Dott. Antonio Sedita Sport Nutrition Expert

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Sport Nutrition Lab by CM Sedita è una pagina dedicata alla divulgazione di informazioni scientifiche riguardo alla nutrizione e alla integrazione nello Sport dilettantistico e professionistico.

17/08/2026

Estate.
Ci confrontiamo con gli altri.
Con il fisico degli altri.
Con le foto degli altri.
Con le vite degli altri.
E quasi sempre ne usciamo sentendoci peggiori.

Ma dopo anni di lavoro ho imparato una cosa: il problema raramente è il corpo che hai oggi.
Il problema è quando quel corpo inizia a condizionare il modo in cui vivi.
Quando eviti una foto.
Quando rinunci a un'esperienza.
Quando ti senti a disagio in situazioni che dovrebbero essere leggere e piacevoli.

Per questo nei percorsi RE-SHAPE non lavoriamo solo sul peso.
Lavoriamo su energia, composizione corporea, allenamento, recupero, sonno, motivazione e sostenibilità.

Perché il vero obiettivo non è avere un corpo perfetto.
È avere un corpo che ti permetta di vivere come vuoi.

📞 Per iniziare il cambiamento ti basta prenotare la tua call conoscitiva gratuita scrivendomi in DM.

Non serve eliminare tutto. Serve invertire la proporzione — con un piano fatto su misura, non uguale per tutti.È il prim...
16/08/2026

Non serve eliminare tutto. Serve invertire la proporzione — con un piano fatto su misura, non uguale per tutti.
È il primo passo di RE-SHAPE 180. Scrivimi “RESHAPE” in DM.



Fonte: UK Biobank, 172.225 partecipanti (PMC 2026); NHANES 1999-2018, 47.999 adulti (JAMA, giugno 2026); AJPM, mortalità prematura attribuibile a UPF in 8 Paesi.

10/08/2026

Ogni anno, ad agosto, succede la stessa cosa.

Molte persone pensano:"Ormai è andata."
E smettono.

Ma la verità è che il corpo non ragiona in estati.
Ragiona in mesi.
In adattamenti.
In costanza.
In tempo.

Per questo ho costruito due percorsi diversi:
🔹 RE-SHAPE 30
Per chi ha bisogno di ritrovare fiducia, risultati e direzione.
🔹 RE-SHAPE 180
Per chi vuole una trasformazione vera, strutturata e sostenibile nel tempo.

La domanda non è come finirà questa estate. La domanda è:
Come vuoi arrivare alla prossima?

💬 Se vuoi capire quale percorso avrebbe senso per te, scrivimi in DM e prenota una call conoscitiva gratuita.

Prendersi cura di sé significa anche ascoltare il proprio corpo, rispettarne i tempi e ritrovare il giusto equilibrio.A ...
09/08/2026

Prendersi cura di sé significa anche ascoltare il proprio corpo, rispettarne i tempi e ritrovare il giusto equilibrio.

A tutti voi, l’augurio di un’estate serena e di un meritato tempo da dedicare al proprio benessere.

03/08/2026

Ci sono persone che rimandano una dieta.
E ci sono persone che, senza accorgersene, stanno rimandando una parte della loro vita.
La foto che evitano.
Il costume che non mettono.
L'energia che non hanno più.
Il viaggio che vivono a metà.

Il problema non è il peso.
Il problema è quando inizi a pensare che sentirti così sia normale.

La fisiologia ci dice che dopo i 30 anni la perdita di massa muscolare e la riduzione della capacità di recupero iniziano lentamente e progressivamente.
Per questo aspettare non è una strategia.

💬 Se pensi io stia parlando di te in questo video, scrivimi in DM.
Voglio sapere: cosa stai rimandando da troppo tempo?

02/08/2026

È come il tuo corpo risponde nel tempo.
Uno studio su oltre 1000 persone (PREDICT, pubblicato su Nature Metabolism) ha analizzato più di 70.000 pasti reali con monitoraggio continuo della glicemia.

Il risultato?

Non è il picco glicemico a determinare quanta fame avrai dopo un pasto, ma il calo che segue: un crollo glicemico più marcato nelle 2-3 ore successive predice più fame, meno tempo prima del pasto successivo e più calorie introdotte nelle 24 ore dopo.

Lo stesso studio ha collegato la massa grassa viscerale alla risposta infiammatoria post-pasto (IL-6, GlycA). E altri lavori scientifici mostrano che è proprio la variabilità glicemica, più della glicemia media, a innescare stress ossidativo.
Senza monitoraggio, tutto questo resta invisibile.

