17/09/2026
סניקרס מושלמים
ללא סוכר לבן וללא שומן טראנס
כשאני רוצה לקנח עם משהו מתוק,
אני אוהבת לשלב את המתוק של הפרי
יחד עם מקור שומן איכותי
ולמה?
כי כשאוכלים פחמימה מתוקה יחד עם שומן,
השומן מאט את התרוקנות הקיבה
ואת קצב הספיגה של הפחמימה כתוצאה מכך,
העלייה ברמת הסוכר בדם יכולה להיות מתונה יותר, ובהתאם גם תגובת האינסולין יכולה להיות מתונה יותר לעומת אכילת הפחמימה לבדה.
ובשבילי יש לזה עוד יתרון חשוב,
יותר שובע וסיפוק מהקינוח
ויכולת לעצור אחרי יחידה אחת!
במקום לאכול משהו מתוק
ולהכנס לבולמוס אכילה מטורף
כמו שהיה קורה לי פעם.
זה פשוט לאבד שליטה
כשהקינוח שלך הוא מסוכר לבן ושומן לא איכותי!
לסיים אותו וכבר לחפש מה הדבר הבא
שאני יכולה לקחת, אני רוצה קינוח
וכך נולדו הסניקרס הביתיים שלי.
קחי תמר, הוציאי את הגלעין ומלאי אותו ב:
חמאת בוטנים
בוטנים קצוצים
שבבי קקאו
למקפיא וזהו!
תמר אחד.
מילוי עשיר ומשביע.
יחידה אחת מוגדרת.
והכי כיף? מאותו רעיון אפשר להכין עוד 5 קינוחים
1. סניקרס עם תמר + חמאת בוטנים + בוטנים + שבבי קקאו
2. חלבה קראנצ'ית עם תמר + טחינה + שומשום
3. פרלין אגוזי לוז עם תמר + חמאת אגוזי לוז 100% + אגוזי לוז קצוצים
4. שקדים קראנצ'י עם תמר + חמאת שקדים + שקדים קצוצים
5. קוקוס עם תמר + מעט שמן קוקוס + שבבי קוקוס
וזה בדיוק המסר שאני רוצה שתזכרי, מתוק לא חייב להוביל לעוד מתוק.
כשאני בוחרת קינוח שמשלב את המתוק של הפרי עם שומן, אני מ�
