28/10/2026
🎓 Gastronomia, Ospitalità e Territori | Università Mercatorum (L-GASTR)
🍽️ Cibo, ospitalità e territorio raccontano una storia comune.
Gastronomia, Ospitalità e Territori guarda all'esperienza gastronomica e alla valorizzazione dei luoghi. È un percorso per chi vuole approfondire il legame tra cultura del cibo, accoglienza e identità territoriale.
✅ Laurea triennale: 3 anni, 180 CFU.
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