FoodOxys PC Spin-off

18/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Μέλι & Ευζωία: Από την Παράδοση στην Επιστημονική Τεκμηρίωση 🍯🧬

Πόσο καλά γνωρίζουμε πραγματικά την αξία του μελιού;

Παρότι το μέλι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής διατροφικής παράδοσης εδώ και αιώνες, η σύγχρονη επιστήμη μάς δίνει πλέον τη δυνατότητα να κατανοήσουμε και να τεκμηριώσουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που το καθιστούν ένα μοναδικό φυσικό προϊόν.

🎓 Ο CEO της FoodOxys, Δρ. Fotis Tekos, θα συμμετάσχει ως ομιλητής στην εκδήλωση «Προοπτικές Ανάπτυξης της Μελισσοκομίας», που διοργανώνουν η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και ο οργανισμός New Agriculture New Generation/.

📍 Λιβαδειά
🗓️ Παρασκευή 19 Ιουνίου
🕖 19:00

🔬 Στην ομιλία με τίτλο «Μέλι & Ευζωία: Από την Παράδοση στην Επιστημονική Τεκμηρίωση» θα παρουσιαστούν σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με:
✔️ Τη βιοδραστικότητα του μελιού
✔️ Τον ρόλο των φυσικών βιοδραστικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών
✔️ Τη σημασία της επιστημονικής αξιολόγησης της ποιότητας των μελισσοκομικών προϊόντων
✔️ Τη σύνδεση της ποιότητας των τροφίμων με την ευζωία και τη διατροφή

💡 Στη FoodOxys πιστεύουμε ότι η πραγματική αξία των αγροδιατροφικών προϊόντων αναδεικνύεται όταν η παράδοση συναντά την επιστημονική τεκμηρίωση.

🙏 Ευχαριστούμε τους διοργανωτές για την πρόσκληση και ανυπομονούμε να συμμετάσχουμε σε έναν ουσιαστικό διάλογο για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής μελισσοκομίας.

🐝 Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά διοργανώνουν εκδήλωση με τίτλο «Προοπτικές ανάπτυξης της μελισσοκομίας», την Παρασκευή 19 Ιουνίου στις 19:00, στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων της Περιφερειακής Ενότητας Βοιωτίας στη Λειβαδειά.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα – Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών» και θα εστιάσει στις προοπτικές του κλάδου, στη σημασία της βασιλοτροφίας για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ανθεκτικότητας των μελισσοσμηνών, καθώς και στις σύγχρονες προκλήσεις και ευκαιρίες που διαμορφώνονται για τη μελισσοκομία.

📍 Λειβαδειά
🗓️ Παρασκευή 19 Ιουνίου
🕖 19:00
🎟️ Η συμμετοχή είναι δωρεάν.

Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, το Κοινωφελές Ίδρυμα John S. Latsis Public Benefit Foundation και την Apivita στο πλαίσιο του Billion Bees Program.

Το πρόγραμμα δημιουργήθηκε μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Stavros Niarchos Foundation (ΙΣΝ) και υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - Agricultural University of Athens -Οfficial, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας.

🔗 Διαβάστε περισσότερα στα Νέα της ιστοσελίδας μας: https://newagri.org/nea/ekdilosi-sti-leivadeia-gia-tis-prooptikes-anaptyxis-tis-melissokomias-sto-plaisio-tou-programmatos-vasilotrofia-sti-sterea-ellada/

#ΝέαΓεωργίαΝέαΓενιά #Μελισσοκομία #Βασιλοτροφία

17/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys στο Pulse Podcast | Από τα δεδομένα στις σωστές επιλογές 🧬

Πόσο καλά γνωρίζεις πραγματικά τον οργανισμό σου;

Στο απόσπασμα από το Pulse Podcast, ο Δρ. Φώτιος Τέκος εξηγεί πώς η σύγχρονη επιστήμη μάς επιτρέπει να ξεφύγουμε από τις γενικές συμβουλές και να βασιστούμε σε πραγματικά βιολογικά δεδομένα.

🔬 Στη FoodOxys αξιοποιούμε δύο βασικούς πυλώνες:

🧬 Γενετικές αναλύσεις (NutriGene™, FitGene™, CardioGene™)
Τα τεστ διατροφογενωμικής και γενετικής ανάλυσης υλοποιούνται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Ζήση Μαμούρη, προσφέροντας πληροφορίες που σχετίζονται με τη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τον τρόπο ζωής.

🧪 Αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής άμυνας (MyGlutathione & RedoxOne)
Για την αποτύπωση παραγόντων που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες, την αντιοξειδωτική άμυνα και τη μεταβολική κατάσταση του οργανισμού.

💡 Γιατί η εξατομίκευση ξεκινά από τη γνώση.

