Sarah Chan營養師-宣希營養教室創辦人

25/08/2026

25/08/2026

連續 28 天三餐吃快餐炸雞，換來的代價竟然不只是體重計上的數字... 🍗😱

最近被 Netflix 這部新上架的真人騷《雞肉帝國：快餐陰謀》燒到！身為營養師，看完真的汗毛直豎。這部片不只是獵奇實測，它赤裸裸地揭示了「超加工食品（Ultra-processed foods）」對我們身體系統的毀滅性打擊。

💡 三大殘酷真相解析：

1. 發炎地獄： 劣質回鍋油與精緻澱粉的組合，會讓身體瞬間進入高度慢性發炎狀態。

2. 腸腦失控： 壞菌大軍會透過腸道影響大腦，讓你對垃圾食物越吃越上癮，情緒也跟著失控暴躁。

3. 隱形危機： 就算外表看起來沒胖多少，內臟脂肪與血脂可能已經悄悄亮起紅燈！

食物是身體的燃料，你加的是油還是毒，身體都會誠實地還給你。這週末，要不要跟著我一起清冰箱，拒絕加工誘惑呢？🥗✨

留言區挑戰：
你上次連續沒吃快餐紀錄保持多久？還是你今天剛好就吃了一塊？XD 標記你身邊最愛吃炸雞的朋友來看這篇！

#雞肉帝國 #快餐陰謀 #營養師日常 #營養師

19/07/2026

OTS減重挑戰賽畢業典禮完滿結束💕💕畢業同學及客戶都超開心，又食又拎又有獎金又有獎品又學到營養知識又可以交流健康心得😍😍太棒了!

期待下次相聚❤️❤️特別鳴謝藍帶廚師Mandy場地提供及教學班，無比感恩你對我的支持!感謝我的好buddy 及戰友Monique的用心策劃及今次活動總監cindy的全力付出，還有各單位台前幕後的通力合作，才有如此成功的活動。感恩感恩!

減肥靠意志力真的太難啦！😫 研究顯示，高達 90% 的人單打獨鬥最終都會復胖。💡
想瘦得持久又快樂？關鍵就在「群體力量」！👯‍♀️ 科學證實，參與團體支持計劃，減重成功率是個人的 2 至 3 倍，放棄率更是直接砍半！📉
加入我們的【12星期減重挑戰賽】，減肥不再是孤軍奮戰！✨ 在我們的畢業禮上，同學不僅成果顯著，更充滿了歡笑與感動🩵：
👩‍🍳 星級美食：藍帶廚神親自設計並製作多款健康精緻小食，每一口都是驚喜。
🍰 手作體驗：現場指導製作生酮蛋糕，原來減肥也能吃得這麼高級、這麼簡單！
👩‍⚕️ 專業知識：營養師親授不復胖的關鍵秘訣，讓你瘦得安心、瘦得精明。
🥤 健康驚喜：消脂草本茶、透心涼的西瓜紅豆昔、濃郁雙層朱古力昔，款款都讓人讚不絕口！
課程極具彈性，無論是 Zoom 線上班或 實體班 都熱烈歡迎！🎉 別再獨自摸索，加入我們，開啟你的專屬健康改造計劃吧！💪🌈
#營養師 #健康飲食 #正能量 #減重挑戰賽 #健康飲食

10/07/2026

🔥 運動表現上不去？很可能是「吃錯點心」！
常常覺得運動時沒力氣，運動後肌肉酸痛好久都不會好？💪 很多時候，不是你練得不夠，而是你「吃得不夠好」！

作為你的營養師，我特別整理了這份【最強運動族點心指南】，只要掌握這 8 招，你就能告別「垃圾熱量」，吃出高品質肌肉、吃出超強續航力！🚀
在這篇輪播圖裡，你將會學到： ✅ 增肌減脂的黃金 P+C+F 公式！ ✅ 運動後 20g 蛋白質的「神聖一小時」！ ✅ 運動前、中、後該吃什麼？ ✅ 怎麼規劃「隨身補給包」？
別讓沒營養的零食拖垮你的表現，快滑動圖片，看看營養師的實用貼士！
#運動營養 #增肌減脂 #運動點心 #健身飲食 #營養師

08/05/2026

誰有想過？可以減肥成功又可以有豐富獎金獎品？😝😝我一定幫到你！我是減重專家！三屆學員全港冠軍，五屆全港前五名減重成績！😃😃

好興奮！太興奮！一吋脂肪一吋金🪙🪙🪙
🏋體重管理挑戰賽第31擊🏋
今屆我的學員再度勇奪卓越佳績🎊🎊
🏆重量級男子組冠軍Simon🥇🥇🥇獨得半島酒店禮券$6000💎💎💎(到今天共減了70磅）
Simon減重後身體狀況完全逆轉，曾經患有三高包括高血壓高血脂高膽固醇完全沒有了，連脂肪肝都沒有了。所有數字都回復正常，太激動太感恩了!
🎁🎁🎁🎁🎁🎁

