28/11/2023
Για τους υγιείς ενήλικες, ο FDA αναφέρει 400mg την ημέρα - δηλαδή περίπου τέσσερα ή πέντε φλιτζάνια καφέ - ως ποσότητα που δεν σχετίζεται γενικά με επικίνδυνες, αρνητικές επιπτώσεις.
Ωστόσο, παίζουν πολλά πράγματα ρόλο, όπως η ευαισθησία σου στην επίδραση της καφεΐνης, αλλά και το πόσο γρήγορα τη μεταβολίζει το σώμα (κάτι που μπορούμε να δούμε πλέον στο DNA test).
Η μέτρια κατανάλωση καφέ έχει πολλά ευεργετικά οφέλη για την υγεία, λόγω της αντιοξειδωτικής του ιδιότητας και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων νευρολογικών διαταραχών όπως η νόσος του Πάρκινσον και η άνοια.
Μην ξεχνάς ότι η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει αϋπνία, νευρικότητα, άγχος, ταχυκαρδία, στομαχικές διαταραχές, πονοκέφαλο κ.ά.
Εάν έχεις συνηθίσει να πίνεις καθημερινά ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη και θέλεις να τα περιορίσεις, είναι καλύτερο να το κάνεις σταδιακά. Η απότομη διακοπή μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα στέρησης όπως πονοκεφάλους, άγχος και νευρικότητα.