06/08/2018
Sziasztok! :) Jenőfi Bianka vagyok, dietetikus és ez az "Egészséges életmód tanácsok és receptek" című oldalam első bejegyzése. Sokat gondolkoztam azon mivel is indítsam el az oldalt, hiszen az élet területén mindenben a legfontosabb mozzanat valaminek a kezdete. Aztán gondoltam mi is lenne legjobb kezdésnek mint egy egészséges és tápláló reggeli, hiszen a nap legfontosabb része is ez, ezzel indítunk reggel, ez határozza meg a napunkat. Ahogy a mondás is tartja "Reggelizz úgy mint egy király..." ez nagyon fontos! Tápláló reggeli, ami beindítja a napodat! :) Nyílván a király szó alatt nem a nagy mennyiségre szeretnék utalni, hanem a minőségre. Ahogy látjátok az én reggelim most tényleg nagyon királyra sikeredett, de ez azért is van, mert éppen a nyári pihenőmet töltöm Gyulán. Ez most nem a reklám helye, de csodás ez a hely és ha tehetitek ti is gyertek el egyszer ebbe a kis "ékszerdobozba". De egy szó mint száz térjünk a lényegre! :) Mitől olyan király is az a reggeli? 🤔 Mindenképpen valamilyen teljes kiőrlésű, rostban gazdag pékárút válasszatok, én most a korpás kenyér mellett döntöttem, amit aztán vékonyan megkentem egy kis Flora mini margarinnal, aminek egyébként szív- és érrendszer védő hatása van. Mellette láthatjátok a sovány felvágottakat amelyből szintén 2-3 szelet bőven elegendő, valamint egy kis füstölt sajtot, így teljes a fehérjebevitel is. A mennyiségekre figyeljetek! Tudjátok, többször kevesebbet célszerű enni! :) Én most ettem még egy tükörtojást és egy kis virslit is, de nyilván aki fogyókúrázni szeretne, ezeket már ne iktassa be a reggelibe, csak akkor ha zsírszegényen készítette el és csak kis mennyiségben fogyasztja! Fogyókúrában elegendő egy fajta húskészítmény fogyasztása reggelire, és mellette még a sajt is nagyon ritkán fér bele a kalória mennyiségbe.Tehát a hangsúly a minőségen és a mennyiségen van! :) Ahogy látjátok sok zöldséget is fogyasztottam a tápláló reggelim mellé, itt nem kell szűkmarkuskodni, nyugodtan válogassatok össze akár több fajtát is, nagyon egészségesek, tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal! Minden nap fogyasszatok friss zöldséget és gyümölcsöt! :) Én ma szőlőt és banánt találtam a pultban, de ezekkel csak óvatosan mert nagyon sok a szénhidráttartalmuk, cukorbetegeknek nem ajánlom! Én is tízóraira és uzsonnára építem be őket valamilyen lassú felszívódású szénhidrát társaságában. Végezetül ami nem maradhat ki egyetlen egy reggeliből se az a folyadék! Ez lehet tea, tej, kakaó, vagy bármilyen hozzáadott cukrot nem tartalmazó friss gyümölcslé. Én ma reggel egy pohár frissen facsart narancslé mellett döntöttem. :) Kicsit hosszúra sikeredett az első posztom, de remélem hogy tetszett! Ha igen dobj egy lájkot és kövesd az oldalam! 😉 Jövő héten egy recepttel fogok jelentkezni! Ne maradjatok le semmiről! Szép napot nektek! Puszi mindenkinek! 😘
