06/05/2022
Gli ingredienti di base che non dovrebbero mai mancare in una ricetta sono: creatività e fantasia!
Qualsiasi piatto a partire dagli stessi ingredienti di base può essere trasformato e rivisitato in una portata gourmet!
Oggi vi propongo: gnocchetti di spinaci e ricotta con pecorino fresco!!
Questo piatto dai saporiti delicati, si presta facilmente ad essere arricchito con altri ingredienti a gusto personale!
Un suggerimento potrebbe essere quello di aggiungere dei pomodorini confit che secondo me possono piacevolmente accompagnare questo piatto in una versione tutta vegetariana, estiva, fresca e leggera!
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