Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος

  • Home
  • Greece
  • Thessaloníki
  • Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος

Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος Yγεία • Ευεξία • Ενέργεια • Ισορροπία

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Η Μαρία Μπασκίνη MSc, RD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Ειδική Διατροφολόγος. Άριστη απόφοιτος του University of Surrey (Bsc Nutrition) και του New York University (M.Sc. Clinical Nutrition) καθώς και πιστοποιημένη Διαιτολόγος στις ΗΠΑ (RD), παράλληλα είναι υποψήφια διδάκτορας στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.
Εργάστηκε αρχικά ως βοηθός Διαιτολόγου στο Kantonspital St. Gallen στην Ελβετία και

στη συνέχεια ως υπεύθυνη Κλινική Διαιτολόγος στο New York University Medical Center στη Νέα Υόρκη στο τμήμα μεταμόσχευσης ήπατος και νεφρών.
Από το 2004 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη και εξειδικεύεται στην απώλεια βάρους και τη διατροφική συμπεριφορά.
Με μεγάλη εμπειρία στη διατροφική αντιμετώπιση παθήσεων όπως καρδιοαγγειακά νοσήματα, υπερλιπιδαιμίες, σακχαρώδη διαβήτη, γαστρεντερολογικές διαταραχές και παχυσαρκία καθώς επίσης στη σωστή και ισορροπημένη διατροφή των εγκύων και των αθλητών.

27/08/2026

🍦 Παγωτό ή frozen yogurt; Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Αν απάντησες αμέσως «frozen yogurt», δεν είσαι ο μόνος! 😉

Το frozen yogurt συχνά έχει λιγότερα λιπαρά από το κλασικό παγωτό. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι πάντα διατροφικά καλύτερο.

Μπορεί να περιέχει σημαντική ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης, ενώ η σύστασή του διαφέρει πολύ από προϊόν σε προϊόν. Και φυσικά, στο self-service frozen yogurt, η τελική επιλογή εξαρτάται και από την ποσότητα και τα toppings 🍪🍫

Το ίδιο ισχύει και για το παγωτό: υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ προϊόντων σε θερμίδες, λίπος και σάκχαρα

👉 Bottom line:
Μην κρίνεις ένα τρόφιμο μόνο από το όνομά του.
Το «frozen yogurt» δεν αποτελεί αυτόματα πιο υγιεινή επιλογή από το παγωτό.

Και αν πρόκειται να φας ένα γλυκό περιστασιακά;
Διάλεξε αυτό που πραγματικά σου αρέσει και απόλαυσέ το! 🍦💙

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #παγωτό #διατροφικοίμύθοι #διαιτολόγος

24/08/2026

🎯 Έχεις στόχο να τρως πιο υγιεινά;

Κάν’ τον λίγο πιο συγκεκριμένο!

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια

20/08/2026

☀️💦 Κάνει ζέστη. Ιδρώνεις. Άρα χρειάζεσαι ηλεκτρολύτες;

Όχι απαραίτητα!

Με τον ιδρώτα πράγματι χάνουμε νερό και ηλεκτρολύτες, κυρίως νάτριο. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι κάθε ζεστή ημέρα χρειάζεται ένα electrolyte drink

🚰 Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους που κάνουν τις συνηθισμένες καθημερινές τους δραστηριότητες, το νερό σε συνδυασμό με μια φυσιολογική διατροφή συνήθως καλύπτει τις ανάγκες

🏃‍♀️ Αν όμως ασκείσαι για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά στη ζέστη, ιδρώνεις πολύ ή έχεις επαναλαμβανόμενες προπονήσεις, η αναπλήρωση νατρίου μπορεί να γίνει πιο σημαντική

Και κάτι ακόμη: οι ανάγκες δεν είναι ίδιες για όλους. Ο ρυθμός εφίδρωσης και η συγκέντρωση νατρίου στον ιδρώτα παρουσιάζουν μεγάλη ατομική διακύμανση

👉 Bottom line: Ενυδατώσου επειδή κάνει ζέστη

Μη θεωρείς όμως ότι χρειάζεσαι ηλεκτρολύτες μόνο και μόνο επειδή ανέβηκε η θερμοκρασία ☀️💧

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #ενυδάτωση #ηλεκτρολύτες #καλοκαίρι #ζέστη #νάτριο #αθλητικήδιατροφή #διαιτολόγος

Χρόνια πολλά σε όλες τις Μαρίες, τους Μάριους, τις Παναγιώτες και τους Παναγιώτηδες! 🥂 Καλή Παναγιά σε όλους μας και καλ...
15/08/2026

Χρόνια πολλά σε όλες τις Μαρίες, τους Μάριους, τις Παναγιώτες και τους Παναγιώτηδες! 🥂

Καλή Παναγιά σε όλους μας και καλό υπόλοιπο καλοκαιριού 💙☀️

12/08/2026

☕ «Πίνεις καφέ; Πρέπει να πίνεις και έξτρα νερό γιατί ο καφές αφυδατώνει!»

