Biologa Nutrizionista -Dott.ssa Annamaria Pascale-Nutritionist

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Educazione alimentare - Elaborazione diete personalizz

Muffin Camilla e biscottini “Gran Cereali”… solo 3 ingredienti… semplice da preparare, sano e nutriente 🦋🐞🍀🧡Stay Fit - S...
23/08/2026

Muffin Camilla e biscottini “Gran Cereali”… solo 3 ingredienti… semplice da preparare, sano e nutriente 🦋🐞🍀🧡

Stay Fit - Stay Healthy 😎💪🫀

❤️ 💙

You choose …. Your future…  Your best life 🍀🦋🐞
22/08/2026

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Biscotti al limone, al cocco e alla marmellata … con farina di semola rimacinata biologica… ❤️
09/08/2026

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….Basta solo un po’ di “amor proprio”…
16/06/2026

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Muffin al limone, yogurt e cocco rape’… ottimi per colazione e merenda per grandi e piccini! Ingredienti e procedimento:...
28/05/2026

Muffin al limone, yogurt e cocco rape’… ottimi per colazione e merenda per grandi e piccini!

Ingredienti e procedimento:

- 2 uova bio
- 50 gr di zucchero di canna
- 200 gr di farina di grano saraceno e di tipo 1 entrambe bio (ho utilizzato 140 di grano saraceno e 60 di tipo 1)
- 125 ml di yogurt intero al limone
- 40 gr di olio di arachidi o girasole o extravergine di oliva
- Scorza di limone bio grattugiata
- 1 bustina di lievito e 1 pizzico di sale

M***a le uova con lo zucchero, aggiungi lo yogurt, l’olio, scorza di limone e le farine setacciate insieme al lievito bio e un pizzico di sale.

Verso il composto in stampi per muffin ed inforno a 180 gradi per circa 30 minuti.

It’s just amazing!

Stay Fit - Stay Healthy 💪😎🫀

❤️

Muffin salati agli spinaci, semi di lino e crema di carote …Ideali per colazione, pranzo, merende, cena…. Pochi ingredie...
15/05/2026

Muffin salati agli spinaci, semi di lino e crema di carote …

Ideali per colazione, pranzo, merende, cena…. Pochi ingredienti… poco tempo… ma tanto salutari!!!

Procedimento ed ingredienti: non ho utilizzato nulla nello specifico ma fatto tutto ad occhio e con amore 🥰

L’impasto è costituito da circa due bicchieri di crema di carote, ho aggiunto 2 uova, formaggio parmigiano, spinaci e 4-5 cucchiai di farina senatore cappelli biologica ed un pizzico di bicarbonato.

Ho frullato tutto e versato l’impasto negli stampi da muffin antiaderenti… ho aggiunto semi di lino e scaglie di parmigiano.

Ho infornato per circa 15-20 minuti a 170 gradi.

Stay fit - Stay healthy 😎🫀💪

….Mangia…. vivi …. ama
08/04/2026

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Dare amore non è lo stesso che dare tutto ….  ❤️
08/04/2026

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Brownie senza glutine e senza lattosio… la semplicità in cucina si trasforma in un “lusso” per il nostro corpo…Ingredien...
02/04/2026

Brownie senza glutine e senza lattosio… la semplicità in cucina si trasforma in un “lusso” per il nostro corpo…

Ingredienti:
- 240 gr di ceci bio in barattolo
- 80 gr circa cioccolato fondente
- 50 gr di zucchero di canna grezzo
- 1 uovo
- mezza bustina di lievito bio
- Noci q.b

Procedimento:
Frulla i ceci dopo averli scolati e asciugati. M***a lo zucchero con l’uovo, aggiungi 5 cucchiai di olio extravergine di oliva ,1 cucchiaio si sciroppo d’acero e alcuni pezzetti di cioccolato.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria (ho utilizzato cioccolato normale e alle nocciole) e aggiungilo al composto liquido. Ora aggiungi i ceci frullati e il lievito.

Versa il composto in una teglia e farcisci con noci e cioccolato a scaglie.

Inforna a 180 gradi per 30 minuti.

Enjoy it!

Stay Fit - Stay Healthy 😎💪🫀

❤️

Indirizzo

Via Nizza, 77
Castellana Grotte
70013

Orario di apertura

Martedì 17:00 - 20:00
Venerdì 17:00 - 20:00

Sito Web

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