Dott.ssa Valentina Strologo Biologa Nutrizionista

14/08/2026

06/08/2026

🌞 Estate + bambini = mille dubbi.

In questo carosello trovi le risposte alle domande che ricevo più spesso dalle famiglie durante l’estate.

Il gelato può sostituire il pranzo?

Ogni tanto sì. Non serve sentirsi in colpa per un gelato al mare. Conta l’equilibrio dell’intera giornata, non un singolo pasto.

L’anguria tutti i giorni?

Può essere un’ottima alleata contro il caldo. Ricordati solo di alternarla ad altri frutti durante la settimana.

Beve pochissima acqua?

Non trasformare l’acqua in una battaglia. Offrila spesso, dai il buon esempio e sfrutta anche gli alimenti ricchi di acqua.

Il latte basta?

Dipende dall’età. Nei più piccoli è fondamentale, ma crescendo da solo non può sostituire un’alimentazione varia.

Ghiaccioli sì o no?

Sì, ma scegli quelli con pochi zuccheri o preparali in casa con frutta fresca.

Pranzo in spiaggia?

Pochi alimenti, semplici e pratici. Non serve preparare un buffet: basta un pasto equilibrato e tanta acqua.

Mangia solo pasta?

Un pasto non racconta tutta la storia. Guarda la settimana nel suo insieme, la crescita e il rapporto con il cibo.

❤️ Ogni bambino è diverso.

Per questo non esistono regole, menù o consigli che vadano bene per tutti.

Un bambino può attraversare fasi in cui mangia poco, rifiuta alcuni alimenti o sembra interessato solo a pochi cibi. Nella maggior parte dei casi non è un’emergenza e non significa che stia crescendo male.

Quello che conta davvero è osservare il bambino nel suo insieme: la sua crescita, il suo benessere, il rapporto che sta costruendo con il cibo e la serenità che si respira a tavola.

Il mio obiettivo non è aiutare un bambino a “mangiare di più”, ma accompagnare tutta la famiglia a vivere i pasti con meno ansia, meno sensi di colpa e più tranquillità.

🌿 Perché un bambino sereno a tavola nasce spesso da un genitore che si sente finalmente ascoltato e supportato.

❤️ Ogni famiglia ha una storia. Ogni bambino merita un percorso pensato per lui.

30/07/2026

L’alimentazione infantile non riguarda solo la crescita di oggi, ma anche la salute di domani.

Le evidenze scientifiche mostrano che le abitudini alimentari costruite nei primi anni di vita possono influenzare il rischio di sviluppare malattie croniche in età adulta.

La buona notizia?
Non servono diete perfette, ma scelte consapevoli e ripetute nel tempo.

Ogni pasto è un’occasione per insegnare ai bambini un rapporto sano con il cibo.

Investire nell’alimentazione dei più piccoli significa investire nel loro futuro.

27/07/2026

Sei sicura/o che tuo figlio sia davvero “selettivo”?
👶🏼🍽️

Negli ultimi tempi tendiamo a mettere un’etichetta molto in fretta: basta qualche rifiuto a tavola o un periodo di “no” per definire un bambino selettivo.
Ma la realtà è spesso un’altra:

✨ I gusti cambiano e si evolvono.
✨ Un momento di stanchezza, un cambiamento in famiglia o una normale fase di crescita possono influenzare il rapporto con il cibo.
✨ Scartare un alimento ogni tanto FA PARTE del percorso.

La vera selettività alimentare è qualcosa di più complesso, che va valutato nel tempo e nel contesto globale della storia del bambino e della famiglia.
Prima di mettere un’etichetta, facciamo un respiro e chiediamoci: cosa sta succedendo davvero?

👇 E a te è capitato di sentir dire (o pensare) “è solo selettivo”? Raccontamelo nei commenti!

24/07/2026

Ci sono giorni in cui ti senti dire cosa dovresti fare da chiunque.

👵 “Con me mangia tutto.”
👩 “Lo hai viziato.”
👱‍♀️ “Il mio invece mangia qualsiasi cosa.”
📱 E poi arrivano i consigli di Internet.

Alla fine il rumore è così forte che smetti di ascoltare la persona più importante: te.

La verità è che ogni bambino è diverso.
E anche ogni famiglia.

