31/03/2026
Το περασμένο Σαββατοκύριακο παρευρέθηκα για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στο πανελλήνιο συνέδριο αθλητικής διατροφής! Η συνεχιζόμενη κατάρτιση και ενημέρωση γύρω από νέα επιστημονική δεδομένα είναι καθήκον ενός επαγγελματία υγείας και σε μία εποχή όπου η πληροφορία είναι τόσο άμεσα διαθέσιμη αλλά συνάμα παρωχημένη καταλήγει σε παραπληροφόρηση με αποτέλεσμα αντί να μας κάνει την ζωή πιο εύκολη να μας μπερδεύει και να μας στρεσαρει! Η διατροφή είναι επιστήμη και δεν βασίζεται σε trends, lifestyle/wellness coaching ή πεποιθήσεις αλλά σε έγκυρες έρευνες και μελέτες. Η επιστήμη της διατροφής προχωράει και εξελίσεται αλλά πάντα καταλήγουμε ότι η τροφή μας μπορεί να είναι το φάρμακο μας!
