FitDiet Πηνελόπη Δουβόγιαννη

25/08/2026

Αν λαμβάνεις ένα φάρμακο GLP‑1, η μείωση της όρεξης μπορεί να είναι μία πολύ ανακουφιστική αλλαγή ιδιαίτερα αν, για χρόνια, ένιωθες ότι το φαγητό καταλάμβανε μεγάλο μέρος της σκέψης σου.

Όταν όμως η όρεξή σου μειώνεται σημαντικά, μαζί με την ποσότητα του φαγητού μπορεί να μειωθούν και πράγματα που το σώμα σου εξακολουθεί να χρειάζεται.

Μια πρόσφατη μικρή μελέτη παρακολούθησε για έξι μήνες 28 ανθρώπους που ξεκίνησαν σεμαγλουτίδη ή τιρζεπατίδη, χωρίς οργανωμένη διατροφική υποστήριξη. Οι συμμετέχοντες έχασαν βάρος και λίπος, αλλά η ποιότητα της διατροφής τους δεν βελτιώθηκε αυτόματα. Παράλληλα, μειώθηκε η πρόσληψη αρκετών θρεπτικών συστατικών, ενώ καταγράφηκε και μείωση της εκτιμώμενης μυϊκής μάζας.

Η μελέτη είναι μικρή και τα ευρήματά της δεν μπορούν να γενικευτούν σε όλους. Δεν δείχνει ότι τα φάρμακα «οδηγούν σε κακή διατροφή». Αναδεικνύει όμως κάτι σημαντικό:

Η μειωμένη όρεξη μπορεί να περιορίσει την ποσότητα του φαγητού σου, αλλά δεν οργανώνει από μόνη της τη διατροφή σου.

Γι’ αυτό, κατά τη διάρκεια της θεραπείας σου, αξίζει να παρακολουθείς όχι μόνο τα κιλά, αλλά και:

• την ενέργειά σου μέσα στην ημέρα
• αν καλύπτεις τις ανάγκες σου σε πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά
• αν πίνεις αρκετά υγρά
• αν διατηρείς τη δύναμη και τη μυϊκή σου μάζα
• αν υπάρχει αρκετή ποικιλία στη διατροφή σου
• αν υπάρχουν συμπτώματα που δυσκολεύουν τη σίτισή σου

Όχι με στόχο να ακολουθείς μία «τέλεια» διατροφή ούτε να πιέζεσαι να φας μεγάλες ποσότητες.

Με στόχο οι ποσότητες που τελικά καταναλώνεις να καλύπτουν, όσο γίνεται καλύτερα, τις ανάγκες του σώματός σου.

Η φροντίδα στη θεραπεία με GLP‑1 δεν σταματά λοιπόν στη ζυγαριά!💙

Πηγή: Babazadeh D. et al. Changes in food cravings, dietary quality, body composition, and dietary intake during GLP‑1 receptor agonist therapy: The CRAVE study. Obesity Pillars, 2026. DOI: 10.1016/j.obpill.2026.100292

#Παχυσαρκία #ΚλινικήΔιατροφή #ΔιατροφικήΥποστήριξη

29/07/2026

🍉 Η πιο δροσερή γρανίτα του καλοκαιριού!

Όταν κάνει πολλή ζέστη, με λίγα μόνο υλικά μπορείς να φτιάξεις μια απολαυστική σπιτική γρανίτα που αναδεικνύει τη φυσική γεύση του καρπουζιού.

✨ Υλικά για 2 μερίδες
🍉 400 γρ. καρπούζι (περίπου 2⅔–3 φλιτζάνια), κομμένο σε κύβους και καλά κατεψυγμένο. Όσο πιο μικροί οι κύβοι, τόσο πιο εύκολα θα το επεξεργαστεί το μπλέντερ.
🍋 Χυμός από ½ λάιμ ή ½ μικρό λεμόνι
🌿 3–4 φύλλα φρέσκου δυόσμου
🧂 1 μικρή πρέζα αλάτι
💧 1–2 κ.σ. κρύο νερό, μόνο αν χρειαστεί
🍯 Προαιρετικά: 1 κ.γ. μέλι, αν το καρπούζι δεν είναι αρκετά γλυκό

👩‍🍳 Εκτέλεση
✔️ Άφησε το κατεψυγμένο καρπούζι εκτός κατάψυξης για 3–5 λεπτά.
✔️ Βάλε στο μπλέντερ το καρπούζι, το λάιμ/λεμόνι, τον δυόσμο και το αλάτι.
✔️ Χτύπησε με σύντομες διακοπές, προσθέτοντας ελάχιστο νερό μόνο αν χρειάζεται.
✔️ Σέρβιρε αμέσως και απόλαυσέ τη!

