυασμός φρούτων, λαχανικών, πρωτεΐνης και καλών λιπαρών μπορεί να συμβάλει σε καλύτερο κορεσμό, μεγαλύτερη θρεπτική αξία και αποτελεσματικότερη απορρόφηση ορισμένων βιταμινών.

🍉 Στο σημερινό post θα βρεις 4 απλούς, καλοκαιρινούς συνδυασμούς που μπορούν εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινότητά σου, είτε ως γεύμα είτε ως χορταστικό snack.

☀️ Η ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Συχνά, οι πιο απλές επιλογές είναι και οι πιο θρεπτικές.

#καλοκαιρι #διατροφη

09/08/2026

Πολλοί πιστεύουν ότι για να αλλάξουν τη διατροφή τους πρέπει πρώτα να βρουν το «σωστό» κίνητρο.
Στην πραγματικότητα, η επιστήμη της συμπεριφοράς δείχνει ότι οι αλλαγές που διαρκούν δεν βασίζονται στην παρακίνηση, αλλά στις συνήθειες που επαναλαμβάνουμε καθημερινά.

Το κίνητρο είναι φυσιολογικό να αυξομειώνεται. Οι συνήθειες, όμως, είναι αυτές που μας βοηθούν να συνεχίζουμε ακόμη και τις ημέρες που δεν νιώθουμε την ίδια διάθεση.

🌱 Μια μικρή αλλαγή κάθε μέρα, όπως ένα πιο ισορροπημένο πρωινό, λίγα λεπτά για να απολαύσεις το γεύμα σου χωρίς βιασύνη ή η καλύτερη οργάνωση των γευμάτων σου, μπορεί, με τον χρόνο, να οδηγήσει σε ουσιαστικά και μόνιμα αποτελέσματα.

Η βιώσιμη αλλαγή στη διατροφή δεν χτίζεται με την τελειότητα. Χτίζεται με τη συνέπεια.

🌐 politi-dietologos.gr
📞 6907931186 & 6977142024
📍 Παντελή Μακρή 12, Άνω Πατήσια, Αθήνα

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Διατροφολόγος #ΔιατροφικήΣυμπεριφορά #ΥγιεινέςΣυνήθειες #ΆνωΠατήσια #Αθήνα

31/07/2026

Πόσο χρόνο χρειάζεται το σώμα σου για να καταλάβει ότι έχει χορτάσει; ⏱️

Η απάντηση είναι περίπου 20 λεπτά.

Το αίσθημα του κορεσμού δεν εμφανίζεται αμέσως μόλις ξεκινήσουμε να τρώμε. Χρειάζεται χρόνος ώστε ο εγκέφαλος να λάβει τα κατάλληλα σήματα από το πεπτικό σύστημα και τις ορμόνες που συμμετέχουν στη ρύθμιση της όρεξης.

Όταν τρώμε πολύ γρήγορα, είναι πιο πιθανό να καταναλώσουμε μεγαλύτερη ποσότητα τροφής πριν το σώμα προλάβει να μας «ενημερώσει» ότι έχει χορτάσει.

💡 Σημαντική διευκρίνιση: Ο κορεσμός δεν είναι το λεγόμενο «σκάσιμο» που μπορεί να νιώσει κάποιος όταν φάει πολύ και γρήγορα. Ο φυσιολογικός κορεσμός είναι το σημείο στο οποίο το σώμα μάς δείχνει ότι έχει καλύψει τις ενεργειακές του ανάγκες και μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε άνετα, χωρίς δυσφορία.

Μερικές μικρές αλλαγές που μπορούν να βοηθήσουν:
• Μάσησε καλά κάθε μπουκιά.
• Άφηνε το πιρούνι κάτω ανάμεσα στις μπουκιές.
• Απόφυγε περισπασμούς, όπως τηλεόραση ή κινητό, την ώρα του γεύματος.
• Δώσε χρόνο στον εαυτό σου να απολαύσει το φαγητό.

Η αλλαγή στη διατροφική συμπεριφορά δεν ξεκινά πάντα από το τι τρώμε, αλλά πολλές φορές από το πώς τρώμε.

📩 Αν θέλεις εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, επικοινώνησε μαζί μου.

