Dr. Traversa Michele Biologo Nutrigenetista

Dr. Traversa Michele Biologo Nutrigenetista Biologo nutrizionista delle ginnaste agoniste Biologo Nutrizionista delle ginnaste

**Se tua figlia è una ginnasta agonista, probabilmente ti sei fatto almeno una volta queste domande.**“Mangia abbastanza...
10/08/2026

**Se tua figlia è una ginnasta agonista, probabilmente ti sei fatto almeno una volta queste domande.**

“Mangia abbastanza?”
“Cosa preparo prima dell'allenamento?”
“E dopo?”
“Come organizzo i pasti quando esce tardi dalla palestra?”
“Sto facendo le scelte giuste per la sua crescita?”

Sono domande assolutamente comprensibili.

Ma c'è una cosa importante che voglio dire ai genitori:

**non dovete diventare i nutrizionisti delle vostre figlie.**

Il vostro ruolo è accompagnarle, sostenerle e aiutarle a crescere.

Il mio è costruire una strategia nutrizionale personalizzata che tenga conto di **età, crescita, scuola, allenamenti, gare e recupero**, e dare alla famiglia indicazioni chiare da applicare nella vita reale.

È uno dei motivi per cui ho creato **Gym Nutrition®**: non soltanto per seguire la ginnasta, ma per dare anche ai genitori maggiore chiarezza e serenità nella gestione quotidiana dell'alimentazione.

🤸‍♀️ Tua figlia pratica ginnastica agonistica?

📩 Scrivimi **GYM** in DM.

Le **call conoscitive gratuite ripartono dal 23 agosto**.

🧠 GYMNASTICS NUTRITION TRENDS  #9CARBOIDRATI E CERVELLOCosa dice davvero la scienza?È una convinzione molto diffusa:👉 "B...
07/08/2026

🧠 GYMNASTICS NUTRITION TRENDS #9
CARBOIDRATI E CERVELLO
Cosa dice davvero la scienza?

È una convinzione molto diffusa:

👉 "Bere una bevanda con carboidrati migliora automaticamente concentrazione e capacità decisionale durante lo sport."

Ma è davvero così?

Una revisione sistematica con meta-analisi, pubblicata su Frontiers in Psychology, ha analizzato gli studi disponibili per verificare se l'assunzione di carboidrati prima o durante l'esercizio migliori la funzione esecutiva (attenzione, concentrazione e capacità decisionale) negli atleti.

📚 Cosa ha trovato lo studio?

✅ Sono stati analizzati 10 studi randomizzati.

🧠 Le bevande con carboidrati non hanno mostrato un miglioramento significativo della funzione esecutiva rispetto al placebo.

🔬 Gli autori sottolineano però che sono necessari ulteriori studi: fattori come il tipo di carboidrato, la dose, la durata dell'esercizio e le caratteristiche dell'atleta potrebbero influenzare i risultati.

Cosa significa per una giovane ginnasta?

I carboidrati rimangono fondamentali per fornire energia durante gli allenamenti e favorire il recupero.

Tuttavia, non possiamo affermare che bere una bevanda con carboidrati migliori automaticamente concentrazione o capacità decisionale durante l'esercizio.

La nutrizione sportiva deve basarsi sulle evidenze, non sui luoghi comuni.

💡 Anche questo significa fare divulgazione scientifica: sapere quando la ricerca conferma un'ipotesi... e quando invece ci invita alla prudenza.

📩 Scrivimi "CARBOIDRATI" in DM se vuoi capire come gestire davvero l'alimentazione prima di allenamenti e gare.

Sai qual è una delle domande che mi fanno più spesso?**"Cosa dovrebbe mangiare mia figlia durante una giornata con doppi...
05/08/2026

Sai qual è una delle domande che mi fanno più spesso?

**"Cosa dovrebbe mangiare mia figlia durante una giornata con doppio allenamento?"**

La risposta è semplice: **non esiste un menù valido per tutte**.

Una giovane ginnasta ha bisogno di un'alimentazione che accompagni ogni momento della giornata:
🥣 Colazione per iniziare con energia.
🍌 Spuntino per arrivare all'allenamento senza cali.
🥤 Recupero immediato dopo la prima seduta.
🍝 Pranzo per ricaricare le energie.
🍚 Spuntino prima del secondo allenamento.
🍽️ Cena per favorire recupero, crescita e adattamenti.

L'obiettivo non è mangiare di più.

L'obiettivo è **mangiare il cibo giusto, nel momento giusto**.

Naturalmente ogni atleta ha esigenze diverse: età, ore di allenamento, fase della stagione e obiettivi richiedono una strategia nutrizionale personalizzata.

📩 Se vuoi capire se l'alimentazione di tua figlia è davvero adatta ai suoi allenamenti, scrivi **GYM** in DM.

🎁 Per tutto il mese di agosto:
✅ Call conoscitiva gratuita di 30 minuti
✅ **-10% sul percorso Gym Nutrition® Performance**

Molti genitori cercano un *nutrizionista sportivo*.Ma la domanda giusta è un'altra.**La ginnastica artistica ha davvero ...
03/08/2026

Molti genitori cercano un *nutrizionista sportivo*.

