Studio Nutrizione e Salute

Studio Nutrizione e Salute Biologa Nutrizionista e Infermiera mi occupo di biohacking clinico, wound care e intestino.

Prediligo il recupero funzionale, la salute dei tessuti e l’equilibrio dell’organismo attraverso un approccio scientifico, personalizzato e non invasivo con LPG. Biologa nutrizionista a Bologna specializzata in microbiota intestinale, nutrizione clinica e medicina funzionale. Mi occupo: disbiosi, colon irritabile e patologie infiammatorie intestinali menopausa e gravidanza stress e sonno fibromial

gia e vulvodinia lipedema, linfedema supporto nutrizionale e funzionale nel post trattamento del tumore al seno. Analisi avanzate e test genetico-molecolari del Microbiota intestinale, per un approccio di biohacking mirato, volto a ottimizzare metabolismo, infiammazione e benessere cellulare. Servizi dello studio: LPG Endermologie Medical (riabilitazione, linfedema, cellulite) Wound care e post operatorio Massoterapia Funzionale

Oggi, 10 settembre, è la Giornata Mondiale per la Prevenzione del Suicidio 💙La prevenzione dei disturbi mentali inizia a...
10/09/2026

Oggi, 10 settembre, è la Giornata Mondiale per la Prevenzione del Suicidio 💙

La prevenzione dei disturbi mentali inizia anche dalla cura quotidiana di sé. E l’alimentazione 🥗🥑una strategia di salute potente, spesso sottovalutata.

🩺Come nutrizionista neuro intestinale credo in una prevenzione a 360° che unisce mente e corpo.

Ecco 3 pilastri su cui lavoro ogni giorno in studio:

1️⃣ PARLARE E NUTRIRSI BENE — Chiedere “Come stai davvero?” è importante quanto chiedersi “Come ti stai nutrendo?”. Una dieta squilibrata, ricca di zuccheri e ultra-processati, alimenta l’infiammazione che incide sull’umore, crea disbiosi e alterazione.

2️⃣ ASCOLTARE IL CORPO — Ascoltare i segnali di fame, sazietà ed emozioni. L’intestino è il nostro secondo cervello: prendersi cura del microbiota con fibre, cereali integrali, legumi, frutta, verdura e fermentati (yogurt, kefir) significa supportare l’equilibrio intestino-cervello ed il benessere emotivo.

3️⃣ AGIRE CON PREVENZIONE — La dieta mediterranea, ricca di Omega 3 (noci, pesce azzurro), vitamine e antiossidanti, è una strategia di prevenzione riconosciuta per la salute mentale. Chiedere aiuto a professionisti - psicologo e nutrizionista - è un atto di forza.

👏 Prendersi cura di ciò che mangiamo è un gesto d’amore verso la nostra mente. Intervenire oggi con una sana alimentazione significa stare meglio domani.
Se sei in difficoltà, non sei solo. Parlane.

A volte non è fame.🥯🥚🥗🥜🥥🥑🙂‍↕️È una giornata pesante.È quella stanchezza che non 🙂‍↕️passa, un pensiero che gira in testa...
09/09/2026

A volte non è fame.🥯🥚🥗🥜🥥🥑

🙂‍↕️È una giornata pesante.

È quella stanchezza che non 🙂‍↕️passa, un pensiero che gira in testa, il bisogno di sentirsi un po’ più al sicuro.🫂
E va bene così. Capita a tutte.🙂‍↕️🧠🙏

Se in quei momenti cerchi conforto nel 🌸cibo, non è mancanza di forza di volontà. È il tuo modo, fino ad oggi, di prenderti cura di un’emozione.❤️🌸
Non mangi 👩‍⚕️perché hai fame.
Capire perché, è già cura. ❤️

🩺Nel mio lavoro non c’è giudizio, né l’ennesima lista di cibi sì e no.❤️🌸

C’è uno spazio per ascoltarti, 👂per capire insieme cosa succede dentro e come 😔il tuo corpo, il tuo 🤰intestino, il tuo secondo cervello, sta cercando di dirtelo.
😕Se ti va, sono qui per ascoltarti.