👇 Γράψε WELLNESS στα σχόλια για περισσότερες πληροφορίες.

🔗 Γνώρισε όλες τις υπηρεσίες μας: https://www.foodoxys.com

16/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Συνέντευξη στο Δημοτικό Ραδιόφωνο Λάρισας 🎙️

Πόσο σημαντική είναι η επιστημονική τεκμηρίωση για την ανάδειξη της αξίας των ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων;

Στο πλαίσιο συνέντευξής του στο Δημοτικό Ραδιόφωνο Λάρισας, ο Δρ. Φώτιος Τέκος, CEO της FoodOxys, αναφέρθηκε στο ερευνητικό έργο που πραγματοποιείται εδώ και χρόνια γύρω από το σκόρδο Πλατυκάμπου και στα χαρακτηριστικά που το διαφοροποιούν από αντίστοιχα προϊόντα άλλων περιοχών της Ελλάδας και του εξωτερικού.

💡 Τα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι το σκόρδο Πλατυκάμπου παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον ως προς την περιεκτικότητά του σε βιοδραστικά συστατικά, όπως:

✔️ πολυφαινόλες
✔️ φλαβονοειδή
✔️ σαπωνίνες
✔️ οργανοθειούχες ενώσεις (όπως η αλισίνη)
✔️ σελήνιο και άλλα ιχνοστοιχεία

🌱 Το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής, οι μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, η σύσταση του εδάφους, αλλά και η τοπική ποικιλία φαίνεται να συμβάλλουν στη διαμόρφωση των μοναδικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.

🎯 Στη FoodOxys πιστεύουμε ότι η πραγματική αξία ενός αγροδιατροφικού προϊόντος δεν βασίζεται μόνο στην παράδοση, αλλά και στην επιστημονική απόδειξη των ιδιοτήτων του. Η τεκμηρίωση της βιοδραστικότητας και της βιολογικής αξίας μπορεί να προσφέρει σημαντική προστιθέμενη αξία στους παραγωγούς και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.

🎧 Ακούστε το σχετικό απόσπασμα της συνέντευξης.

15/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Νιώθεις ότι δεν έχεις την ίδια ενέργεια που είχες πριν από λίγα χρόνια;

🔎 Πολλοί θεωρούν ότι η μειωμένη ενέργεια είναι απλώς θέμα ηλικίας. Η πραγματικότητα όμως είναι πιο σύνθετη.

💡 Τα επίπεδα ενέργειας επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες, όπως:

✔️ Η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου
✔️ Οι διατροφικές συνήθειες και η επάρκεια θρεπτικών συστατικών
✔️ Η φυσική δραστηριότητα
✔️ Το οξειδωτικό στρες
✔️ Η μεταβολική κατάσταση του οργανισμού

✨ Η ηλικία παίζει ρόλο, αλλά δεν είναι ο μόνος παράγοντας που επηρεάζει το πώς αισθανόμαστε καθημερινά.

🔬 Η συμβολή της FoodOxys

Στη FoodOxys αξιοποιούμε εξειδικευμένες βιοχημικές αναλύσεις, όπως το MyGlutathione και το RedoxOne, οι οποίες παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες για την αντιοξειδωτική άμυνα και τη μεταβολική κατάσταση του οργανισμού.

📊 Μέσα από μια απλή εξέταση, μπορείς να αποκτήσεις μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα για παράγοντες που ενδέχεται να επηρεάζουν την ευεξία σου. Τα αποτελέσματα μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για πιο στοχευμένες επιλογές στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τον τρόπο ζωής, σύμφωνα με τις δικές σου ανάγκες.

🎯 Γιατί οι καλύτερες αποφάσεις ξεκινούν από αξιόπιστα δεδομένα και όχι από υποθέσεις.

👇 Γράψε WELLNESS στα σχόλια και μάθε περισσότερα.

🔗 Ανακάλυψε πώς η επιστήμη μπορεί να υποστηρίξει την ευζωία και την ποιότητα ζωής σου: https://www.foodoxys.com/

15/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys στο Pulse Podcast | Από την έρευνα στην καινοτομία🎙️

Πώς μπορεί μια ελληνική spin-off εταιρεία να μετατρέψει την επιστημονική γνώση σε εργαλεία που υποστηρίζουν την πρόληψη, την ευζωία και τη μακροζωία;

Στο νέο επεισόδιο του Pulse Podcast (Startupper) με το Γιάννη Διονάτο, ο Δρ. Fotis Tekos, CEO της FoodOxys, μιλά για τη διαδρομή της εταιρείας από το εργαστήριο του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας μέχρι τη δημιουργία καινοτόμων υπηρεσιών που αξιοποιούν βιοχημικά και γενετικά δεδομένα για την εξατομικευμένη προσέγγιση της διατροφής.

