Dott.ssa Lorenza Ciardiello

Dott.ssa Lorenza Ciardiello La nutrizione di coscienza

14/04/2026

In Campania, il 18,6% dei bambini è obeso. A Bolzano siamo tra il 3 e il 4%.

Non è un errore di lettura. È un divario di 5 volte — confermato dall'Istituto Superiore di Sanità attraverso il programma OKkio alla Salute.

La distanza geografica tra questi due numeri è la stessa che corre da Napoli a Trento. Ma il problema non è la distanza — è quello che succede dopo.

Da un lato hai un bambino campano su cinque che supera la soglia dell'obesità clinica. Dall'altro hai province del Nord con tassi tra i più bassi d'Europa. Due Italie sanitarie che convivono sulla stessa carta geografica, con dati che vanno nella direzione opposta.

E qui arriva il nodo.

Oltre il 52% dei centri specializzati per la cura dell'obesità — quelli certificati dalla Società Italiana dell'Obesità — si trova al Nord. Dove i bambini obesi sono statisticamente la minoranza. Il Sud, che produce i numeri più alti, copre meno della metà dell'offerta specialistica nazionale.

Aspetta.

Non stiamo parlando di un gap di qualità. Stiamo parlando di un gap di presenza fisica: ci sono o non ci sono strutture in grado di prendere in carico questi bambini nel territorio dove vivono. Se non ci sono, la famiglia deve spostarsi — o non si cura.

Il dato che dovrebbe far rumore non è il 18,6%. Quello è già noto a chi lavora in sanità pubblica.

Il dato che fa rumore è il 52%: più della metà dell'offerta specialistica concentrata nelle regioni con meno bisogno. Non per scelta ideologica — per sedimentazione storica, investimenti sanitari decennali, concentrazione universitaria. Il risultato è lo stesso: un sistema che, guardando solo i numeri, cura meglio chi sta meglio.

Un bambino obeso a Bolzano ha accesso a un centro specializzato con molta più facilità di un bambino obeso a Caserta. Non perché uno valga più dell'altro. Perché il sistema è distribuito così.

In Italia, dove nasci determina ancora quanto è facile curarsi. Nel 2024, con dati ISS alla mano.

In breve:
In Campania il 18,6% dei bambini è obeso — 5 volte il tasso di Bolzano e Trento
Il 52% dei centri specializzati per l'obesità è concentrato al Nord
Il sistema sanitario offre più strutture dove il problema è statisticamente meno grave

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06/04/2026

A Pasqua non contare le calorie… 💚

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04/04/2026

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28/03/2026

La mia intervista integrale su Story Time!

26/03/2026












Il mio intervento alla Radio Story Time rifletteva su queste dinamiche.
24/03/2026

Il mio intervento alla Radio Story Time rifletteva su queste dinamiche.

In Norvegia, gli influencer possono essere sanzionati con multe o, nei casi più gravi, anche con pene detentive per la pubblicazione di immagini ritoccate senza un’apposita etichetta. Alla base della misura vi è una crescente preoccupazione per l’impatto degli standard estetici digitali sulla salute mentale dei più giovani: secondo le autorità, circa 70.000 tra bambini e adolescenti nel Paese presentano disturbi psicologici legati anche all’immagine corporea.

La normativa impone a influencer e inserzionisti di segnalare in modo chiaro tutte le immagini modificate, inclusi i contenuti alterati tramite filtri. Le fotografie in cui vengono cambiati forma, dimensioni del corpo o caratteristiche della pelle devono riportare un’etichetta standardizzata, definita dal Ministero dell’Infanzia e della Famiglia. La legge si applica alle principali piattaforme social, tra cui Instagram, TikTok e Snapchat.

L’emendamento alla legge sul marketing è stato approvato nel giugno 2021 con un ampio consenso parlamentare (72 voti favorevoli contro 15). L’obiettivo è contrastare il fenomeno definito “kroppspress”, ovvero la pressione sociale legata all’aspetto fisico, ritenuta una delle cause dell’aumento dei disagi psicologici tra i giovani esposti a modelli di bellezza irrealistici.

Diversi influencer norvegesi hanno espresso sostegno alla misura, che negli ultimi tempi è tornata al centro dell’attenzione sui social. Ad oggi, nessun altro Paese ha introdotto un obbligo analogo su scala nazionale.

16/03/2026

Oggi parliamo di una parola tanto abusata quanto incompresa.








26/02/2026

Oggi a colazione che biscotto mangio? E tu che biscotti mangi? Scrivilo nei commenti








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21/02/2026

Non riesci a dimagrire?





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Caserta
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