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Dr. Alessandro Romeo Nutrizionista Caserta

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Caserta
Dr. Alessandro Romeo Nutrizionista Caserta

Dr. Alessandro Romeo Biologo nutrizionista, specialista in scienze dell'alimentazione, cambia il tuo

Mi sono laureato con lode nel 2008 in biologia, presso la “Federico Secondo di Napoli”. Successivamente mi sono specializzato con lode presso la facoltà di medicina e chirurgia della “Seconda Università degli studi di Napoli” in scienze dell’alimentazione. Durante il percorso formativo ho frequentato come specializzando l’ospedale Sant’Anna e San Sebastiano di Caserta. In questo periodo ho avuto l

a possibilità di approfondire le mie conoscenze e competenze frequentando gli ambulatori ospedalieri di dietologia, diabetologia, dislipidemia ed endocrinologia oltre che i reparti di ginecologia, ostetricia e cardiologia riabilitativa. Svolgo la libera professione dal 2009 presso il mio studio aggiornandomi annualmente attraverso corsi e congressi.

23/06/2026

Nuove ricette sul sito!

🥗🍌🥣 Insalate di riso estive, dolci senza zuccheri raffinati e salse light con lo yogurt greco: tanto gusto e zero sensi di colpa.

Le trovi tutte qui 👇
https://www.nutrizionebio.it/pages/ricette.html

14/06/2026

22 kg in meno, ma il traguardo più grande non è sulla bilancia. 🚀
In un anno e mezzo, hai dimostrato che la costanza batte sempre la velocità. Chiara è passata da 116 a 97 cm di fianchi e da 97 a 81 cm di giro vita, senza mai rinunciare alla vita sociale: feste, cerimonie e festività sono state vissute con serenità, anche quando c'è stato qualche momento di flessione (come i 3 kg di Natale).
Il segreto? Non aver mai mollato. È questo che trasforma un percorso in uno stile di vita che dura nel tempo.
Complimenti per la costanza, sei quasi al traguardo! 👏

👇
È tu, quanto pensi che la vita sociale sia un ostacolo per il tuo percorso?

16/05/2026

Ritrova il tuo peso forma. Piani alimentari personalizzati a Caserta e Casanova di Carinola.

14/05/2026

Sapevi che lasciar raffreddare la pasta (o il riso) ne cambia la struttura molecolare? Non è solo questione di temperatura, è pura biochimica.
Quando la pasta si raffredda, l'amido subisce un processo chiamato retrogradazione, trasformandosi in Amido Resistente.
Perché è un vantaggio?
1️⃣ Indice Glicemico più basso: Il corpo lo digerisce più lentamente, evitando picchi di insulina.
2️⃣ Effetto Prebiotico: Si comporta come una fibra, arrivando intatto al colon per nutrire i tuoi batteri buoni.
3️⃣ Meno calorie effettive: Una parte di quell'amido non viene assorbita.
Quindi, un’insalata di pasta preparata in anticipo non è solo pratica per il pranzo in studio o in spiaggia, ma è tecnicamente più intelligente per il tuo metabolismo. 🧠✨

06/05/2026

Le proteine dopo l'allenamento: tutti le assumono,
pochi sanno davvero perché.

La ricerca aggiornata ha cambiato quello che
si pensava sul loro ruolo nel recupero.

Scorri e salva 👇

27/04/2026

Il caffè di cicoria fa male? È una delle domande più cercate sul web.
La risposta ti sorprenderà. ☕

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C. So Trieste 116
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81100

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 13:00
	15:00 - 20:30
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Sito Web

http://www.nutrizionebio.it/

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