🌐 politi-dietologos.gr
📞 6907931186 & 6977142024
📍 Παντελή Μακρή 12, Άνω Πατήσια, Αθήνα Τ.Κ. 11143

#Διατροφή #Διαιτολόγος #Διατροφολόγος #ΥγιεινήΔιατροφή #ΔιατροφικήΣυμπεριφορά #Κορεσμός #ΆνωΠατήσια #Αθήνα

27/07/2026

«Το βράδυ στις διακοπές ό,τι φας αποθηκεύεται ως λίπος.»

❌ Μύθος.

Ο συγκεκριμένος μύθος έχει επικρατήσει επειδή πολλοί συνδέουν το βραδινό φαγητό με τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα που ακολουθεί. Θεωρούν ότι επειδή μετά το δείπνο συνήθως ξεκουραζόμαστε ή κοιμόμαστε, το σώμα «μετατρέπει» αυτόματα το φαγητό σε λίπος. Στην πραγματικότητα, ο ανθρώπινος μεταβολισμός είναι πολύ πιο σύνθετος.

Αυτό που επηρεάζει το βάρος δεν είναι η ώρα που θα φας, αλλά η συνολική ενεργειακή πρόσληψη, η ποιότητα της διατροφής και οι συνήθειές σου μέσα στον χρόνο.

Στις διακοπές είναι φυσιολογικό να αλλάζει το πρόγραμμα και οι ώρες των γευμάτων. Αυτό δεν σημαίνει ότι ένα βραδινό γεύμα θα οδηγήσει από μόνο του σε αύξηση λίπους. Η ισορροπημένη διατροφή κρίνεται από τη συνολική εικόνα και όχι από μία ώρα της ημέρας.

Η επιστημονική γνώση μάς βοηθά να ξεχωρίζουμε τους διατροφικούς μύθους από την πραγματικότητα και να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές, χωρίς περιττές ενοχές.

📩 Αν θέλεις εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, επικοινώνησε μαζί μου.

📞 6907931186 & 6977142024
📍 Παντελή Μακρή 12, Άνω Πατήσια, Αθήνα Τ.Κ. 11143

#διατροφή #διαιτολόγος #διατροφικήεκπαίδευση #ΔιατροφικοίΜύθοι #ΆνωΠατήσια #Αθήνα

10/07/2026

Η διατροφή των παιδιών στο σχολικό περιβάλλον αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη, την υγεία και τη διαμόρφωση διατροφι....

07/07/2026

Τα ενεργειακά ποτά έχουν συνδεθεί με την αυξημένη απόδοση, τη συγκέντρωση και την «έξτρα» ενέργεια στην καθημερινότητα.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η αίσθηση αυτή είναι συνήθως προσωρινή. Πολλά ενεργειακά ποτά περιέχουν υψηλές ποσότητες καφεΐνης, ενώ αρκετά από αυτά περιέχουν και σημαντική ποσότητα πρόσθετων σακχάρων και θερμίδων. Ένα μόνο κουτάκι μπορεί να προσφέρει αρκετές θερμίδες, χωρίς όμως να συμβάλλει ουσιαστικά στον κορεσμό ή στη θρεπτική αξία της διατροφής.

Παράλληλα, η συχνή κατανάλωσή τους φαίνεται ότι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ισορροπία του μικροβιώματος του εντέρου (δυσβίωση), κυρίως λόγω της καφεΐνης και ορισμένων γλυκαντικών. Αντίστοιχη επίδραση έχει παρατηρηθεί και σε αρκετά αναψυκτικά, ιδιαίτερα τύπου cola.

💡 Αν αισθάνεσαι συχνά έλλειψη ενέργειας, αξίζει να αναζητήσεις την πραγματική αιτία. Ο ανεπαρκής ύπνος, το αυξημένο στρες, η χαμηλή φυσική δραστηριότητα ή μια μη ισορροπημένη διατροφή είναι συχνά οι παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα ενέργειας μέσα στη μέρα.

Η γνώση μάς βοηθά να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές και να φροντίζουμε το σώμα μας με τρόπο που υποστηρίζει πραγματικά την υγεία και την ευεξία μας.

📩 Για περισσότερες επιστημονικά τεκμηριωμένες συμβουλές και εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, μη διστάσεις να επικοινωνήσεις μαζί μου.

🌐 politi-dietologos.gr
📞 6907931186 & 6977142024
📌 Παντελή Μακρή 12, Άνω Πατήσια, Αθήνα Τ.Κ.: 11143