יוגה במטע Sivananda Yoga Mata Retreat house

16/09/2026

מתכון קליל ומשביע לפני הצום…
בורקס טופו-תרד ללא גלוטן של דודה יאשודה - קל להכנה טעים ומשביע!
מצרכים
לבסיס:
חבילת דפי אורז מרובעים
חלב סויה מעורבב עם קצת טחינה להרטבת הדפים
שומשום לפיזור מעל
למלית הטופו:
600 גרם טופו
1 כוס קשיו
1 כוס חלב סויה
¼ כוס שמרי בירה
1 כף קמח חומוס או 1 כף קוואקר
מלח לפי הטעם
לתוספת למלית – לפי הטעם:
תרד קצוץ טרי
הכנה:
מכינים בתוך בתבנית חלב סויה עם קצת טחינה. התבנית צריכה להיות מספיק גדולה כדי שנוכל לטבול בה את הדף אורז השלם.
טוחנים היטב בבלנדר את הטופו, הקשיו, חלב הסויה, שמרי הבירה, קמח החומוס/קוואקר והמלח, עד שמתקבלת מלית אחידה.
מערבבים את מלית הטופו עם התרד הקצוץ או עם הפטריות המוקפצות.
מרטיבים כל דף אורז בחלב סויה, מניחים מהמלית ומגלגלים לצורה הרצויה לפי הסרטון.
מברישים למעלה עם חלב סויה או עם שמן זית ומפזרים שומשום.
מסדרים על תבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל־190-200 מעלות, טורבו, כ־25 דקות, עד שהבורקסים זהובים ופריכים.

10/09/2026

07/09/2026

קטע מתוך ריטריט ״אומנות הנוכחות״ האחרון שלנו באשרם. 🌿
בסרטון ד”ר דורגה מדריכה תרגיל מיינדפולנס פשוט ועוצמתי – התבוננות במחשבות, ברגשות ובתחושות, מבלי להיסחף אחריהם.
כשאנחנו לומדים להבחין בין מה שעובר בתוכנו לבין מי שאנחנו, נפתח מרחב חדש של בחירה, חופש ונוכחות. ✨
לפרטים על ריטריט יום כיפור וכל הריטריטים הקרובים – לינק בביו.

02/09/2026

מציאסאנה, “תנוחת הדג” – תנוחה שפותחת את בית החזה ומזמינה נשימה עמוקה ומרחיבה. 🌿
היא מסייעת למתיחה של בית החזה והכתפיים, משפרת את גמישות עמוד השדרה ומחזקת בעדינות את שרירי הגב העליון.
מבחינה אנרגטית, פתיחת אזור הלב מעודדת תחושה של מרחב, זרימה וחיבור, ומסייעת לשחרר מתח שהצטבר באזור החזה והכתפיים.
היא יכולה להיות תנוחה נהדרת לתרגול שמבקש להכניס יותר נשימה, פתיחות וחיוניות לגוף ולהכרה. ✨

26/08/2026

קטע מתוך סטסנג ערב באשרם, שבו שנטי מדברת על הגישה היוגית נטי נטי – לא זה, לא זה.

אבל מה זה בעצם אומר?
דרך פשוטה ועמוקה להיזכר שאנחנו לא רק הגוף שלנו, ולא כל מחשבה שעוברת לנו בראש.

כשאנחנו לומדים להתבונן במה שקורה בתוכנו בלי להזדהות איתו, משהו משתחרר.
הפחד מאבד קצת מהכוח שלו, כי אנחנו מתחילים להבין: אני לא כל מה שאני חווה.

ומה נשאר כשמורידים לרגע את כל מה שאנחנו לא?

