01/08/2026
Ένα τρόφιμο που έχει μολυνθεί από σαλμονέλα μπορεί να φαίνεται και να μυρίζει απολύτως φυσιολογικό. Γι’ αυτό η πρόληψη ξεκινά από τον τρόπο που το χειριζόμαστε. ⚠️
Στο σπίτι:
🍗 Μην πλένεις το ωμό κοτόπουλο.
🔪 Χρησιμοποίησε διαφορετικά σκεύη για ωμά και έτοιμα τρόφιμα.
🔥 Ψήσε καλά κοτόπουλο και αυγά.
❄️ Βάλε γρήγορα τα ευπαθή τρόφιμα στο ψυγείο.
Όταν τρως απ’ έξω, πρόσεχε τρόφιμα που φαίνονται ανεπαρκώς ψημένα ή έχουν παραμείνει για αρκετή ώρα στη ζέστη.
📌 Αποθήκευσε το βίντεο και γράψε μου στα σχόλια τι άλλο θα ήθελες να μάθεις για την ασφάλεια των τροφίμων.
#σαλμονέλα #ασφάλειατροφίμων #κοτόπουλο #υγιεινήτροφίμων #τροφικήδηλητηρίαση #διατροφή #καλοκαίρι #διαιτολόγος #διατροφολόγος