💡 Μικρό tip: Αν το καρπούζι είναι ώριμο και γλυκό, πιθανότατα δεν θα χρειαστεί καθόλου μέλι.
📌 Αποθήκευσε τη συνταγή για την επόμενη …καυτή μέρα!
❓Εσύ προτιμάς το καρπούζι σκέτο ή θα το δοκίμαζες σε γρανίτα;
#Διαιτολόγος #Διατροφή #ΥγιεινέςΣυνταγές #Καρπούζι #Γρανίτα #Καλοκαίρι #ΕύκολεςΣυνταγές

23/07/2026

☀️ Το καλοκαίρι σημαίνει περισσότερες έξοδοι, περισσότερα τραπέζια και περισσότερες στιγμές με φίλους.
Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι χρειάζεται να αφήσουμε τη διατροφή μας στην άκρη ή να νιώθουμε ενοχές μετά από κάθε έξοδο.
Στο σημερινό βίντεο μοιραζόμαστε μερικές απλές και πρακτικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απολαμβάνετε το φαγητό σας, χωρίς υπερβολές και χωρίς στερήσεις.
💬 Εσείς πόσες φορές την εβδομάδα βγαίνετε για φαγητό το καλοκαίρι;
#διαιτολόγος #διατροφολόγος #διατροφή #υγιεινήδιατροφή #καλοκαίρι #καλοκαιρινέςέξοδοι #έξοδος #φαγητό #εστιατόριο #ισορροπημένηδιατροφή #διατροφικέςσυνήθειες

18/07/2026

🍦 Ποιο παγωτό είναι τελικά η καλύτερη επιλογή;
Το "χωρίς ζάχαρη", το "protein" ή μήπως το κλασικό;
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει ένα παγωτό που να είναι ιδανικό για όλους. Η σωστή επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες, τις προτιμήσεις και φυσικά από τη διατροφική του σύσταση.
✔️ Το «χωρίς ζάχαρη» δεν σημαίνει απαραίτητα λιγότερες θερμίδες.
✔️ Τα protein παγωτά μπορεί να προσφέρουν περισσότερο κορεσμό, αλλά χρειάζεται να αξιολογούμε ολόκληρη τη διατροφική ετικέτα.
✔️ Η ποσότητα που καταναλώνουμε είναι εξίσου σημαντική με το είδος του παγωτού.
🍨 Η καλύτερη επιλογή είναι αυτή που απολαμβάνεις πραγματικά, σε μια λογική μερίδα και χωρίς ενοχές.
💬 Εσύ ποιο παγωτό επιλέγεις πιο συχνά; Γράψε μας στα σχόλια!
#παγωτό #διατροφή #διαιτολόγος #υγιεινήδιατροφή #καλοκαίρι #παγωτο.

16/07/2026

Τις προηγούμενες εβδομάδες, 3 διαφορετικές γυναίκες μού είπατε σχεδόν την ίδια φράση.
«Μου ήρθε μία πρόσκληση για γάμο… και όταν την άνοιξα σκέφτηκα: ρε γ.…το, πάλι χοντρή θα πάω.»

Και μπορεί να γέλασα όταν μου το είπατε, αλλά η αλήθεια είναι ότι με συγκλόνισε η σκέψη σας - το πως αισθάνεστε.

Γιατί μέσα σε αυτή τη φράση κρύβονται πολλά.
Κρύβονται όλες οι προηγούμενες προσπάθειες.
Οι δίαιτες που ξεκίνησαν με ελπίδα.
Τα κιλά που κάποτε χάθηκαν και μετά ξαναγύρισαν.
Η κούραση του “πάλι από την αρχή”.
Η ντροπή.
Η απογοήτευση.
Και αυτή η αίσθηση ότι μέχρι να αλλάξει το σώμα μου, δεν μπορώ να χαρώ όπως είμαι.