È per questo che in RE-SHAPE 180 lavoriamo su osservazione e adattamento continuo della risposta del corpo, non solo su alimentazione e allenamento.
Anche attraverso il monitoraggio della glicemia, per rendere ogni scelta più precisa: alcuni trial randomizzati hanno già dimostrato che integrare il CGM in un percorso nutrizionale migliora peso, massa grassa e parametri metabolici rispetto alla sola dieta.

Perché la differenza non la fa la dieta.
La fa la strategia, basata sui dati.

Prenota la tua prima valutazione gratuita per Re-Shape 180.
Scrivi “RE-SHAPE” in direct e scopri se questo percorso è quello giusto per te.

27/07/2026

La longevità non si costruisce quando compaiono i problemi. Si costruisce quando inizi a conoscere davvero come funziona il tuo corpo.
Il Longevity Metabolic Checkup è una valutazione che ci permette di analizzare alcuni dei parametri più importanti per la tua salute metabolica e il tuo invecchiamento.

Durante il check-up valutiamo:
✔️ Metabolismo basale, con metabolimetro, per capire quanta energia consuma realmente il tuo organismo.
✔️ Composizione corporea, per distinguere massa muscolare, massa grassa e stato di idratazione. Il peso, da solo, dice molto poco.
✔️ HRV (Heart Rate Variability), un indicatore fondamentale della capacità di recupero, della gestione dello stress e dell'equilibrio del sistema nervoso autonomo.

Questi dati ci permettono di capire come sta lavorando oggi il tuo organismo e quali strategie adottare per preservare performance, salute metabolica e qualità della vita negli anni.

Perché la longevità non significa semplicemente vivere più a lungo.
Significa arrivare a 60, 70 e 80 anni con un corpo che continua a funzionare al meglio.

📍 Prenota il tuo Longevity Metabolic Checkup e scopri da dove partire.

26/07/2026

Quando pensi alla creatina, pensi a muscoli e palestra. Ma la scienza sta raccontando un’altra storia.

Il cervello, come i muscoli, ha bisogno di ATP per funzionare — soprattutto sotto stress: privazione di sonno, affaticamento mentale, sforzo prolungato.

Su 16 studi sulla supplementazione di creatina monoidrato e performance cognitiva, 13 hanno mostrato miglioramenti misurabili — in particolare nelle condizioni più stressanti, quelle in cui il cervello ne ha più bisogno.

Non solo. In un modello animale, la creatina ha ridotto del 50% il danno cerebrale dopo un trauma cranico. E in un contesto clinico, bambini con lesioni cerebrali che assumevano creatina hanno mostrato miglioramenti in cognizione, comunicazione, autonomia e comportamento — con riduzione di mal di testa, vertigini e affaticamento.

Per chi ha giornate ad alta densità decisionale — manager, imprenditori, chi vive di performance mentale prima ancora che fisica — questo cambia la prospettiva e probabilmente l’approccio in futuro.

Non si parlerà più solo di “integratore per l’allenamento e per i muscoli ”ma di integrazione per la lucidità.

Ancora é chiaro che servono molto più dati sull’uomo. Ma la direzione della ricerca è chiara.

La creatina è solo un tassello.
Se vuoi sapere cosa conta davvero — sonno, gestione dello stress, routine — scrivimi 180 in DM e ti spiego di più.

Fonte: Eric Rawson, mysportscience.com, “Creatine, cognition, and concussion: What does the evidence really show?”

20/07/2026

Taglio le calorie → dimagrisco in modo costante.

È questa l’aspettativa.
La realtà è diversa.

Il corpo si adatta:
– riduce il consumo energetico
– aumenta la fame
– rallenta la perdita di peso

Per questo il dimagrimento non è lineare e richiede aggiustamenti nel tempo.

È qui che si costruisce un percorso efficace.

19/07/2026

2026: il trend più hot in fatto di longevità non è un integratore o un protocollo estremo. È il timing dei pasti.

Il time-restricted eating è passato da biohacking di nicchia a raccomandazione mainstream. E ora c’è anche la prima prova clinica seria: un farmaco metabolico rallenta i marcatori biologici dell’invecchiamento — il legame tra metabolismo e longevità non è più teoria, è scienza.

Ma la vera notizia è un’altra: le persone sono stanche dei protocolli impossibili da seguire. Vince chi propone abitudini semplici, sostenibili, basate su evidenze — non chi promette di vivere 120 anni con 40 pillole al giorno.

La longevità non è una gara a chi si ottimizza di più. È una questione di metodo, costanza, e — sì — quello che c’è nel piatto. 🥗🧬

Indirizzo

Centro Medico Sedita
Caltanissetta
93100

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