22/07/2026
☕ Ο καφές «αθωώθηκε» — ακόμη και για τον ρυθμό της καρδιάς
Στις 20 Ιουλίου η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (AHA) δημοσίευσε στο Circulation νέα επιστημονική δήλωση για την καφεΐνη και το καρδιαγγειακό σύστημα. Τι κρατάμε στην πράξη:
▪ Έως 400 mg καφεΐνης ημερησίως (περίπου 3–5 φλιτζάνια) είναι ασφαλή για τους περισσότερους ενήλικες και συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού, καρδιακής ανεπάρκειας, διαβήτη τύπου 2 — ακόμη και κολπικής μαρμαρυγής.
▪️ Κολπική μαρμαρυγή: για δεκαετίες λέγαμε «κόψτε τον καφέ». Η τυχαιοποιημένη μελέτη DECAF έδειξε 39% λιγότερες υποτροπές σε ασθενείς που συνέχισαν τον καφέ μετά από ανάταξη. Ένα φλιτζάνι την ημέρα δεν χρειάζεται να απαγορεύεται.
▪️ Έκτακτες συστολές: εδώ ο καφές τις αυξάνει ελαφρώς. Είναι τα «σκιρτήματα» ή το αίσθημα παλμών που νιώθουν πολλοί — συνήθως καλοήθη, αλλά αν σας ενοχλούν, ο περιορισμός βοηθά.
▪️ Ενεργειακά ποτά ≠ καφές. Έχουν 3–4 φορές μεγαλύτερη συγκέντρωση καφεΐνης και συνδέονται με αύξηση της πίεσης και σοβαρές αρρυθμίες, ακόμη και σε νέους χωρίς καρδιοπάθεια. Τα οφέλη του καφέ δεν μεταφέρονται σε αυτά.
▪️ Δεν υπάρχει ενιαία δόση. Τα γονίδια (CYP1A2), τα φάρμακα και ο ρυθμός μεταβολισμού αλλάζουν το «πόσο είναι πολύ».
Δύο διευκρινίσεις: μιλάμε για σκέτο καφέ, χωρίς ζάχαρη και σιρόπια. Και η AHA δεν λέει να αρχίσει καφέ όποιος δεν πίνει — τα δεδομένα δείχνουν συσχέτιση, όχι απόδειξη προστασίας.
Αν έχετε υπέρταση, αρρυθμία ή αίσθημα παλμών, η σωστή δόση καφεΐνης είναι συζήτηση που αξίζει να κάνετε με τον καρδιολόγο σας.
📍 Χειμάρρας 3, Θεσσαλονίκη | 📞 6972 951 061
Marcus GM et al. Caffeine and Cardiovascular Disease: A Scientific Statement from the AHA. Circulation, 2026.