14/02/2025
【甘博士跌打痛症系列】
中醫治痛症：健脾胃錦囊🌿🍵💪👍
新春過後，氣候寒濕交加，易誘發風濕痛、關節痛等症狀，尤其影響中老年人。中醫《內經》提及「風寒濕三氣雜至，合而為痺。」氣候濕寒易阻滯經絡，導致「不通則痛」，故須從飲食與生活習慣著手預防。
中醫強調「脾胃為後天之本」，若脾胃失調，氣血生化不足，易加劇痛症。故飲食需注意：
1. 忌發物與滯氣品：冬菇、芋頭、海鮮等「發物」可能誘發痛症；糯米製品黏滯難化，易阻氣血，應適量食用。
2. 避油膩甜食：盆菜、煎炸物、糖蓮子等甜膩食物加重脾胃負擔，導致消化不良，影響氣血運行。
3. 七分飽原則：過量飲食易損脾胃，《內經》云「飲食自倍，腸胃乃傷」，建議控制食量，以七分飽為佳。
如果真的食滯了，如何解救？可以飲一些普洱茶或柑普茶來消肥膩，也可以透過一些消滯解膩的食物來舒解不適，例如:陳皮、山楂、白蘿蔔等都有行氣消滯之效。
另外，保持脾胃健康方面，達致「預防」比「治療」更加重要。「預防」湯水方面，體質較平和人士，可煲以下健脾胃湯水:
材料：山藥60克，茨實45克，生薏苡仁60克，白朮30克，扁豆30克，茯苓30克，蜜棗2枚，瘦肉250克。（4人份量）
功效：健脾益胃，祛濕生津。
製法：
1 將瘦肉洗淨、汆水、切塊。藥材洗淨。
2 將所有材料放入煲內，加入適量清水，浸泡20-30分鐘。
3 浸泡後的清水不必倒掉，以大火煲滾後轉慢火煲1.5小時，加入食鹽調味即可。
適量運動同樣重要，甘博士認為適當地活動關節，可以預防每年初春回南天的風濕痛症。運動如八段錦、平甩功、深蹲紮馬等活動，配合一些拉筋伸展動作，有助舒發陽氣，建議每日做10-20分鐘，以微微曖身出微汗為效。痛症發作期間，負重運動則不建議。
保持脾胃健康是預防痛症關鍵。飲食宜清淡節制，搭配健脾湯水與適度運動，可減少濕寒影響，為健康打好根基。若有疑問，建議諮詢中醫師。
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