Health and Happiness

13/08/2026

😄😄

13/08/2026

ছেলের জন্য রকমারি খাবার বানাতে গিয়ে নিজের জন্য আর সময় হয় না নতুন কিছু ব্রেকফাস্ট বানোর। তাই সপ্তাহের 7 দিনের মধ্যে 4 দিন আমি এই ব্রেকফাস্ট করি। 🤧

আচ্ছা কেউ বলতে পারবে এই খাবারটা কি ব্যালেন্সড?🧐
আগের দিনের রাতে বানানো বাসি রুটি-1pc , ডাল- 1বাটি, ডিম-1 pc, শসার টুকরো-3 pc — এই 4টে আইটেমের মধ্যে প্রথম বাইটে আমার কি নেওয়া উচিত? আর কেনো?? 🤔
দেখি কার কমেন্টটা বেশি সায়েন্টিফিক হয়। 😄

12/08/2026

Ok, make it very clear to all 🫵
Nutrition জানা আর Clinical Nutrition Practice করা — এক জিনিস নয়।
একজন Dietitian শুধু খাবারের তালিকা দেন না।
তাঁর কাজের মধ্যে থাকে:
- Medical history যাচাই করা
- Diagnosis, Medication, Lab Reports বোঝা
- Nutritional Assessment করা
- রোগীর Clinical Condition বিবেচনা করে Evidence-based Nutrition Care তৈরি করা

এর জন্য অবশ্যই Post Graduate in Nutrition পড়াশোনা প্রয়োজন। সঙ্গে দরকার *Hospital Internship* এর অভিজ্ঞতা।

অন্যদিকে, Nutritionist-এর কাজের ক্ষেত্র অনেক সময় General Nutrition, Healthy Eating, Lifestyle ও Wellness-কে কেন্দ্র করে থাকে।
Qualification ও scope দেশ ও প্রতিষ্ঠানের নিয়ম অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে। এক্ষেত্রে যে কেউ নিউট্রিশন ভিত্তিক বিষয় নিয়ে পড়াশোনা করে, নির্দিষ্ট কোর্স করে মানুষকে গাইড করতে পারেন।

মনে রাখবেন:
শুধু খাবার সম্পর্কে ধারণা থাকা যথেষ্ট নয়।
সঠিক Qualification + Proper Training + Clinical Understanding + Professional Responsibility — এগুলোই একজন Qualified Nutrition Professional-এর পরিচয়।

কারণ, খাবার শুধু Weight Loss এর বিষয় নয় —
অনেক সময় এটি চিকিৎসারও একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
এবার নামের আগে একটু বুঝে Clinical Dietician কথাটা বসাবেন কেমন??
কনফিউশান ক্লিয়ার হলে share করে অন্যদের জনাতে ভুলো না। 🫰
Health and Happiness
✍️ Kamala Saha

12/08/2026

ডায়েটিশিয়ান কি জাদু জানেন?
অনেকেই ভাবেন, ডায়েটিশিয়ান দেখেই সব বুঝে যাবেন। একটা "তাবিজ-কবচ" এর মতো ডায়েট চার্ট দেবেন আর কাজ হয়ে যাবে।
আসলে তা নয়।

ডায়েটিশিয়ানের কাজ হলো আপনার দেওয়া তথ্যের উপর ভিত্তি করে বৈজ্ঞানিকভাবে আপনাকে গাইড করা।
আসল কাজটা কিন্তু *আপনাকেই* করতে হবে।

বেশিরভাগ মানুষ জানেন না — ডায়েট চার্ট বানোর আগে আমরা "24 Hours Dietary Recall" method ফলো করি।
মানে সারাদিনে আপনি সাধারণত কি কি খান, কতটা পরিমাণে খান — তার পুরো হিসাব।

আর এখানেই যারা তথ্য লুকান বা মিথ্যে বলেন, তাদের ডায়েট ফলো করা কঠিন হয়ে যায়।
কারণ এটা জাদু নয়, এটা বৈজ্ঞানিক Calculation.
Health and Happiness
✍️ Kamala Saha

12/08/2026

12/08/2026

Good morning 🥱

12/08/2026

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! Gargi Banerjee, Ferdows Naima, Sangita Moulick, Bidul Sarkar, Dt Subarna Dutta, Mukherjee Sayani, Ankita Das, Anisha Das, Mahi Uddin, Juhita Bodak, মৌ মি তা, Emran Khan, Jãyœßhrëê Modak Hazra, Manisha Saha, অদ্রিতি ইসলাম মিম, Aditi Chandra, Sudip Maity

11/08/2026

সত্যি 🤢 কি না?

11/08/2026

Yes there is a gap but still at the end of the day I love to be as a Dietician 🫰

11/08/2026

🤢