09/08/2026
Fatty Liver
क्या आपकी Ultrasound Report में Fatty Liver आया है और आप सोच रहे हैं कि अब खाने-पीने में क्या बदलाव करना होगा? बहुत से लोग केवल दवा पर भरोसा करते हैं, लेकिन Fatty Liver को नियंत्रित करने में सही खानपान सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि गलत खानपान लंबे समय तक जारी रहे, तो Liver में चर्बी बढ़ने के साथ सूजन, Fibrosis और आगे चलकर Cirrhosis जैसी गंभीर समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए यह जानना जरूरी है कि किन चीजों से पूरी तरह या जितना हो सके बचना चाहिए।
Fatty Liver में क्या बिल्कुल नहीं खाना चाहिए?
Fatty Liver होने पर शराब का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। इसके अलावा मीठे पेय, Cold Drinks, पैकेट वाले Fruit Juice, ज्यादा चीनी वाली मिठाइयां, Cake, Pastry, White Bread, Maida से बने खाद्य पदार्थ, Deep Fried Foods, Fast Food, Chips, Pizza, Burger, Processed Meat और Trans Fat वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। जरूरत से ज्यादा तेल, घी और बार-बार बाहर का खाना भी Liver पर अतिरिक्त बोझ डाल सकता है। संतुलित आहार, हरी सब्जियां, साबुत अनाज, फल, दालें और पर्याप्त Protein को प्राथमिकता देना बेहतर होता है।
किन लोगों को सबसे ज्यादा सावधान रहना चाहिए?
जिन लोगों को मोटापा, Diabetes, High Cholesterol, High Triglycerides, High Blood Pressure, Metabolic Syndrome या Hypothyroidism है, उन्हें Fatty Liver तेजी से बढ़ने का खतरा अधिक होता है। इसके अलावा अधिक शराब पीने वाले, शारीरिक गतिविधि कम करने वाले और जंक फूड का नियमित सेवन करने वाले लोगों को विशेष सावधानी रखनी चाहिए।
शरीर कौन से संकेत देता है?
शुरुआती अवस्था में अक्सर कोई लक्षण नहीं होते। लेकिन बीमारी बढ़ने पर लगातार थकान, पेट के दाहिने ऊपरी हिस्से में भारीपन या दर्द, भूख कम लगना, वजन बढ़ना या घटना, पेट में सूजन, आंखों और त्वचा का पीला पड़ना तथा अत्यधिक कमजोरी जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं। ऐसे संकेत मिलने पर तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
कौन सी जांच मदद करती है?
Liver Function Test (LFT), SGPT (ALT), SGOT (AST), GGT, Bilirubin, Ultrasound Whole Abdomen, FibroScan, Lipid Profile, Blood Sugar, HbA1c तथा जरूरत पड़ने पर CT Scan, MRI या Liver Biopsy जैसी जांचों से Fatty Liver की गंभीरता और Liver को हुए नुकसान का सही आकलन किया जाता है।
Fatty Liver को केवल दवा से नहीं, बल्कि सही खानपान, नियमित व्यायाम, वजन नियंत्रित रखने और Diabetes Cholesterol जैसी बीमारियों को नियंत्रण में रखकर काफी हद तक सुधारा जा सकता है। सही समय पर जीवनशैली में बदलाव करना भविष्य में होने वाली गंभीर Liver Disease से बचाने का सबसे प्रभावी तरीका है।
