15/09/2026
最近好興自家發酵食品,例如Kefir yogurt、泡菜,同埋康普茶。今次我去左我朋友公司,同佢一齊整薑汁汽水,薑除左係煮野食用嘅材料,都係一個功效好多嘅中藥黎架。如果你地鍾意整野食,都可以試下整呀,製作步驟一D都唔難,而且製成本仲好好飲,自家製唔用發酵櫃都可以。
我朋友公司個發酵櫃係比餐廳酒店用,而家好多餐廳酒店履行ESG概念,Menu上都有好多發酵食品,如果你地有呢類餐廳介紹,歡迎留言話我知呀
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