Και θέλω να σας το πω, και ακούστε το από έναν επαγγελματία που ασχολείται πάνω από 20 χρόνια με την παχυσαρκία.

Δεν είναι αποτυχία να ξαναπάρει κάποιος το βάρος που έχασε.
Δεν σημαίνει ότι “δεν έχει θέληση”.
Δεν σημαίνει ότι “δεν προσπάθησε αρκετά”.
Δεν σημαίνει ότι “τα χάλασε όλα”.

Η παχυσαρκία δεν είναι ένα απλό θέμα πειθαρχίας. Είναι μια πολύπλοκη, χρόνια και συχνά υποτροπιάζουσα κατάσταση, που επηρεάζεται από τα γονίδιά μας, τις ορμόνες, το πως ρυθμίζει το σώμα μας την όρεξη και τον κορεσμό, το πόσο και πως κοιμόμαστε, το στρες, φάρμακα που μπορεί να παίρνουμε, το περιβάλλον στο οποίο ζούμε, την ψυχολογία και την καθημερινότητα μας.

Και πολλές φορές ένας άνθρωπος μπορεί πραγματικά να προσπαθεί.

Μπορεί να ακολουθεί ένα πρόγραμμα και να μη χάνει εύκολα.
Μπορεί να θέλει να προσέξει και να μην μπορεί να το κρατήσει, γιατί είναι εξαντλημένος, ψυχολογικά ή σωματικά από το τρέξιμο της καθημερινότητας.
Μπορεί να ξεκινά ξανά και ξανά, όχι επειδή δεν έχει δύναμη, αλλά επειδή αυτό που παλεύει είναι πιο σύνθετο από όσο φαίνεται απ’ έξω...

Και για να μην μου απογοητεύεστε, να σας πω ότι από την εμπειρία μου έχω παρατηρήσει ότι όποιος επιμένει τα καταφέρει, οπότε συνεχίστε, βρείτε ένα διαιτολόγο, αν μπορείτε και έναν ψυχολόγο με τους οποίους ταιριάζετε, ιδανικά και μία γυμναστική που σας είναι ευχάριστη και θα τα καταφέρετε!

14/07/2026

🌴 Στις διακοπές δεν χρειάζονται πολλοί… διατροφικοί περιορισμοί!
Είναι ημέρες ξεκούρασης, χαράς και νέων εμπειριών — και το φαγητό αποτελεί μέρος αυτών.
✨ Απολαύστε το χωρίς ενοχές, κρατήστε μερικές απλές καθημερινές συνήθειες και θυμηθείτε ότι λίγες ημέρες δεν καθορίζουν την πορεία σας.
Η συνέπεια χτίζεται από τις επιλογές που κάνουμε συνολικά μέσα στον χρόνο, όχι από ένα γεύμα ή μία εβδομάδα διακοπών.
💙 Καλές διακοπές και καλή απόλαυση!
#Διατροφή #Διακοπές #Καλοκαίρι #ΙσορροπημένηΔιατροφή #Καλαμάτα

10/07/2026

🍹 Ποιο cocktail έχει τελικά τις λιγότερες θερμίδες;
Όταν προσέχουμε τη διατροφή μας, είναι φυσικό να αναρωτιόμαστε ποια επιλογή είναι πιο «ελαφριά». Η αλήθεια όμως είναι ότι οι διαφορές στις θερμίδες μεταξύ πολλών ποτών δεν είναι τόσο μεγάλες όσο νομίζουμε.
✅ Αυτό που επηρεάζει περισσότερο τόσο τις θερμίδες όσο και την υγεία μας είναι:
• η ποσότητα που καταναλώνουμε,
• η συχνότητα κατανάλωσης και
• τα γλυκά mixers ή τα σιρόπια που περιέχουν αρκετά cocktails.
Η ισορροπημένη διατροφή χωράει και την απόλαυση. Το κλειδί είναι το μέτρο, όχι η στέρηση. 🍸
💬 Εσύ ποιο cocktail επιλέγεις συνήθως όταν βγαίνεις;
#Διαιτολόγος #Διατροφή #Καλοκαίρι #ΥγιεινήΔιατροφή

29/06/2026

Σας έχει τύχει να φάτε κάτι «υγιεινό» — π.χ. μια σαλάτα για βραδινό — και μετά από λίγο να πεινάτε ξανά;

Πολλές φορές δεν φταίει ότι «δεν έχετε πειθαρχία» ή ότι «έχετε συνηθίσει να τρώτε πολύ».

