Dott.ssa Daniela Destino Biologa Nutrizionista Bologna

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12/09/2026

🥤 Poco tempo a colazione?

Capita di avere una mattina di corsa e di voler comunque fare una colazione equilibrata e con una buona quota di proteine.

Per questo ho pensato a una soluzione semplice e veloce: un frullato che può rappresentare un'alternativa pratica alla classica colazione con 150 g di yogurt greco, 50 g di pane e marmellata.

Per prepararlo servono:

🥛 150 ml di latte parzialmente scremato
💪 20 g di proteine in polvere
🍌 130 g di banana

Basta frullare tutto insieme e in pochi minuti la colazione è pronta.

L'idea non è sostituire una colazione con un'altra perché una sia “migliore”, ma avere più possibilità tra cui scegliere in base alle proprie esigenze, ai propri gusti e anche al tempo che abbiamo a disposizione.

💾 Salva il post per quelle mattine in cui sei di corsa!

Tu quale preferiresti: la colazione classica con yogurt e pane oppure questo frullato? 😊

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09/09/2026

☕ Colazione dolce o salata?

Quando si parla di colazione proteica, spesso si pensa subito a uova, toast o altri alimenti salati.

In realtà non è necessario scegliere una colazione salata per riuscire a inserire una buona quota di proteine.

Anche una colazione dolce può essere completa ed equilibrata: ad esempio, possiamo utilizzare yogurt greco o skyr, accompagnandoli con frutta, cereali o frutta secca.

Allo stesso modo, chi preferisce il salato può scegliere pane con uova, ricotta o prosciutto o altre fonti proteiche.

Quindi non è il fatto che una colazione sia dolce o salata a determinarne la qualità nutrizionale.

La scelta può dipendere dalle preferenze personali, dalle esigenze e dalle abitudini di ciascuno.

L'obiettivo non è trovare “la colazione perfetta”, ma imparare a costruire una colazione che sia adatta a noi e che ci permetta di iniziare la giornata con soddisfazione. 💚

E voi cosa preferite: dolce o salata?

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🍽️ Quando il tempo per cucinare è poco, avere una dispensa ben organizzata può fare la differenza.Non è necessario avere...
07/09/2026

🍽️ Quando il tempo per cucinare è poco, avere una dispensa ben organizzata può fare la differenza.

Non è necessario avere sempre ingredienti particolari o preparare ricette elaborate.

Alcuni alimenti semplici e versatili possono aiutarci a mettere insieme un pasto anche quando la giornata è piena:

🥫 legumi, anche già cotti
🍝 pasta, riso e altri cereali
🐟 tonno, sgombro o altri pesci in conserva
🍅 passata di pomodoro e altre conserve
🫒 olio extravergine d'oliva

A questi possiamo aggiungere quello che abbiamo in frigorifero o nel congelatore: verdure, uova, yogurt, formaggi o altri alimenti che fanno parte della nostra alimentazione.

L'idea non è avere una dispensa “perfetta”, ma creare delle possibilità.

Perché anche nei giorni in cui abbiamo poco tempo, possiamo prenderci cura della nostra alimentazione con soluzioni semplici e realistiche. 💚

👉 Qual è l'alimento che non manca mai nella vostra dispensa?

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🌿 Settembre è spesso associato a nuovi inizi, nuovi obiettivi e alla voglia di rimettere ordine nelle proprie abitudini....
04/09/2026

🌿 Settembre è spesso associato a nuovi inizi, nuovi obiettivi e alla voglia di rimettere ordine nelle proprie abitudini.

Ma riprendere la routine non significa necessariamente dover cambiare tutto o iniziare una dieta.

A volte è sufficiente tornare gradualmente a quelle piccole abitudini che durante l'estate possono essersi un po' allontanate dalla nostra quotidianità.

🥗 Ritrovare una maggiore regolarità nei pasti.
🛒 Organizzare una spesa semplice e funzionale alla settimana.
💧 Prestare nuovamente attenzione all'idratazione e agli altri piccoli gesti quotidiani.

Non è necessario fare tutto contemporaneamente. Possiamo scegliere una sola abitudine da cui partire e costruire, passo dopo passo, una routine che sia realmente sostenibile.

Perché un'alimentazione equilibrata non deve essere perfetta: deve poter entrare nella nostra vita quotidiana. 💚

E tu, quale abitudine senti il bisogno di riprendere in questo mese di settembre?

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02/09/2026

🌿 Si riparte!

Dopo la pausa estiva, oggi torno finalmente in studio. 💚

Sono stati giorni preziosi per rallentare, dedicarmi alle cose semplici e ricaricare le energie. Ora sono pronta a riprendere la mia quotidianità e, soprattutto, a tornare al mio lavoro e alle persone che seguo.

Ripartire dopo una pausa non significa dover cambiare tutto dall'oggi al domani.

Anche settembre può essere semplicemente un momento per ritrovare il proprio ritmo, con calma e senza aspettative troppo rigide.

Io sono pronta. 😊
Buon rientro e buon settembre a tutti! 🌿

📩 Per informazioni o per fissare un appuntamento, potete contattarmi in privato.