💡 Στη συζήτηση αναδείχθηκαν:
✔️ Η μετάβαση από την ακαδημαϊκή έρευνα στην επιχειρηματικότητα
✔️ Η ανάπτυξη του πρώτου ευρωπαϊκού συστήματος πιστοποίησης αγροδιατροφικών προϊόντων AFQ, με βάση τη βιοδραστικότητα τους
✔️ Ο ρόλος της διατροφογενωμικής και των DNA test kits στην εξατομικευμένη διατροφή, τα οποία αναπτύσσονται σε συνεργασία με Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Ζήσης Μαμούρης
✔️ Η σημασία της αξιολόγησης του οξειδωτικού στρες και της αντιοξειδωτικής άμυνας
✔️ Οι σύγχρονες προσεγγίσεις για την υγιή γήρανση και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής

🎯 Στη FoodOxys πιστεύουμε ότι η επιστήμη αποκτά πραγματική αξία όταν μετατρέπεται σε γνώση που μπορεί να αξιοποιηθεί στην καθημερινότητα.

🙏 Ευχαριστούμε το Pulse Podcast και τον Γιάννη Διονάτο για την πρόσκληση και τη φιλοξενία.

🎧 Ακούστε ολόκληρο το επεισόδιο και γνωρίστε την ιστορία πίσω από τη FoodOxys!

Καλεσμένος στο The Pulse Podcast ο Δρ. Φώτης Τέκος, CEO της FoodOxy...

12/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Υπάρχει τελικά μυστικό για τη μακροζωία; 🧬

🔎 Όταν μιλάμε για μακροζωία, πολλοί αναζητούν το ιδανικό συμπλήρωμα, το επόμενο superfood ή τη νέα τάση ευεξίας.

💡 Η πραγματικότητα όμως είναι πιο απλή.

Η υγιής γήρανση δεν βασίζεται σε μία μόνο επιλογή, αλλά στις καθημερινές συνήθειες που υιοθετούμε με συνέπεια.

🔬 Παράγοντες που συνδέονται με τη μακροζωία:

✔️ Ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά και βιοδραστικά συστατικά
✔️ Τακτική φυσική δραστηριότητα
✔️ Ποιοτικός και επαρκής ύπνος
✔️ Αποτελεσματική διαχείριση του στρες
✔️ Εξατομικευμένη προσέγγιση στην πρόληψη και την ευζωία

✨ Η ηλικία είναι μόνο ένας από τους παράγοντες που επηρεάζουν τη γήρανση. Οι καθημερινές μας επιλογές παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην ποιότητα ζωής μας. ✨

🔬Στη FoodOxys αξιοποιούμε δύο συμπληρωματικούς πυλώνες αξιολόγησης:

🧪 Αντιοξειδωτική και μεταβολική κατάσταση
Μέσα από αναλύσεις όπως το MyGlutathione και το RedoxOne, αξιολογούμε δείκτες που σχετίζονται με την αντιοξειδωτική άμυνα και τη μεταβολική λειτουργία.

🧬 Γενετική και διατροφογενωμική
Μέσα από τα τεστ NutriGene™, FitGene™ και CardioGene™, παρέχουμε πληροφορίες που υποστηρίζουν πιο στοχευμένες επιλογές για τη διατροφή, την άσκηση και τον τρόπο ζωής. Οι γενετικές αναλύσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Εργαστήριο Γενετικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Δρ. Ζήση Μαμούρη.

👇 Γράψε “Wellness” στα σχόλια για να μάθεις περισσότερα.

🔗 Ανακάλυψε πώς η επιστήμη μπορεί να υποστηρίξει την ευζωία και τη μακροζωία σου: : https://www.foodoxys.com/

11/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys |  Εκθέτης στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Γηριατρικής 🧬

Η FoodOxys είχε την τιμή να συμμετάσχει ως υποστηρικτής στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Γηριατρικής, μια σημαντική επιστημονική διοργάνωση αφιερωμένη στην υγιή γήρανση, την πρόληψη και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.

Καθ’ όλη τη διάρκεια του συνεδρίου, η ομάδα της FoodOxys βρέθηκε στο ειδικά διαμορφωμένο περίπτερό της, παρουσιάζοντας τις καινοτόμες υπηρεσίες της εταιρείας και συζητώντας με επαγγελματίες υγείας, ερευνητές και επισκέπτες για τις σύγχρονες προσεγγίσεις στην εξατομικευμένη πρόληψη, την ευζωία και τη μεταβολική υγεία.

