03/06/2023
Ho scritto un libro!
È disponibile online per il preordine (LINK IN EVIDENZA E IN BIO) e uscirà ufficialmente il 6 giugno nelle librerie.
L’ho pensato, ragionato, sognato per mesi.
Grazie a per avermi dato questa enorme opportunità.
Ho voluto fare chiarezza sul mondo sterminato di allergie ed intolleranze, popolato di dubbi e di -ahimé- tantissime fuffate.
Ormai non c’è persona che non soffra di almeno una di queste condizioni ed abbiamo accesso a troppe informazioni, spesso inattendibili.
È un campo in cui è facile lucrare ed ingannare, complici falsi miti e chiacchiere senza basi scientifiche.
Voi che in questi anni mi avete ascoltata troverete qui le risposte ai dubbi più frequenti, ma anche qualche curiosità su alcune allergie più rare ed emergenti.
“Mai più intollerante” è anche un messaggio di speranza: imparare a convivere consapevolmente con le reazioni agli alimenti cercando di condizionare il meno possibile la nostra vita.
Vi aspetto il 6 giugno in libreria!