10/06/2026
DOVE HO MANGIATO A TORINO - SENZA GLUTINE E/O VEGAN 🌱
Ecco una breve guida per Torino dove mangiare qualcosa per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine o sceglie un’alimentazione (più) vegetale. Devo dire che la città mi ha sorpresa in positivo😍
Iniziamo dalla colazione, dove sono stata da bar con opzioni dolci e salate, anche per pranzo. Poco distante, c’è una pasticceria di alto livello, con dolci ricercati tutto senza glutine e con qualche opzione vegan. Non mancano poi varie cioccolaterie sparse per la città, essendo una vera tradizione a Torino, con qualche fondente vegano e anche il Dubai senza glutine (come da )
Ho provato varie gastronomie, portandomi da mangiare al Salone:
-la prima sera ero in Piazza Statuto e ho trovato certificata senza glutine, con opzioni vegane
-2 volte sono stata da , a 2 passi da Palazzo Madama e i Palazzi Reali, tutto vegetale e con molte opzioni senza glutine;
- che offre un’ampia varietà di pietanze, molte vegetali, ma non certificati senza glutine
- un ortofrutta a gestione familiare con un bel banco di piatti vegetariani e non, già cotti, cereali, verdure, polpette, non lontano dalla stazione.
-per una cena, ma anche per aperitivi, colazioni e merende, potete optare per totalmente vegano, con alcune opzioni senza glutine. Ho preso una tartare di 🥑 e barbabietola con stracchino vegetale, flan di 🥦 e patate con cracker di ceci e un dolce spaziale a base di crumble di riso e crema al cacao
-infine, attaccato a dove ho dormito, c’è la bellissima piazza Emanuele Filiberto, con uno storico ristorante vegano dal 1994, con varie opzioni senza glutine, (ho preso lo sformatino di quinoa, le frittelle di lenticchie con tris di salse e della zucca con olive come contorno) e lì accanto il dessert perfetto con una gelateria certificata senza glutine con gelati più vegani che vegetariani, assolutamente da provare! .gelatiepasticci
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