Scrivimi quando vuoi, anche solo per dirmi come stai oggi.😃

BRODO D’OSSO 🍲L’alleato del tuo intestino👩‍⚕️🩺Quante volte hai sentito dire “hai l’intestino sensibile” ma nessuno ti ha...
08/09/2026

BRODO D’OSSO 🍲
L’alleato del tuo intestino👩‍⚕️🩺

Quante volte hai sentito dire “hai l’intestino sensibile” ma nessuno ti ha spiegato davvero come nutrirlo e coccolarlo?
😔🌸
Il brodo d’osso, cotto lentamente per 12-24 ore, è ricco di glutammina, collagene e minerali.
È facilmente digeribile e, se inserito nel momento giusto e nel modo giusto, è utile in caso di sensibilità viscerale, gonfiore e intestino irritabile.

Non è una bacchetta magica.💫
Non è una cura fai-da-te.🩺

È 👩‍⚕️uno strumento prezioso che uso spesso nei miei percorsi personalizzati per chi ha colon irritabile e intestino permeabile, perché supporta la barriera intestinale e nutre in profondità.

La differenza la fa SEMPRE la personalizzazione: tipo di ossa, tempi di cottura, quantità e fase in cui inserirlo, in base al tuo microbiota e alla tua storia.🌼🌸👩‍⚕️🧠

Vuoi capire se e come inserirlo nel tuo caso?

Mi trovi a 📍Bologna

Scrivimi BRODO in DM e ti dico se può fare al caso tuo ❤️
Dott.ssa Marianna Gagliardi | Biologa Nutrizionista
Specialista in microbiota e colon irritabile

✅👩‍⚕️Perché scegliere il mio studio o la mia esperienza??Perché non è solo questione di tecnologia utilizzata!!✅”Conosce...
07/09/2026

✅👩‍⚕️Perché scegliere il mio studio o la mia esperienza??

Perché non è solo questione di tecnologia utilizzata!!

✅”Conoscenza:” Università, abilitazioni, ECM, corsi specialistici.

E poi protocolli personalizzati sempre in base alla clinica di ogni paziente, il miglioramento estetico diventa una conseguenza naturale di una funzione riattivata!!!

✅”Esperienza”: 35.000 ore in 20 anni. 5.000 casi trattati qui, nel mio ambiente sanitario. Personalizzazione e valutazione dei tessuti. Le mani che sanno.

E poi c’è una cosa che per me conta più di tutto: essere stata negli anni formata in maniera eccellente per formare a mia volta al meglio!!

🩺Formare per me significa dare il mio know how.
Tutto quello che ho imparato in 20 anni, Perché se insegni bene e doni la tua esperienza, alzi il livello di tutti e il lavoro ben fatto torna sempre indietro.

✅ Il risultato? Tecnica sicura, protocolli su misura e risultati che vedi dalla prima seduta, senza perdita di tempo e denaro.

Non è la tecnologia a fare la differenza. È chi la usa e cosa ci mette dentro.❤️🙏

Le donne con lipedema 🦵🦵🌼🌼 hanno un microbiota Bio-DIVERSO!!🙂‍↕️•  meno batteri buoni 🦠🧫•  più batteri infiammatori 👩‍⚕️...
06/09/2026

Le donne con lipedema 🦵🦵🌼🌼 hanno un microbiota Bio-DIVERSO!!
🙂‍↕️
• meno batteri buoni 🦠🧫
• più batteri infiammatori 👩‍⚕️

Lo sapevi? LIPEDEMA & MICROBIOTA: il legame che pochi considerano 👇

🩺🌸🌼Spesso pensiamo al lipedema solo come “grasso sulle gambe”, ma è una patologia infiammatoria sistemica.
E uno dei motori dell’infiammazione è l’intestino.