Una nutrizionista pediatrica non è lì per giudicare come fai la mamma.
È lì per aiutarti a ritrovare serenità, strumenti concreti e fiducia durante i pasti.

❤️ Perché quando cambia il clima a tavola, cambia il benessere di tutta la famiglia.

Hai mai ricevuto uno di questi consigli? Raccontamelo nei commenti.👇

22/07/2026

Forse tra qualche anno tuo figlio non ricorderà cosa c’era nel piatto.

Ma ricorderà come si sentiva mentre mangiava.

Le parole che usiamo a tavola possono lasciare un segno: possono trasformare il momento del pasto in un’occasione di serenità… oppure di ansia, pressione e paura di sbagliare.

Non serve essere genitori perfetti.

Serve creare uno spazio in cui il bambino possa ascoltare la propria fame, sentirsi accolto e vivere il cibo senza timore.

💛 Perché il cibo non nutre solo il corpo.

Nutre anche il rapporto con chi abbiamo davanti.

E spesso, ciò che resta davvero, non è quello che c’era nel piatto… ma l’emozione con cui è stato condiviso.

❤️ Ti è mai capitato di ripensare a una frase sentita a tavola da bambino?
👇Scrivila nei commenti.

20/07/2026

Il vero segreto per le urla a tavola?

(Spoiler: scappare dalla porta è l’unica risposta immediata che mi viene in mente! 😜)

Scherzi a parte! Fuori dall’ironia, la verità è che non esistono formule magiche o trucchi istantanei. Il rapporto dei bambini con il cibo si costruisce giorno per giorno, con l’esempio, il gioco e una costante collaborazione tra genitori e nutrizionista.

Se vuoi capire come trasformare il momento del pasto in un’esperienza serena e costruttiva per tutta la famiglia, la consulenza nutrizionale pediatrica è pensata proprio per questo.

📩 Scrivimi in DM per maggiori informazioni o per prenotare una consulenza

17/07/2026

Quando si torna a casa stanchi, accendere i fornelli è l’ultimo dei nostri desideri. Ma come fare a preparare un pasto in pochissimi minuti senza rinunciare a un piatto sano, fresco e bilanciato per tutta la famiglia?

La risposta è questo Couscous furbo con ceci e pomodorini: si prepara letteralmente da solo in 5 minuti, ha zero sbattimenti ed è perfetto anche da portare in spiaggia il giorno dopo! ☀️

Ecco come farlo in pochissimi passaggi:

1️⃣ La base: Metti il couscous in una ciotola con acqua calda (leggermente salata) e lascialo riposare coperto per 5 minuti. Si gonfierà da solo senza bisogno di cottura!

2️⃣ Il condimento: Taglia dei pomodorini freschi a pezzetti.

3️⃣ La quota proteica: Sciacqua bene sotto l’acqua corrente dei ceci in barattolo (comodissimi e velocissimi).

4️⃣ Unisci tutto: Unisci i ceci e i pomodorini al couscous pronto, condisci con un filo d’olio extravergine d’oliva a crudo, mescola... ed è pronto da gustare! 🥣

⚠️ Nota importante per i più piccoli:

Questo piatto è fantastico fin dallo svezzamento, ma fai molta attenzione ai tagli sicuri!

I pomodorini vanno tagliati in quattro parti per il senso della lunghezza (mai a rondelle!).

I ceci interi possono essere rischiosi: schiacciali con una forchetta eliminando il tegumento prima di offrirli ai bambini più piccoli per evitare rischi di soffocamento.

👇 Qual è il tuo piatto freddo preferito in estate? Scrivimelo nei commenti!

15/07/2026

☀️ “Cosa preparo oggi?”

Se anche tu te lo chiedi ogni giorno, questo post è per te. 💛

Ho raccolto un esempio di menù settimanale estivo per lo svezzamento, con idee semplici, variate e adatte alla stagione.

Ricorda però una cosa importante: non esiste il menù perfetto.

Ogni bambino è diverso.
Le quantità cambiano.
L’appetito può variare da un giorno all’altro.
E non serve seguire uno schema rigido.

L’obiettivo non è “fare tutto alla perfezione”, ma offrire varietà, rispettare i segnali di fame e sazietà e vivere il momento del pasto con serenità. ❤️

📌 Salva questo carosello per i giorni in cui finiranno le idee.

💬 Quale piatto prepareresti per primo al tuo bambino?