28/01/2026
⚠️ La verità sui test delle intolleranze 🛑
Stai pensando di fare un test per le intolleranze alimentari in farmacia o online? Fermati un secondo, c'è qualcosa che devi conoscere:
ALLERGIE (IgE mediate): Sono reazioni del sistema immunitario immediate e pericolose. Le IgE sono anticorpi che "attaccano" un alimento, scatenando sintomi gravi (gonfiore, orticaria, shock). Questi test sono gli unici validi a livello clinico.
"INTOLLERANZE" DA TEST (IgG mediate): Le IgG NON indicano una malattia. Al contrario, la loro presenza indica spesso che il corpo è tollerante a quel cibo, in quanto ne rilevano la frequenza di consumo.
❌ Perché sono inutili? I test IgG non hanno validità scientifica. Portano spesso a eliminare cibi fondamentali senza motivo, causando carenze nutrizionali e stress inutile.
💡 Cosa fare invece? Le vere intolleranze (come lattosio o intolleranza al glutine) si scoprono con test medici specifici (Breath Test, esami del sangue mirati o biopsia). Se hai gonfiori o malessere, affidati ad uno specialista!
📌 Salva il post per non dimenticarlo e condividilo con chi è sempre "a dieta per le intolleranze"!
benessere dietasana