同時，感恩獲頒發2025年度減重挑戰賽卓越教練第二名及卓越主辦人第三名。🥳🥳🥳

我們的使命是幫助地球人類改善體型改善健康，重拾健康活躍生活模式。
#我是冠軍教練


#營養師推薦
#到底有什麼事業好得過既幫人又可以樂在其中
真正生命影響生命

26/02/2026

無論E人定I人我都會幫你找到合適你的飲食方式！
#營養師 #健康飲食

11/01/2026

【美國最新飲食指南重點｜2025–2030（2026年1月發布）🇺🇸📌】新版 vs 舊版（2020–2025）差異整理:

✅ (A) 「限制高度加工食品」被放到檯面上

舊版：用較傳統方式講「限制添加糖、飽和脂肪、鈉、酒精」

新版：直接把「高度加工食品」列為要避免的核心重點，並點名零食甜食、含糖飲、以及各類人工添加物/代糖。

✅ (B) 蛋白質：從「食物群」導向 → 變成「有克數目標、每餐優先」

舊版：強調多元蛋白來源（含豆類等），但主要框架仍是整體飲食模式與食物群（並沒有像新版這樣直接給 1.2–1.6 g/kg 的日目標）。

新版：明確提出 1.2–1.6 g/kg/天，並把「每餐先吃蛋白質」寫進指南。

✅ (C) 奶類：從「低脂/脫脂是常見策略」→ 轉向「全脂但不加糖」

舊版：在降低飽和脂肪的策略中，明確舉例用低脂/脫脂奶取代全脂。

新版：改為鼓勵全脂奶類（且無添加糖）。

✅ (D) 添加糖：從「每日熱量%」→ 變成「不建議任何量 + 每餐10g上限」

舊版：清楚寫「添加糖

09/01/2026

【美國最新飲食指南重點｜2025–2030（2026年1月發布）🇺🇸📌】一句講完：Eat real food＝回歸「真食物」，大幅減少高度加工食品。

新版把「高度加工食品」的問題講得更白，也給了更多可操作的規則：蛋白質克數、每餐添加糖上限、全穀高纖優先等。

如果你是外食族，別追求完美，先做 3 件事：每餐先補蛋白＋加蔬菜、戒含糖飲、把精製澱粉換成高纖主食，真的會差很多。

你可以這樣快速抓住新版重點👇

1) 核心方向：真食物優先、加工食品退後

新版明確提出要把飲食建立在「營養密度高的全食物」：蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪、全穀物，並「大幅減少」含精製碳水、添加糖、過多鈉、不健康脂肪與化學添加物的高度加工食品。

2) 蛋白質：每餐優先，並給出明確克數目標

新版提出蛋白質目標：每天 1.2–1.6 g／kg 體重（依個人熱量需求調整），並強調「每餐都要把蛋白質放在優先」。

3) 乳製品：鼓勵「全脂、無添加糖」

新版寫得很直白：如有吃奶類，選全脂、且不加糖；並提到奶類是蛋白質、脂肪、維生素與礦物質來源。

4) 蔬果：每天份數更清楚

以 2,000 kcal 模式為例：蔬菜 3 份／天、水果 2 份／天；並鼓勵吃「原型蔬果」，果汁要限量或稀釋。

5) 脂肪：以全食物來源為主，烹調油「橄欖油優先」，也提到牛油/牛脂可作選項

新版列出健康脂肪來源包含：肉類、家禽、蛋、富含 omega-3 海鮮、堅果種子、全脂奶、橄欖、牛油果；烹調時「優先含必需脂肪酸的油（例如橄欖油）」，並表示也可選牛油或牛脂。同時仍保留：飽和脂肪一般不應超過每日總熱量 10%（並指「少吃高度加工食品」有助達標）。

6) 全穀物與精製碳水：全穀物要「纖維優先」，精製澱粉要「顯著減少」

新版鼓勵「高纖全穀物」，並點名要顯著減少：白麵包、即食/包裝早餐、麵粉餅皮、餅乾等精製碳水。

7) 添加糖/代糖：立場更強硬，並給「每餐上限」
新版：不建議任何量的添加糖或非營養性代糖（低卡甜味劑）。但同時給出操作性：單一餐點添加糖不應超過 10g。也要求避免含人工香料、石油基色素、人工防腐劑、以及低卡代糖的食品/飲品；並直接叫大家避開含糖飲料（汽水、果味飲、能量飲）。

8) 鈉：一般人

01/01/2026

祝大家新年快樂，身體健康! 越食越瘦！減肥不費力！

18/12/2025

你是不是努力節食、拼命運動，卻怎麼瘦都瘦不下來？😩

原來罪魁禍首可能是「荷爾蒙失調」！壓力大、睡眠不足、內分泌亂了，就容易腹部囤脂、代謝變慢，甚至喝水都胖... 很多人減肥失敗，就是沒抓到這個隱藏根源！💡

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別再讓這些累人的想法阻礙你追求健康！

作為專業營養師，擁有27年健康行業經驗，我深知你的困擾，並能提供：

✅️個人化營養方案：根據你的身體狀況、生活習慣和飲食偏好，量身定制專屬方案，讓你健康瘦身不反彈。

✅️一對一指導陪伴： 全程陪伴，解答疑惑，提供心理支持，讓你減肥路上不孤單。

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