Το έχεις ακούσει κι εσύ;

Η αλήθεια είναι λίγο διαφορετική 💧

Η καφεΐνη έχει ήπια διουρητική δράση, επομένως μπορεί να αυξήσει προσωρινά την παραγωγή ούρων. Αυτό, όμως, δε σημαίνει ότι ο καφές προκαλεί αφυδάτωση
Σε ελεγχόμενη μελέτη, μέτρια κατανάλωση καφέ από συστηματικούς καταναλωτές δεν προκάλεσε σημαντικές διαφορές σε δείκτες ενυδάτωσης σε σύγκριση με την κατανάλωση νερού (Killer et al., 2014)

👉 Με απλά λόγια: ο καφές μετράει και αυτός στα υγρά που προσλαμβάνουμε μέσα στην ημέρα

Αυτό δεν σημαίνει ότι αντικαθιστούμε το νερό με καφέ, ούτε ότι όσο περισσότερη καφεΐνη τόσο το καλύτερο! ☕😉

💡 Bottom line:

Καφεΐνη = ήπια διουρητική δράση ✔️
Καφές σε μέτριες ποσότητες = αφυδάτωση ❌

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #καφές #ενυδάτωση #καφεΐνη #διατροφικοίμύθοι #διαιτολόγος

🍉 «Μην τρως πολύ καρπούζι, έχει πολλή ζάχαρη!»Το έχουμε ακούσει πολλές φορές. Ισχύει όμως;Το καρπούζι αποτελείται κυρίως...
06/08/2026

🍉 «Μην τρως πολύ καρπούζι, έχει πολλή ζάχαρη!»

Το έχουμε ακούσει πολλές φορές. Ισχύει όμως;

Το καρπούζι αποτελείται κυρίως από νερό, ενώ η γλυκιά του γεύση συχνά μας κάνει να υπερεκτιμούμε την περιεκτικότητά του σε σάκχαρα

Και όχι, δεν είναι απλώς «νερό με ζάχαρη». Περιέχει βιταμίνη C, κάλιο, λυκοπένιο και L-κιτρουλίνη. Το USDA αναγνωρίζει το καρπούζι ως διατροφική πηγή τόσο λυκοπενίου όσο και κιτρουλίνης

👉 Bottom line: Δεν χρειάζεται να φοβόμαστε ένα φρούτο επειδή έχει φυσικά σάκχαρα

🍉 Καρπούζι λοιπόν; Ναι!

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #καρπούζι #υγιεινήδιατροφή

01/08/2026

☀️ Αύγουστος σημαίνει αφθονία στη φύση!

Δοκίμασε νέα φρούτα και λαχανικά εποχής, γέμισε το πιάτο σου με χρώμα και απόλαυσε όλα τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής. 🍉🍅🌽

Ποιο είναι το αγαπημένο σου φρούτο ή λαχανικό του Αυγούστου; 💚

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια

Οι ντομάτες γίνονται ακόμη πιο θρεπτικές όταν μαγειρεύονται! 🍅✨Η θερμότητα αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου, ε...
30/07/2026

Οι ντομάτες γίνονται ακόμη πιο θρεπτικές όταν μαγειρεύονται! 🍅✨

Η θερμότητα αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που συνδέεται με την προστασία των κυττάρων, την καρδιαγγειακή υγεία και την υγεία των ματιών 🧬

Μάλιστα, όταν συνδυάζονται με λίγο ελαιόλαδο, η απορρόφησή του από τον οργανισμό γίνεται ακόμη καλύτερη!🫒

Ένας ακόμη λόγος να ένα σπιτικό φαγητό με ντομάτα αυτό το καλοκαίρι! ❤️🌿

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια

Η απόδοση δεν χτίζεται μόνο στην προπόνηση… αλλά και στο πιάτο σου 🏃‍♀️🍽️👉 Η προπόνηση δίνει το ερέθισμα, η διατροφή κάν...
28/07/2026

Η απόδοση δεν χτίζεται μόνο στην προπόνηση… αλλά και στο πιάτο σου 🏃‍♀️🍽️
👉 Η προπόνηση δίνει το ερέθισμα, η διατροφή κάνει τη διαφορά

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια
#διατροφή #απόδοση

🧠 Ο εγκέφαλος δεν χρειάζεται μόνο γνώση. Χρειάζεται σωστή διατροφή (Μεσογειακού τύπου🥗), κίνηση🚶‍♀️‍➡️🚶‍♂️‍➡️ και ύπνο💤2...
22/07/2026

🧠 Ο εγκέφαλος δεν χρειάζεται μόνο γνώση. Χρειάζεται σωστή διατροφή (Μεσογειακού τύπου🥗), κίνηση🚶‍♀️‍➡️🚶‍♂️‍➡️ και ύπνο💤

22 Ιουλίου | Παγκόσμια Ημέρα Εγκεφάλου 💙

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #ΠαγκόσμιαΗμέραΕγκεφάλου

Address

Τσιμισκή 71
Thessaloníki
54622

Opening Hours

Monday 01:00 - 17:30
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 17:30
Friday 09:00 - 14:30
17:30 - 21:30

Telephone

+302310229099

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category