https://www.facebook.com/101550672519442/

Nutri Tips by Richa, KOLKATA (2026)

19/01/2024

Rice v/s Roti

04/01/2024

Certified Course on Renal Nutrition 💫

05/03/2023

কাজুবাদামের গুনাগুন:

1.ম্যাগনেশিয়াম: ম্যাগনেশিয়াম পেশিকে শক্ত করে। এছাড়াও এটি স্নায়ুর ক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। আমাদের শরীরের রোজ ৫০০-৬০০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেশিয়াম প্রয়োজন। কাজুবাদামে যথেষ্ট পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম থাকে। নিয়মিত কাজু খেলে ম্যাগনেশিয়ামের চাহিদা সহজেই পূরণ করা যেতে পারে।

২. খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়: অস্বাস্থ্যকর তেলে রান্না করা খাবার খেলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়তে থাকে। খারাপ কোলেস্টেরল এলডিএল হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়িয়ে দেয়। কাজুবাদাম রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা ওলেইক অ্যাসিড হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

3.ভালো ফ্যাট: খারাপ ফ্যাট থেকে শরীর খারাপের আশঙ্কা থাকে। এছাড়াও ওজন বেড়ে যেতে পারে। কাজুবাদামে ভালো ফ্যাট থাকায় এটি শরীরের জন্য উপকারী।

4.সোডিয়াম ও পটাশিয়াম: কাজুবাদামে সোডিয়ামের পরিমাণ কম ও পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি। এতে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

5.জিঙ্ক: জিঙ্ক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কাজুবাদামে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে। এর ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেড়ে যায়। এতে শীতের একাধিক রোগও থেকেও মুক্তি মেলে।

6.কাজুতে থাকা পুষ্টি উপাদান ফ্রি র‌্যাডিক্যাল প্রতিরোধে সাহায্য করে। এতে ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়।

7.কপার: কাজুতে উচ্চমাত্রায় কপার থাকে। কপার শরীরের উৎসেচক, হরমোন ও মস্তিষ্কের কাজ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। ফলে কাজুবাদাম নিয়মিত খেলে হরমোন ও উৎসেচকের উৎপাদন ঠিক থাকে

31/12/2022

সুজির গুণাগুণ:

সুজি অনেক খাবারের প্রধান উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায় প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে থাকে। পুষ্টিগুণে ভরপুর সুজি আপনার সুস্বাদু খাবারের উপাদান হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আপনার পাচনতন্ত্রের জন্য, হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এছাড়াও ওজন এবং কোলেস্টেরল দুটোই নিয়ন্ত্রণ করে। তাই নিয়মিত সুজি খাওয়া অত্যন্ত দরকারি।
সুজির গুণ

ন্যাশনাল লাইব্রেরি অব মেডিসিন দ্বারা প্রকাশিত একটি তথ্য অনুসারে, সুজি ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, থায়ামিন, ফাইবার, ফোলেট, রাইবোফ্লাভিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়ামের একটি ভালো উৎস। এই সমস্ত পুষ্টি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই জন্য, আপনার খাদ্যতালিকায় সুজি থেকে তৈরি খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। এমনকী যদি আপনি ওজন কমাতে চান তবে এটি আপনার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে।

* হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে: সুজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হৃদরোগের আশঙ্কা কমায়। একই সময়ে, এটি এলডিএল কোলেস্টেরল, রক্তচাপ এবং প্রদাহ কমায়। যা হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। পাব মেড সেন্ট্রাল দ্বারা প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, সুজি নিয়মিত সেবন হৃদরোগের সঙ্গে লড়াই করার শক্তি পাওয়া যায়।

*রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে: পাবমেড সেন্ট্রাল অনুসারে সুজি ম্যাগনেসিয়াম এবংফাইবারের একটি ভালো উৎস। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ফাইবারও রক্ত প্রবাহে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমায়।

* হজমে সাহায্য করে: ফাইবার সমৃদ্ধ সুজি হজম প্রক্রিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অব মেডিসিনের মতে, এটি পাচনতন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধির কাজে সাহায্য করে। যার কারণে হজমের সমস্যা কমে, কোষ্ঠকাঠিন্যের পরিমাণও কমে।

* ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: আপনি যদি ওজন কমানোর পরিকল্পনা করে থাকেন, তাহলে আপনি আপনার ডায়েটে সুজি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুজি থায়ামিন, ফোলেট এবং বি ভিটামিনের ভালো উৎস। সুজি খেলে দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভর্তি। ফলে বেশি খিদে পায় না। এর ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। সুজিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন থাকে। ওজন কমানোর ডায়েটে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন মেদ কমাতে সাহায্য করে।

Address

Kolkata

Telephone

+19123642350

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutri Tips by Richa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutri Tips by Richa:

Nutri Tips by Richa

19/01/2024

04/01/2024

05/03/2023

31/12/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request