12/05/2021
Hoztam nektek egy csodálatos fermentált ital receptet Tóth Hesse Heiditől. Magam is készítem és fogyasztom, fogadjátok szeretettel.❤
Egész-ségünk legnagyobb kilengéseit emésztőrendszerünk rendellenes működése okozza. Az emésztőrendszer élő enzimek, vitaminok, baktériumok, probiotikumok tárháza.
Napi táplálékunk csaknem 90% halott élelem, ezért az emésztésünk is „halottá“, válik.
Sok testi tünete van az emésztőrendszer gyenge működésének.
Gyors öregedés, elhízás, puffadás, émelygés, székrekedés, hasmenés, a helytelenül diagnosztizált „reflux“ és még sorolhatnánk.
Ezeknek a tüneteknek figyelmen kívül hagyása idővel emelkedett húgysavszinthez vezet.
Az emelkedett húgysavszint egy újabb sor kellemetlen tünetet produkál.
Megemelkedett koleszterinszint, meszesedés erekben, csontokon, izületekben, kopások, cukorszint emelkedés, pajzsmirigy rendellenességek, csontritkulás, magas vérnyomás, és sok-sok más tünet.
Ez a fermentált ital élő él-elmi-SZER-ként segít az emésztés helyre állításában.
Nincs szükség drága probiotikumokra és egyéb készítményekre. Pénztárca kímélő, egyszerű, bárhol, bármikor elkészíthető. A család minden tagja fogyaszthatja akár a belső REND megőrzése céljából is.
Naponta fogyasztva 6-8 hét alatt csodát művel az emésztésünkkel, de min. 6 hónapig fogyaszd.
Segít tisztán tartani a vastagbelet a lerakódásoktól, parazitáktól.
A tiszta vastagbélben újra indul a B vitamin termelődés, erősödik a szervezet ellenálló képessége, ami energikusabb, fiatalosabb, kiegyensúlyozottabb külsőt biztosít számunkra.
ALAPRECEPT
Hozzávalók:
🌱 4 l-es befőttesüveg
🌱 30-50 g szárított menta vagy 60-100g nyers menta
🌱 20-30 dkg száraz kovászos vagy élesztős kenyér maradék
🌱 2 g só
🌱 120 g cukor
🌱 120 g kovász
Az üvegbe tördeljük a kenyeret és hozzá tesszük a mentát. 3 liter vizet felforralunk és forrón rá öntjük a mentás kenyérre. 8-10 órát állni hagyjuk a konyhaszekrényen. 8-10 óra múlva leszűrjük, a kenyeret kinyomkodjuk és a leszűrt lét vissza öntjük a tiszta 4 l- es üvegbe. Hozzá adjuk a sót, cukrot, kovászt és felöntjük annyi felforralt és langyosra lehűtött vízzel, hogy az üveg tele legyen. Papírtörlővel lefedjük a tetejét és a konyhaszekrényen hőmérséklettől függően hagyjuk fermentálódni 4-7 napig. A 4-7 nap alatt átkevergetjük és 4 nap után már kóstoljuk. Akkor készült el, mikor már savanyúkáposztás íze van de enyhén csípős is.
Leszűrjük, üvegekbe töltjük és hűtőben tároljuk. Naponta akár szünet nélkül is felnőtt 3-5 dl-t, gyerek 1-2 dl-t fogyaszthat belőle.