05/10/2026
Το παντζάρι είναι ένα διατροφικό διαμάντι!
-Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά,
-σε φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες
-ενισχύει το ανοσοποιητικό
-υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία
-και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Είναι ένα θρεπτικό, πολύχρωμο λαχανικό που αξίζει μια θέση στο τραπέζι μας.
🔸Για τον Φλεγματικό (ψυχρό & υγρό), η σαλάτα γίνεται τονωτική με τζίντζερ, κανέλα και μια πινελιά πιπέρι καγιέν – υλικά που ζεσταίνουν και ενεργοποιούν τον μεταβολισμό.
🔸Για τον Μελαγχολικό (ψυχρό & ξηρό), που συχνά βυθίζεται σε σκέψεις, η σαλάτα γίνεται απαλή, κρεμώδης και γλυκιά, με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι και άνηθο – υλικά που υγραίνουν, θρέφουν και ηρεμούν το πνεύμα.
🔸Για τον Χολερικό (ζεστό & ξηρό), που είναι παρορμητικός και γεμάτος ένταση, η σαλάτα γίνεται δροσερή με πορτοκάλι, δυόσμο και λεμόνι – υλικά που μετριάζουν την εσωτερική "φωτιά" και μαλακώνουν την οξύτητα.
🔸Για τον Αιματώδη (ζεστό & υγρό), τον πιο ισορροπημένο, η κλασική εκδοχή με λάδι, ξύδι, σκόρδο και κάπαρη είναι η ιδανική – ελαφριά, εύπεπτη και γευστική, διατηρώντας τη φυσική του αρμονία.
Η διατροφή είναι προσωπική υπόθεση! Διαβάστε όλο το άρθρο στο site μας: nmdpraxis.co.uk
Κλείστε το ραντεβού σας στην NMD Praxis και λάβετε εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής:
📲+30 215-515-1307
📩[email protected]