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🌿 Dopo la pausa estiva, dal 1° settembre torno in studio.Le vacanze sono state un'occasione per rallentare e ricaricare ...
28/08/2026

🌿 Dopo la pausa estiva, dal 1° settembre torno in studio.

Le vacanze sono state un'occasione per rallentare e ricaricare le energie. Ora è arrivato il momento di tornare alla quotidianità e riprendere il mio lavoro con entusiasmo. 💚

Se anche per te settembre rappresenta un nuovo inizio e senti il desiderio di prenderti maggiore cura della tua alimentazione, questo può essere un buon momento per iniziare.

Nel mio lavoro parto sempre dalla persona: dalle sue abitudini, dalle sue esigenze e dalla sua quotidianità, per costruire insieme un percorso che sia realmente sostenibile.

Non si tratta di seguire regole rigide, ma di imparare a fare scelte più consapevoli e adatte a sé.

📅 Lo studio riapre il 1° settembre.

📩 Per informazioni o per fissare un appuntamento, puoi contattarmi in privato.

Vi aspetto con nuove energie e con tanta voglia di ripartire insieme. 🌿

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🌿 Ultimi giorni di ferie…Queste settimane sono state un'occasione per rallentare, dedicarmi alle cose semplici e godermi...
25/08/2026

🌿 Ultimi giorni di ferie…

Queste settimane sono state un'occasione per rallentare, dedicarmi alle cose semplici e godermi un po' di tempo senza la solita fretta della quotidianità.

Cucinare con calma, stare all'aria aperta, prendermi cura delle piante, coccolare i miei gatti e semplicemente avere più tempo per me. 💚

Tra poco però si torna alla routine e, dopo questa pausa, sento proprio il bisogno e il piacere di ripartire.

📅 Dal 1° settembre torno in studio!

Per ora mi godo ancora questi ultimi giorni d'estate. ☀️🌿

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🌵 Oggi parliamo di un frutto tipicamente estivo: il fico d’India!Con il suo colore vivace e il suo gusto dolce, è uno de...
21/08/2026

🌵 Oggi parliamo di un frutto tipicamente estivo: il fico d’India!

Con il suo colore vivace e il suo gusto dolce, è uno dei frutti che caratterizzano questa stagione.

Dal punto di vista nutrizionale è composto in buona parte da acqua e apporta fibre, vitamina C e composti antiossidanti.

Può essere gustato semplicemente al naturale, come spuntino oppure a fine pasto.

Una curiosità: i numerosi semini presenti all'interno sono commestibili, ma possono risultare poco piacevoli e, in alcune persone, difficili da digerire.

Come sempre, anche con la frutta vale la pena seguire la stagionalità e scegliere ciò che ci piace, variando il più possibile.

🌵❤️ E tu, quando vedi i fichi d’India, non resisti oppure li lasci volentieri agli altri?

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☀️ Ferragosto è passato, ma non c'è nulla da "sistemare".Dopo qualche giorno diverso dalla solita routine, il modo più s...
18/08/2026

☀️ Ferragosto è passato, ma non c'è nulla da "sistemare".

Dopo qualche giorno diverso dalla solita routine, il modo più semplice per ripartire è proprio… tornare alla normalità.

Riprendere i pasti regolari, le proprie abitudini, il movimento se fa parte della nostra quotidianità e tutto ciò che ci fa stare bene.

Non servono detox, restrizioni o cambiamenti drastici.

L'equilibrio alimentare non si misura sulla singola giornata, ma nelle abitudini che costruiamo nel tempo. 💚

✨ Non devi ricominciare da zero. Devi solo riprendere da dove avevi lasciato.

E se sei ancora in vacanza, goditi anche gli ultimi giorni d'estate senza fretta. 🌿

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🌿 Queste vacanze mi stanno ricordando una cosa importante: non dobbiamo sempre essere produttivi.In questi giorni mi sto...
14/08/2026

🌿 Queste vacanze mi stanno ricordando una cosa importante: non dobbiamo sempre essere produttivi.

In questi giorni mi sto godendo il piacere di fare le cose con calma: cucinare senza fretta, prendermi cura delle piante, stare in giardino e concedermi qualche momento in più con i miei gatti. 🐈

Sono gesti semplici, ma che nella quotidianità rischiamo di mettere sempre in fondo alla lista.

E invece anche questo è benessere.

Prendersi cura di sé non significa soltanto occuparsi di alimentazione e attività fisica. Significa anche riposare, rallentare, coltivare ciò che ci piace e concedersi del tempo senza sensi di colpa.

Per qualche giorno mi godo proprio questo: meno fretta e più presenza. 💚

E voi? Qual è una cosa semplice che vi piace fare quando avete finalmente un po' di tempo per voi?

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Indirizzo

Via La Castiglia 41
Bologna
40137

Orario di apertura

Lunedì 14:00 - 20:00
Martedì 14:00 - 20:00
Mercoledì 14:00 - 20:00
Giovedì 14:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00

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