26/11/2024
☯☯☯
Hagyományos kínai egészségmegőrzés a november 7- november 23-ig tartó időszakra
☯☯☯
🏂❄️⛄❄⛷☃
Picike hó - Xiao Xue (小雪)
🏂❄️⛄❄⛷☃
A kínai hagyomány 24 szakaszra (节气) osztja a napévet. A 20.-ba november 22-én lépünk be, ez a 小雪 (Xiao Xue) azaz a „Picike hó”. Az idén volt is picike hó aznap, annak ellenére, hogy nincsenek már rendes telek.
👉Az időjárás egyre hidegebb, és a test éves ritmusának megfelelően a yin ☯aspektusok (vagy, ahogy a pozsonyi úti ökoanyuk szokták mondani: energiák🙌🙏🥰) kerülnek túlsúlyba. A test aktív és melegítő (vö.: yang☯) folyamatainak óvása és táplálása az elsődleges egészségmegőrző feladat, amit a következő képpen teszünk:
❗melegen fölöltözünk,
❗meleg ételeket és italokat eszünk és iszunk,
❗melegítő fűszerekkel sütjük-főzzük a melegítő ételeket.
🍚🍖🍗🥓Mivel a melegítő ételek között előkelő helyet foglalnak el a vörös húsok, a téli időszakban a vegánok alapból hátrányból indulnak az egészségmegőrzés terén (rettenetesen sajnálom, de ez a helyzet). ☝️Hagyományos kínai orvosi és dietetikai szempontból egyébként a vegán étrend igazi emésztőrendszeri Pearl Harbor – de hosszútávon (= 15+ év) a korszerű nyugati dietetika szerint is az, mondjon erről bármit a mostanában nagyon népszerű kakaprofesszor💩, aki a média minden szegletét végighakmnizta már a mikrobiommal🦠🧫🦠 meg szakaszos böjttel – kb. 14+ év késésben van amúgy de ez most mellékes, a hazai dietetika 30 évvel van lemaradva, szóval 🤷).
A vese yangot első sorban vörös húsokkal, pl. marhával🐮🍔, szarvassal🦌, vaddisznóval🐗 segíthetjük, és ha esetleg kérdéses, hogy kell-e a vese yangot táplálni, akkor a következőket válaszoljuk meg:
❓fázósak vagyunk?
❓Kezünk-lábunk könnyen kihűl?
❓Menstruációkor sajog a derekunk? Ha ezekre a válaszokra a válasz igen, akkor jó eséllyel érdemes lecserélni a szejtánt sztékre.
A növényi alapanyagok közül a dió, kesudió, sütőtök 🎃 és a gesztenye 🌰nagyon jók, emellett a kínai jamszgyökér (山药) az időszak klasszikus zöldsége – utóbbi gyógynövényként is használatos, mint lép-, tüdő- és veseqi erősítő. Persze amikor nem az előírt gyógynövényfőzési útmutató alapján készítjük, hanem étkezési célra főzzük, akkor ez a hatás nagyon kis mértékben áll fenn. A hagyományos kínai orvoslásban van sok gyógynövény, amit ize miatt gyakran ételbe is főznek, és ezeknek az ételeknek LEHET némi terápiás értéke is, de inkább csak a megelőzésben.
🏋♀🏊♀🏄♀🏇🏃
A testmozgást mostantól egészen tavaszig mérsékeltebben végezzük, mert a téli időszak NEM az ész nélküli erőkifejtésé. Ez nyilván nem azokra vonatkozik, akiknek a testmozgás egyenlő heti kétszer 15p séta. Attól hogy tél van és hideg és hó és halál, mindennap kell 15-20 percet tornázni és tempósabban sétálni. Fáradékonyabbak szigorúan napkelte után, már világosban tornázzanak – de aki hozzá szokott a kemény edzésekhez, az is visszavehet egy kicsit – a hagyományos kínai orvoslás (hagyományos kínai bármi) amúgy sem híve az ész nélküli erőkifejtésnek, a sport mint öncél teljesen ismeretlen a számukra, a biceps brachii körmérete és formája, illetve a deadlift 1rm föl sem került a maslow piramisukra.
❗Az egész téli időszakra alapvető ökölszabály, hogy amint süt a nap, tessék kimenni a szabadba. Amennyit csak lehet napon kell lenni, mert különben jön a senyvedés tavasszal, hogy mindenki milyen fáradt, és semmire sincs energia, jaj, biztos a mikrobiom a hosszú kovid meg a klímakatasztrófa miatt van ez is. Mindenki vegyen példát az észak keleti régió (aka Mancsúria) nénijeiről és bácsijairól, akik a mínusz harminc fokos harbini télben is lemennek délben a ház udvarára sétálni, tornázni, vagy csak dohányozni, kártyázni és ordibálni.
🐟🐠
A déli területeken (ide értve természetesen a nagyobbacska halászszigetet is, amit Taiwan néven szokás emlegetni) hagyományosan ilyenkor szárítják a halat (晒鱼干), mert az idő még napos, viszont a levegő már kellően száraz, továbbá ebben az időszakban erjesztik az erjeszteni valókat a zöldségektől kezdve a különféle alkoholos italokig.
A megfelelő öltözködést egy újságcikkel korábban már fölvázoltuk, csillagos kisötös minden kedves betegemnek, aki nem jégcsappá fagyott lábakkal érkezik kezelésre (de hát autóval jöttem, az autóban meleg van, nem? :o )
