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我發現普遍有一個現象,叫作時尚減肥。減肥方法猶如Fashion 一樣,季季換,盲目跟風,卻衣不稱身。例如:明明很喜歡吃澱粉質,卻跟着網吃生酮(Keto),明明沒有乳糖不耐症 (Lactose intolerance),卻以杏仁奶取代牛奶,覺...
28/02/2023

我發現普遍有一個現象,叫作時尚減肥。減肥方法猶如Fashion 一樣,季季換,盲目跟風,卻衣不稱身。

例如:明明很喜歡吃澱粉質,卻跟着網吃生酮(Keto),明明沒有乳糖不耐症 (Lactose intolerance),卻以杏仁奶取代牛奶,覺得比較時尚健康,卻不知道成份都是添加劑。
明明不是素食者,卻以Impossible Meat取替肉類,自我感覺健康,卻不了解素肉是嚴重加工食品,又怎能稱得上健康呢?

以上總總皆源自於「不了解」,不了解自己,不了解營養科學。減肥猶如Fashion,有品味的人都了解自己身材,找最合適的剪裁配襯自己身體,穿出舒適感,穿的人舒服,看的人也順眼,是隨意,隨性的。

所以要成功,不費力,不狼狽,不反彈的管理身材,你必須對自己的身體跟營養科學有一定的了解,JY Nutrition & Wellness 不發餐單,我們用教而不是背,讓你以營養科學為基礎,輕鬆主宰自己的飲食就能瘦!知識不止改變命運,還可以改變你的身材!

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Omega 3 補充品要慎選,孕婦更應避免吃深海魚油。消委會測試25款魚油補充劑樣本,結果發現全數均含有污染物,其中更有4款超出歐盟標準上限,另外更有6款致癌物含量超標。Omega-3 其中兩個最重要的營養素:DHA 和 EPA,這兩個是魚...
15/11/2022

Omega 3 補充品要慎選,孕婦更應避免吃深海魚油。

消委會測試25款魚油補充劑樣本,結果發現全數均含有污染物,其中更有4款超出歐盟標準上限,另外更有6款致癌物含量超標。

Omega-3 其中兩個最重要的營養素:DHA 和 EPA,這兩個是魚油內最主要有實證功效的成分:
* DHA:二十二碳六烯酸 (Docosahexaenoic acid) ,是對大腦、視網膜、神經元細胞中發育與正常生理,最具影響力的 Omega-3 不飽和脂肪酸。故多數醫生都會建議懷孕婦女要多補充 DHA,可為寶寶的腦部與視覺發展提供關鍵營養素。
* EPA:二十碳五烯酸 (Docosahexaenoic acid),與 DHA 一樣都是俗稱為身體的「超級脂肪」,對於心血管與免疫系統特別有幫助,不僅能抑制身體的發炎反應,更能促進血液循環,降低心血管疾病的發生機率。

對於孕婦的DHA補充,可以選擇藻油的DHA取代,EPA含量少。魚油通常含有EPA,EPA會影響凝血功能。如果懷孕期間攝取過多,可能會有出血狀況,要小心攝取劑量。正在懷孕或哺乳期的,補充胎兒大腦及視力發展。
* 吃素食想補充DHA的人。
* 有乾眼症、改善視力的人。
* 改善老人的認知、記憶力問題。

藻油是由微藻多半利用封閉式培養槽養殖而成,相對地重金屬汙染控管較容易,而魚油大多來自海洋魚類,透過生物累積效應,容易有重金屬汙染的疑慮,如果想要選購安全的DHA商品時,建議挑選通過第三方公正單位重金屬檢驗的商品才是正確的做法。

根據世界衛生組織WHO和普遍權威國際機構建議,一般成人的每日Omega-3 (DHA + EPA)攝取量為300~500毫克, DHA則每日至少要200毫克。美國孕婦協會建議孕婦補充Omega-3時,其中的DHA每日要300毫克,以滿足寶寶發育的需求。

生活中出現不少飲食陷阱,找營養師幫手對症下藥,營養師為你打造獨一無二,適合你的體重管理計劃。一對一營養師遙距會晤,每週跟進,確保進度。專業策劃,總好過自己左試右試,浪費時間,效果卻不及預期。

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水分約占人體體重的50-75%,但實際每個人對於水分的需求量不同,一般人每天喝水量建議為體重kgX30ml-35ml。但也要將個人生活形態列入考量,例如:運動量大或長時間留在戶外,流汗所代謝的水分會較高,須額外喝水。人體吸收水分是有上限的,...
05/09/2022

水分約占人體體重的50-75%,但實際每個人對於水分的需求量不同,一般人每天喝水量建議為體重kgX30ml-35ml。

但也要將個人生活形態列入考量,例如:運動量大或長時間留在戶外,流汗所代謝的水分會較高,須額外喝水。

人體吸收水分是有上限的,所以需要分次飲水。平均來說,人體20分鐘大約能吸收200c.c.的水分,快速、大量的飲水其實是白渴。

1.水能夠提升抵抗力
水是非常重要的存在,它參與了整個身體的循環,可以幫助人體的細胞與組織想維持正常的生理機能。它可以運送養分、氧氣到各個組織,也可將廢物經由肝臟、腎臟排出體外。當體內的廢物、毒素排出體外後,抵抗力自然就提升。

2.加速新陳代謝
身體有足夠水分,就能加速體內的新陳代謝、幫助排毒減肥。有研究顯示,水分攝取不足時會導致脂肪堆積,相反的如果有攝取到充足的水分,就能有效減少脂肪堆積在體內。

3. 抗衰老
水可以活化細胞、加速身體代謝以及排毒。而且肌膚的彈性也要靠水分來支撐,所以每天喝足夠的水分,就能有助於修復皮膚更顯年輕。

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