Mi trovi a 📍Bologna e online parliamone

Lo 🖊️studio più recente del 2025 (Di Renzo et al., Nutrients) ha dimostrato per la prima volta che le donne con lipedema hanno un microbiota intestinale DIVERSO rispetto ai controlli:
• meno Blautia e Ruminiclostridium (batteri protettivi)
• più Anaerostipes, Propionibacterium e Phascolarctobacterium
(legati a peggiore composizione corporea e più infiammazione).

🌸🌼 Lipedema: non basta occuparsi del sintomo.Il lipedema è una condizione complessa e il suo trattamento richiede un app...
05/09/2026

🌸🌼 Lipedema: non basta occuparsi del sintomo.

Il lipedema è una condizione complessa e il suo trattamento richiede un approccio multidisciplinare.

Nutrizione, movimento, trattamento fisico, gestione del dolore e della componente veno-linfatica possono avere un ruolo importante, ma devono essere scelti e coordinati in base alla persona, ai sintomi e alla fase della malattia il prima possibile.

🙂‍↕️Non esiste un unico trattamento valido per tutte.

L’obiettivo 🖊️non è semplicemente “dimagrire nelle gambe”, ma ridurre il peso ⚖️ dei sintomi, migliorare la funzionalità e la qualità di 🙏vita e accompagnare la persona nel tempo.

Per questo, nel lipedema, la presa in carico dovrebbe partire dall’ascolto 🩺👩‍⚕️e dalla valutazione individuale.

✅🌼Non aspettare che il lipedema limiti la tua vita.

Prendertene cura significa anche farti seguire dalle figure professionali giuste.

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CICATRICE POST-PARTO: perché trattarla?🤰🤰🤰Dopo un parto cesareo o naturale, 👶🏻🧒🏼👦👧la cicatrice non è solo estetica. Se n...
04/09/2026

CICATRICE POST-PARTO: perché trattarla?🤰🤰🤰

Dopo un parto cesareo o naturale, 👶🏻🧒🏼👦👧la cicatrice non è solo estetica. Se non viene trattata, può creare aderenze, infiammazione, dolore e perdita di elasticità della pancia.

Con la tecnica ENDERMOLOGIE® MEDICAL lavoriamo in modo dolce ma profondo per:

• ridurre lo stato infiammatorio

• alleviare il dolore e la sensazione di “tiraggio”

• ridurre la fibrosi e le aderenze sotto la cicatrice

• ripristinare elasticità e morbidezza del tessuto

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La tua cicatrice racconta la tua forza. Ora merita di essere curata. 🤍Dopo la 🌸mastectomia, la pelle può ti**re, fare ma...
03/09/2026

La tua cicatrice racconta la tua forza. Ora merita di essere curata. 🤍

Dopo la 🌸mastectomia, la pelle può ti**re, fare male, creare aderenze.
Con il trattamento endermologie® medical post-mastectomia lavoriamo proprio su questo: liberare i tessuti, drenare, ridare morbidezza e movimento.

Non è estetica. È cura, è recupero, è tornare a sentirti a tuo agio nel tuo corpo.

❤️Se sei in questa fase, non sei sola. Parliamone.

Nutrizione e salute mentale 🧠💙La salute mentale non riguarda solo la mente. Anche alimentazione, intestino e microbiota ...
03/09/2026

Nutrizione e salute mentale 🧠💙

La salute mentale non riguarda solo la mente. Anche alimentazione, intestino e microbiota possono essere parte di un percorso di prevenzione e di supporto al benessere psicofisico.

Una nutrizione 🥥🥑🥗🩺 equilibrata e ricca di alimenti vegetali, pesce, grassi buoni e fibre può contribuire al benessere dell’asse intestino-cervello e al corretto funzionamento del sistema nervoso.

Nel mio percorso di 👩‍⚕️🧠Neuro Nutrizione considero anche il microbiota intestinale, attraverso il Test del Microbiota, quando può essere utile per comprendere meglio la situazione individuale.

Perché prendersi cura della mente significa anche prendersi cura dell’intestino. 🌿

📍 Bologna

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Indirizzo

Corte Isolani 7/D
Bologna
40125

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 07:00 - 20:00

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