24/08/2026

סוף שבוע של נוכחות וחיבור באשרם שיבננדה במטע🌿

פתחנו את הבקרים ביוגה מול הנוף, תרגלנו מיינדפולנס ומדיטציה, נכנסנו להרפיה עמוקה ביוגה נידרה, כתבנו ויצרנו באופן אינטואיטיבי, טיילנו בשבילי הרי ירושלים והשארנו גם מקום לזמן חופשי – לקרוא, לשתות תה, לנוח ופשוט להיות.
בין לבין חיכו לנו ארוחות צמחוניות צבעוניות ומפנקות, שהוסיפו עוד שכבה של הנאה לסוף השבוע.

כמה ימים לצאת מהשגרה, להאט את הקצב ולהיות קצת יותר קרובים לעצמנו ולמה שסביבנו.

תודה לכל מי שהיה איתנו 🤍
נתראה בפעם הבאה

19/08/2026

האלאסאנה, “תנוחת המחרשה” – תנוחה מזמינה אותנו להתכנסות, שקט והעמקה. 🌿

מתורגלת בדרך כלל בהמשך לעמידת הכתפיים.
מבחינה פיזית היא מותחת את הגב, הכתפיים והחלק האחורי של הרגליים, ומעניקה תחושת התארכות לכל עמוד השדרה.
מבחינה אנרגטית, האלאסנה מעודדת הפניית תשומת הלב פנימה ומסייעת לאיזון ולהרגעת מערכת העצבים ומבחינה מנטלית היא נותנת תחושה של שקט, ריכוז והתכנסות פנימה.

כמו תמיד – מתרגלים בהדרגה, בנשימה רגועה וללא מאמץ 🤸‍♂️

17/08/2026

הקציצות שמככבות אצלנו במטבח באשרם 🌿

טעימות, מזינות, מלאות בירקות — והן גם טבעוניות, ללא גלוטן וקלות להכנה.
אפשר לאכול אותן כמו שהן, או להגיש על מצע של רוטב עגבניות ומנגולד.

מתכון לכ־15 קציצות:
125 גרם עדשים שחורות
להשרות לילה, לסנן ולהנביט יום-יומיים (לשטוף 2–3 פעמים ביום).

לטחון במג׳ימיקס ולהוסיף:
¼ קישוא
¼ בטטה קטנה
¼ גזר
¼ שומר
¼ דלורית קטנה
קצת סלרי עלים

להוסיף:
½ כף טחינה
¼ כפית מלח
¼ כפית כוסברה יבשה
¼ כפית כמון
¼ כפית פפריקה
¼ כוס קמח עדשים כתומות

לטחון לבלילה די חלקה, ליצור קציצות ולהניח על נייר אפייה משומן מעט בשמן זית.
למרוח מעל מעט שמן זית או תערובת של מים, סויה וסילאן, ולפזר שומשום או קצח.
לאפות ב־180 מעלות כ30 דקות ואפשר לחכות שיתקררו להוצאה בקלות מהתבנית. שמרו את המתכון ותנסו בבית 💚

12/08/2026

קטע מתוך ריטריט “חופש פנימי” האחרון שלנו באשרם יוגה במטע, שבו גובינדה אליאב מדבר על השאיפה האנושית לחירות ועל התחושה שתמיד יש משהו שמגביל אותנו – מבפנים או מבחוץ.

על פי התפיסה היוגית, השאיפה הזו נובעת מהטבע האמיתי שלנו: חירות, חופש ושלמות.

כשאנחנו שוכחים את מהותנו, אנו חווים את עצמנו כמוגבלים, וכשאנחנו נזכרים בה, נפתחת האפשרות לחוות חופש גם בתוך החיים עצמם 🪷

10/08/2026

כמה ימים של חופש פנימי באשרם שיבננדה במטע.

יוגה, סאונד הילנג, צ’י קונג, שירים, טבע, אוכל טוב והרבה רגעים של פשוט להיות.
הורדנו הילוך, התרחקנו קצת מהשגרה, נשמנו, צחקנו, הכרנו אנשים טובים ונזכרנו כמה טוב זה לעצור לרגע.

תודה לכל מי שהיה איתנו בריטריט הקיץ הזה.
היה פשוט כיף.

נתראה בפעם הבאה 🌿