Ma la domanda giusta è un'altra.

**La ginnastica artistica ha davvero le stesse esigenze nutrizionali degli altri sport?**

La risposta è **no**.

Una giovane ginnasta affronta ogni giorno una combinazione unica di:
🤸‍♀️ molte ore di allenamento
📈 crescita e sviluppo
🧠 concentrazione
💪 recupero
🏆 preparazione alle gare

Per questo motivo una strategia nutrizionale generica spesso non basta.

La nutrizione deve accompagnare ogni fase della stagione e adattarsi all'età, ai carichi di allenamento e agli obiettivi della singola atleta.

È proprio da questa idea che nasce **Gym Nutrition®**: un metodo dedicato esclusivamente alle giovani ginnaste e alle loro famiglie.

📩 Se vuoi capire se l'alimentazione di tua figlia sostiene davvero salute, crescita e performance, scrivi **GYM** in Direct.

🎁 **Per tutto il mese di agosto**
Call conoscitiva gratuita di 30 minuti e **-10% sul percorso Gym Nutrition® Performance**.

🦠 GYMNASTICS NUTRITION TRENDS  #8MICROBIOTA E PERFORMANCEQuando si parla di performance sportiva pensiamo subito a musco...
31/07/2026

🦠 GYMNASTICS NUTRITION TRENDS #8
MICROBIOTA E PERFORMANCE

Quando si parla di performance sportiva pensiamo subito a muscoli, allenamento e alimentazione.

Ma c'è un altro "organo" che negli ultimi anni sta attirando sempre più l'attenzione della ricerca scientifica:

il microbiota intestinale.

Una review pubblicata sulla rivista Beneficial Microbes analizza le conoscenze più recenti sul rapporto tra microbiota e sport.

Cosa ci dice la scienza?

🦠 Un microbiota più diversificato è generalmente associato a una migliore salute intestinale e metabolica.

⚡ I batteri intestinali producono metaboliti, come gli acidi grassi a corta catena, che possono contribuire al metabolismo energetico e ai processi di recupero.

🥗 Alimentazione e attività fisica influenzano ogni giorno la composizione del microbiota.

Cosa significa per una giovane ginnasta?

Non esistono batteri "magici" che fanno vincere una gara.

Esistono però abitudini quotidiane che possono favorire un intestino più sano:

✅ alimentazione varia

✅ adeguato apporto di fibre

✅ consumo regolare di frutta e verdura

✅ attività fisica costante

Il microbiota non sostituisce allenamento, tecnica e nutrizione.

Può però essere un tassello importante della salute e, di conseguenza, della performance.

📩 Scrivimi "MICROBIOTA" in DM se vuoi capire quando può essere utile approfondire la salute intestinale di una giovane atleta.

📚 Ogni venerdì analizzo uno studio scientifico e lo traduco in consigli pratici per genitori, allenatori e giovani ginnaste.

Gymnastics Nutrition Trends nasce con un obiettivo: rendere la ricerca scientifica semplice, pratica e utile nella vita quotidiana di chi vive il mondo della ginnastica.

Dr. Michele Traversa
Biologo Nutrizionista FGI

30/07/2026

Un centro di preparazione olimpica non è fatto soltanto di attrezzi, pedane e ore di allenamento.

La performance si costruisce attraverso ogni dettaglio: organizzazione, recupero, qualità dei pasti e corretta gestione dell’alimentazione durante l’intera giornata.

La nuova cucina professionale del Centro Olimpico rappresenta un passaggio importante: creare un collegamento ancora più concreto tra ciò che accade in palestra e ciò che arriva sulla tavola delle ginnaste.

Perché nutrire un’atleta non significa semplicemente preparare un pasto.

Significa sostenere la crescita, favorire il recupero, proteggere la salute e accompagnare la performance nel tempo.

La performance nasce anche a tavola.

Dr. Michele Traversa
Biologo Nutrizionista
Federazione Ginnastica d’Italia

Nello sport di alto livello, nessun risultato nasce dal lavoro di una sola persona.Nel nuovo Centro di Preparazione Olim...
28/07/2026

Nello sport di alto livello, nessun risultato nasce dal lavoro di una sola persona.

Nel nuovo Centro di Preparazione Olimpica avrò l’opportunità di fare squadra con uno staff di eccellenza, nel quale competenze diverse lavoreranno verso un obiettivo comune: accompagnare le ginnaste nella crescita, nella salute e nella performance.

Il mio compito sarà integrare la nutrizione nel progetto quotidiano delle atlete, creando un collegamento concreto tra alimentazione, allenamento e recupero.

È un incarico che sento profondamente, anche per il percorso costruito in oltre dieci anni al fianco della ginnastica artistica.

Tra pochi giorni inizierà un nuovo capitolo. E sono orgoglioso di poterlo vivere mettendo la mia esperienza al servizio delle ginnaste e della Federazione Ginnastica d’Italia.

