18/08/2026
"Gledam tvoje slike obroka na Facebooku. Jedem isto kao ti, a ne mršavim.“
Kaže mi prijateljica. 😊
I vjerujem joj. Možda zaista bira vrlo slične namirnice i slaže vrlo slične tanjure.
Ali isti tanjur ne znači i isti energetski balans.
Za početak – nismo iste.
Nemamo istu visinu, tjelesnu masu, mišićnu masu ni sastav tijela. Nemamo nužno ni istu dob, bazalne energetske potrebe, razinu svakodnevnog kretanja ni količinu i intenzitet treninga.
Veća količina mišićne mase znači i veću metabolički aktivnu masu. Visina i ukupna tjelesna masa također utječu na energetske potrebe. Dob, životna faza i hormonalne promjene mogu dodatno mijenjati sastav tijela, apetit, spontanu aktivnost i potrošnju energije.
A onda dolazi ono što se na fotografiji uopće ne vidi.
Ne vidi se koliko sam pojela za doručak ni što ću jesti navečer. Ne vide se količine, međuobroci, pića, vikendi ni oni mali zalogaji koje često ni ne registriramo kao hranu.
Ne vidi se ni koliko sam taj dan hodala, jesam li trenirala, koliko sjedim tijekom radnog dana, kako sam spavala ni koliko sam aktivna kada ne treniram.
I još važnije – iz fotografije mog obroka ne znate ni koji je moj cilj.
Možda sam u energetskom deficitu.
Možda održavam tjelesnu masu.
Možda mi je cilj povećati mišićnu masu i uopće ne želim mršavjeti.
Isti obrok može biti dio potpuno različitih prehrambenih planova.
Zato pitanje nije:
„Zašto ona jede ovako i mršavi, a ja ne?“
nego:
"Koje su moje potrebe i odgovara li moj način prehrane mom cilju?“
Upravo zato u individualnom radu ne kopiramo tuđe jelovnike.
U obzir uzimam visinu, tjelesnu masu i sastav tijela, mišićnu masu, dob, aktivnost i trening, životnu fazu, dnevni ritam, prehrambene navike i – najvažnije – cilj.
Jer vaš tanjur ne treba izgledati kao moj.
Treba odgovarati vama. 🌱
Nastavak: deficit nije isto što i restrikcija.
