25/08/2026
Το πρωινό μου ή αλλιώς η δική μου «τριάδα» ☀️
Το πρωινό 🍽️ για μένα, θεωρείται ως κάτι πολύ σημαντικό για το ξεκίνημα της ημέρας. Κι αυτό γιατί πρόκειται για ένα γεύμα που μπορεί να μας προσφέρει ενέργεια, θρέψη και κορεσμό και να μας βοηθήσει, μεταξύ των άλλων, να οργανώσουμε καλύτερα τη διατροφή μας μέσα στην ημέρα.
Στις φωτογραφίες βλέπετε επιλογές από τη δική μου καθημερινότητα, βασισμένες στις δικές μου γεύσεις, προτιμήσεις και ανάγκες. Δεν χρειάζεται να ταιριάζουν σε όλους, ούτε να τις αντιγράψουμε αυτούσιες. Μπορούμε όμως να τις προσαρμόσουμε σύμφωνα με τα δικά μας γούστα και τη δική μας μοναδική καθημερινότητα 😊. Πιο συγκεκριμένα, μπορούμε να αλλάξουμε υλικά, να κάνουμε αντικαταστάσεις και να δημιουργήσουμε συνδυασμούς που μας αρέσουν και μας διευκολύνουν.
Έτσι, κρατάμε τη λογική πίσω από αυτές τις φωτογραφίες που αφορά την εφαρμογή της "τριάδας" για ένα πλήρες πρωινό, το οποίο χρειάζεται να περιέχει:
🥛 Πρωτεΐνη (π.χ γάλα, γιαούρτι, τυρί, αυγό)
🌾 Υδατάνθρακα (π.χ ψωμί, βρώμη, φρυγανιές)
🍎 Μια φρέσκια επιλογή, κυρίως φρούτο (ή/και λαχανικό)
📌 Μερικά ωστόσο παραδείγματα από τα πρωινά της εικόνας, ώστε να εμπλουτίσουμε περισσότερο τις ιδέες μας:
• Τορτίγια ολικής με αμυγδαλοβούτυρο, καρύδι, σταφίδες και φρέσκο φρούτο
• Προζυμένιο ψωμί με μυζήθρα Κρήτης, μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη και φρούτο εποχής
• Smoothie με γάλα, γιαούρτι, βρώμη, φρούτο και βούτυρο καρπού
• Γιαούρτι με βρώμη, φρούτο, κανέλα, μέλι και σπόρους
• Ψωμί με ταχίνι, κολοκυθόσπορο, σουσάμι, κανέλα και φρούτο
• Γιαούρτι με σπιτική γκρανόλα χωρίς ζάχαρη και φρούτο (μπορείτε να βάλετε τη γκρανόλα ως βάση και να μπλεντάρετε το φρούτο με το γιαούρτι ώστε να χρησιμοποιηθεί ως smoothie)
Να θυμάστε ότι δεν υπάρχει ένα «τέλειο» πρωινό για όλους‼
Υπάρχει το πρωινό που ταιριάζει σε εσένα, στις ανάγκες σου, στις προτιμήσεις σου και στην πραγματική σου καθημερινότητα.
Γιατί στόχος δεν είναι να αντιγράψουμε ένα πιάτο.
Στόχος είναι να μάθουμε πώς να δημιουργούμε το δικό μας ισορροπημένο πιάτο. 🤍
#διατροφή #διαιτολόγος #διατροφολόγος #πρωινό #πρωινόγεύμα #ισορροπημένηδιατροφή #υγιεινήδιατροφή #διατροφικέςσυνήθειες