Dr. Michele Traversa
Biologo Nutrizionista
Federazione Ginnastica d’Italia

🏅 "La nutrizione è allenamento."Quando si pensa all'allenamento, si immaginano ore in palestra, esercizi ripetuti, tecni...
27/07/2026

🏅 "La nutrizione è allenamento."

Quando si pensa all'allenamento, si immaginano ore in palestra, esercizi ripetuti, tecnica e preparazione.

Ma c'è un allenamento che spesso non si vede.

È quello che avviene ogni giorno, a tavola.

Ogni pasto è una scelta.

Ogni spuntino è un'opportunità.

Ogni recupero è un investimento sulla performance futura.

Per una giovane ginnasta, alimentarsi nel modo corretto non significa semplicemente "mangiare bene".

Significa fornire all'organismo l'energia per allenarsi, recuperare, crescere e affrontare ogni seduta con il massimo delle proprie potenzialità.

Per questo motivo mi piace ripetere un concetto semplice:

La nutrizione non inizia quando finisce la gara.

Inizia ogni giorno, a tavola.

Perché la performance non si costruisce in un giorno.

Si costruisce attraverso centinaia di piccole scelte fatte con costanza.

💜 Nutrire il talento significa costruire il futuro.

👇 Secondo te qual è l'aspetto della nutrizione più sottovalutato nello sport giovanile

Ogni anno succede la stessa cosa.A settembre molte famiglie mi contattano quando la stagione è già iniziata.Gli allename...
25/07/2026

Ogni anno succede la stessa cosa.

A settembre molte famiglie mi contattano quando la stagione è già iniziata.

Gli allenamenti sono ripartiti, il calendario è pieno e spesso ci si accorge solo allora che sarebbe stato utile programmare prima alimentazione, recupero e obiettivi.

Per questo, quest'anno ho deciso di fare una cosa diversa.

🎯 Ad agosto aprirò 15 call conoscitive gratuite di 30 minuti, dedicate ai genitori di giovani ginnaste.

Durante la call parleremo di:

✅ come preparare la nuova stagione;

✅ come sostenere energia, recupero e crescita;

✅ quali sono gli errori più frequenti che vedo ogni anno;

✅ quale percorso Gym Nutrition può essere più adatto alla vostra situazione.

Non è una consulenza "di vendita".

È un momento di confronto, in cui potrai farmi tutte le domande che desideri e capire se il mio metodo può davvero essere utile a tua figlia.

🎁 Inoltre, chi deciderà di iniziare un percorso Gym Nutrition entro il mese di agosto riceverà uno sconto del 10%.

Se stai già pensando alla stagione 2026/2027, questo è il momento giusto per iniziare a programmarla.

📩 Scrivimi "GYM" in DM e prenota una delle 15 call gratuite.

Ti aspetto.

Dr. Michele Traversa
Biologo Nutrizionista – Ginnastica Artistica

GYMNASTICS NUTRITION TRENDS  #7😴 SONNO E PERFORMANCEUna ginnasta si allena 4 ore.Mangia correttamente.Si impegna al mass...
24/07/2026

GYMNASTICS NUTRITION TRENDS #7
😴 SONNO E PERFORMANCE

Una ginnasta si allena 4 ore.

Mangia correttamente.

Si impegna al massimo.

Ma poi va a dormire dopo mezzanotte.

👉 Tutto questo può limitare il recupero e la qualità dell'allenamento del giorno successivo.

Una recente revisione scientifica pubblicata sulla rivista Nutrients evidenzia come il sonno rappresenti uno dei pilastri della performance nelle giovani atlete.

Cosa ci dice la scienza?

🌙 Gli adolescenti sportivi dovrebbero dormire 8-10 ore per notte per favorire crescita, recupero e sviluppo.

🧠 Dormire poco può compromettere concentrazione, apprendimento tecnico e aumentare il rischio di infortuni.

🍽️ Alimentazione e sonno lavorano insieme: una corretta nutrizione durante la giornata contribuisce anche a una migliore qualità del riposo.

Il messaggio più importante?

Dormire bene non significa riposare di più.

Significa allenarsi meglio il giorno dopo.

Se vogliamo aiutare una giovane ginnasta a migliorare la sua performance, il lavoro non finisce quando esce dalla palestra.

Inizia anche quando spegne la luce.

📩 Scrivimi "SONNO" in DM se vuoi ricevere alcuni consigli pratici per migliorare il recupero e la qualità del sonno di tua figlia.

📚 Ogni venerdì analizzo uno studio scientifico e lo traduco in consigli pratici per genitori, allenatori e giovani ginnaste.

Gymnastics Nutrition Trends nasce con un obiettivo: portare la migliore evidenza scientifica nel mondo della ginnastica con un linguaggio semplice, pratico e basato sulla ricerca.

Dr. Michele Traversa
Biologo Nutrizionista FGI

Indirizzo

Via Caporalino 1/b
Brescia
25060

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 19:30
Martedì 09:30 - 19:30
Mercoledì 09:30 - 19:30
Giovedì 09:30 - 19:30
Venerdì 09:30 - 19:30
Sabato 09:30 - 12:30

Telefono

+393884081968

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