Απλώς το γεύμα μπορεί να μην είχε την κατάλληλη δομή για να σας κρατήσει.

Σε αυτό το πιάτο για να είναι χορταστικό βάλαμε:

✔ κοτόπουλο για πρωτεΐνη
✔ αρκετή σαλάτα για όγκο, μάσηση και φυτικές ίνες
✔ καστανό ρύζι ως σύνθετο υδατάνθρακα
✔ dressing με γιαούρτι και ελαιόλαδο για γεύση, υφή και καλύτερο κορεσμό

Αν πεινάτε γρήγορα μετά από ένα «υγιεινό» γεύμα, δείτε τι μπορεί να λείπει από το πιάτο σας.

Αποθηκεύστε το για την επόμενη φορά που θα φτιάξετε το γεύμα σας. 💙

#υγιεινήδιατροφή #ισορροπημένηδιατροφή #κορεσμός #πρωτεΐνη #φυτικέςίνες #καστανόρύζι #μεσογειακήδιατροφή #κλινικήκουζίνα #διαιτολόγος #διατροφικέςσυμβουλές

23/06/2026

Με αφορμή την ομιλία της Πηνελόπης Δουβόγιαννη στο 16ο Συνέδριο Υγείας Μεσσηνίας, συζητάμε στο νέο μας άρθρο ένα θέμα που απασχολεί πολλούς: τις αμφιλεγόμενες δίαιτες απώλειας βάρους.

Κετογονική δίαιτα, διαλείπουσα νηστεία, υποκατάστατα γευμάτων. Υπάρχουν πολλές προσεγγίσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους.

Το πιο σημαντικό ερώτημα όμως δεν είναι μόνο «πόσα κιλά χάνονται;», αλλά αν η προσέγγιση είναι ασφαλής, κατάλληλη και βιώσιμη για τον κάθε άνθρωπο.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο μας.

#ΑπώλειαΒάρους #Παχυσαρκία #Διατροφή #ΚλινικήΔιατροφή #Καλαμάτα

Η Πηνελόπη Δουβόγιαννη εξηγεί τι σημαίνει ασφαλής, βιώσιμη και εξατομικευμένη απώλεια βάρους, με αφορμή το 16ο Συνέδριο Υγείας Μεσσηνίας.

22/06/2026

Στο πλαίσιο της πρακτικής άσκησης φοιτητριών Διαιτολογίας από το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, οργανώνουμε στο FitDiet μια δωρεάν εκπαιδευτική δράση διατροφικής αξιολόγησης για κατοίκους της περιοχής μας.

Η δράση περιλαμβάνει λιπομέτρηση, λήψη διατροφικού ιστορικού και εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές, πάντα υπό την επίβλεψη της Πηνελόπης Δουβόγιαννη.

Στόχος μας είναι να προσφέρουμε χρήσιμη καθοδήγηση σε όσους συμμετέχουν, αλλά και να στηρίξουμε στην πράξη την εκπαίδευση των νέων διαιτολόγων.

Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε από κοντά 💙

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο και δηλώστε ενδιαφέρον!

https://www.fitdiet.gr/blog/enimerosi/dorean-diatrofiki-axiologisi-kalamata/

#ΔιατροφικήΑξιολόγηση #Διαιτολογία #Καλαμάτα #ΥγιεινήΔιατροφή

Το FitDiet στην Καλαμάτα προσφέρει δωρεάν διατροφική αξιολόγηση, λιπομέτρηση και εξατομικευμένες συμβουλές στο πλαίσιο εκπαιδευτικής δράσης.