🎓 Στο πλαίσιο του επιστημονικού προγράμματος, ο Δρ. Φώτιος Τέκος, Διευθύνων Σύμβουλος της FoodOxys, πραγματοποίησε ομιλία με τίτλο:

«Αντιοξειδωτικά και Μακροζωία: Από τη Θεωρία στη Μέτρηση Δεικτών Ευζωίας»

Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης αναδείχθηκαν τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τον ρόλο του οξειδωτικού στρες, της αντιοξειδωτικής άμυνας και της αξιολόγησης βιοδεικτών που σχετίζονται με την υγιή γήρανση και την ευζωία.

🤝 Η συμμετοχή μας στο συνέδριο αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία ανταλλαγής γνώσης, ανάπτυξης συνεργασιών και ουσιαστικού διαλόγου γύρω από τις προκλήσεις και τις προοπτικές της σύγχρονης γηριατρικής και προληπτικής προσέγγισης της υγείας.

Ευχαριστούμε θερμά τους διοργανωτές για την εξαιρετική διοργάνωση και όλους όσοι επισκέφθηκαν το περίπτερό μας και μοιράστηκαν μαζί μας τις σκέψεις και το ενδιαφέρον τους για τις υπηρεσίες της FoodOxys.

10/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Συμμετοχή στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Γηριατρικής 🧬

Η FoodOxys είχε τη χαρά να συμμετάσχει στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Γηριατρικής, μια σημαντική επιστημονική συνάντηση αφιερωμένη στις σύγχρονες προσεγγίσεις για την υγιή γήρανση, την πρόληψη και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ηλικιωμένων ατόμων.

🎓 Στο πλαίσιο του συνεδρίου, ο Δρ. Φώτιος Τέκος, Διευθύνων Σύμβουλος της FoodOxys, πραγματοποίησε ομιλία με τίτλο:

«Αντιοξειδωτικά και Μακροζωία: Από τη Θεωρία στη Μέτρηση Δεικτών Ευζωίας»

Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης αναδείχθηκαν τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τον ρόλο του οξειδωτικού στρες και της αντιοξειδωτικής άμυνας στη διαδικασία της γήρανσης, καθώς και η σημασία της αξιολόγησης βιοδεικτών που σχετίζονται με την οξειδοαναγωγική ισορροπία του οργανισμού.

🔬 Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη μετάβαση από τη θεωρητική γνώση στην πρακτική εφαρμογή, μέσα από τη μέτρηση δεικτών που μπορούν να συμβάλουν στην καλύτερη κατανόηση της μεταβολικής κατάστασης και της ευζωίας του ατόμου.

Η συμμετοχή της FoodOxys στο συνέδριο επιβεβαιώνει τη διαρκή δέσμευσή της στην προώθηση της επιστημονικής γνώσης και στην ανάπτυξη καινοτόμων εργαλείων που υποστηρίζουν την εξατομικευμένη πρόληψη, την ευζωία και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.

🤝 Ευχαριστούμε τους διοργανωτές για την πρόσκληση και τη δυνατότητα να συμβάλουμε στον επιστημονικό διάλογο γύρω από τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες της σύγχρονης γηριατρικής.

08/06/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Μπορούμε να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα; 🧬

🔎 Όταν μιλάμε για μακροζωία, οι περισσότεροι σκέφτονται απλώς τον αριθμό των χρόνων ζωής. Η πραγματικότητα όμως είναι πιο σύνθετη.

💡 Η μακροζωία αφορά τα χρόνια ζωής. Η ευζωία αφορά το πώς ζούμε αυτά τα χρόνια.

Στόχος δεν είναι μόνο να ζούμε περισσότερο, αλλά να διατηρούμε την ποιότητα ζωής μας όσο μεγαλώνουμε.

🔬 Τι σημαίνει ευζωία στην πράξη;

✔️ Να έχεις ενέργεια στην καθημερινότητά σου
✔️ Να διατηρείς καλή μνήμη και συγκέντρωση
✔️ Να υποστηρίζεις τη μεταβολική σου υγεία
✔️ Να παραμένεις δραστήριος και λειτουργικός

✨ Η ευζωία δεν είναι μόνο θέμα γονιδίων ή ηλικίας. Επηρεάζεται καθημερινά από τις επιλογές που κάνουμε στον τρόπο ζωής μας. ✨

🔬 Η συμβολή της FoodOxys

Στη FoodOxys, αξιοποιούμε εξειδικευμένες βιοχημικές αναλύσεις και DNA test σε συνεργασία με Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Ζήση Μαμούρη για να σε βοηθήσουμε να κατανοήσεις καλύτερα τον οργανισμό σου. Μέσα από επιστημονικά δεδομένα, μπορείς να λαμβάνεις πιο στοχευμένες αποφάσεις για τη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τον τρόπο ζωής σου, με στόχο τη διατήρηση της ευζωίας και της ποιότητας ζωής σε βάθος χρόνου.

👇 Γράψε WELLNESS στα σχόλια και κάνε το πρώτο βήμα για την ευεξία σου!