Dottoressa Ruscalla Rossana Biologa Nutrizionista

Dottoressa Ruscalla Rossana Biologa Nutrizionista DIETE PERSONALIZZATE
MISURE ANTROPOMETRICHE
% MASSA GRASSA E MAGRA
% GRASSO VISCERALE
CALCOLO DEL METABOLISMO BASALE
CONTROLLI PERIODICI MOTIVAZIONALI

Sono la Dott.ssa Rossana Ruscalla, Biologa Nutrizionista 🍎

Nel corso della mia carriera ho aiutato +5000 pazienti a ritrovare il proprio equilibrio grazie ad una alimentazione adeguata e personalizzata 🥗

Scrivimi e iniziamo un percorso insieme! 📲

29/07/2026

L’Estate è arrivata e, come di consueto, lo studio rimarrà chiuso per tutto il mese di Agosto ☀️

Buone Vacanze ⛰🪸

Dott.ssa Ruscalla 👩🏼‍⚕️

Sei sicuro di essere intollerante al lattosio? 🥛Molte persone eliminano latte e derivati “per sicurezza” dopo qualche go...
22/07/2026

Sei sicuro di essere intollerante al lattosio? 🥛

Molte persone eliminano latte e derivati “per sicurezza” dopo qualche gonfiore, ma non è sempre la scelta giusta.

⚠️ Nota fondamentale: l’intolleranza può riguardare anche le proteine del latte, non solo il lattosio. Sono due cose diverse, con meccanismi e soluzioni diversi. Confonderle significa rischiare di seguire un’alimentazione sbagliata per anni.

Prima di togliere qualcosa dalla tua dieta, vale sempre la pena capire cosa sta succedendo davvero, con il supporto di un professionista.

Hai mai fatto accertamenti su questo? 👇🏻

15/07/2026

Mangiare sano o mangiare perfetto?

Non è la stessa cosa — e la differenza è più profonda di quanto pensiamo.

Il rapporto con il cibo non riguarda solo cosa mettiamo nel piatto. Ha radici nell’emotività, nelle abitudini, in schemi mentali che spesso portiamo avanti da anni senza rendercene conto.

Se senti che il cibo occupa troppo spazio nella tua testa, o che non riesci a trovare un equilibrio che duri nel tempo, non è una questione di forza di volontà. È il momento di chiedere supporto a un professionista. 💜

Lo sapevi che il pomodoro è uno degli alleati più potenti della tua salute? 🍅Solo 18 kcal per 100g, eppure ricchissimo d...
08/07/2026

Lo sapevi che il pomodoro è uno degli alleati più potenti della tua salute? 🍅

Solo 18 kcal per 100g, eppure ricchissimo di:
✅ Vitamina C e K → per le difese immunitarie, il collagene e le ossa
✅ Licopene → antiossidante che protegge le cellule e fa bene alla pelle
✅ Potassio → per tenere sotto controllo pressione e colesterolo LDL

01/07/2026

Una bella TOP 5 delle migliori colazioni secondo la tua Nutrizionista 🥣

Ricorda che non esiste una colazione perfetta ed universale, ma esiste solo la colazione più adatta a te… e se vuoi scoprire quale sia ti aspetto in studio 👩🏼‍⚕️

Cosa mangiare d’estate per stare bene senza complicarsi la vita? 🌞Una giornata di menù estivo, bilanciato e stagionale, ...
24/06/2026

Cosa mangiare d’estate per stare bene senza complicarsi la vita? 🌞

Una giornata di menù estivo, bilanciato e stagionale, da colazione a cena: proteine, fibre, vitamine e tanto gusto — tutto quello che ti serve per affrontare l’estate con energia e leggerezza.

Salva il post 📌 se vuoi tenerlo a portata di mano!

17/06/2026

Andare al supermercato e sentirsi spaesati è, purtroppo, un classico di molti 🛒

Ci sono però delle tecniche che aiutano a fare una spesa intelligente, e soprattutto COMPLETA 🤗

Vediamola insieme! ✨

03/06/2026

In nessuna dieta sostenibile nel tempo si può pensare di eliminare definitivamente ogni singolo alimento che ci piace e ci soddisfa, proprio come il gelato 🍦

L’importante è sempre saperlo bilanciare all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata!

Fresco, leggero e super sottovalutato 👀🥒Perfetto in insalata, nelle bowl, come snack o anche semplicemente con un filo d...
27/05/2026

Fresco, leggero e super sottovalutato 👀🥒

Perfetto in insalata, nelle bowl, come snack o anche semplicemente con un filo d’olio e sale 😌

20/05/2026

Cosa mangia la tua nutrizionista in un giorno? 🥬🥑☕️🍗🍚🍅

Vi faccio vedere una mia giornata tipo… 👩🏼‍⚕️

Indirizzo

Corso Savona 134
Asti
14100

Orario di apertura

Sabato 09:00 - 17:00
Domenica 09:00 - 17:00

Sito Web

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