04/06/2026
📸Ecco alcuni scatti della sfida di panificazione e pasticceria che ha visto i nostri studenti collaborare a stretto contatto con i ragazzi del centro Enaip di Alessandria. L’iniziativa ha rappresentato un’importante occasione di confronto professionale, durante la quale gli allievi di entrambe le scuole hanno unito le proprie competenze per la realizzazione delle ricette in gara.
🙏🏼 Un ringraziamento particolare va ai membri della giuria per il loro prezioso contributo nella valutazione dei lavori:
🔸 Marco Fittabile e Confartigianato, per aver messo a disposizione la loro esperienza del settore.
🔸 Caterline, che oltre a far parte della giuria ha generosamente offerto i premi per i vincitori, consistenti in corsi di formazione professionale e casacche da lavoro.
Ringraziamo tutti i partecipanti, i docenti e i partner che hanno reso possibile questa challenge, dimostrando ancora una volta il valore di fare rete nel percorso di crescita dei nostri ragazzi.🍕🥖