24/08/2026
- Stop allo Yogurt come merenda -
Per quanto sia comodo e gustoso, non è più il tempo di mangiare lo yogurt come spuntino.
È un alimento di natura 'fredda', e raffredda il corpo.
Raffreddate il corpo significa indebolirlo e renderlo più soggetto a infezioni virali , alla produzione di catarro denso, a creare o peggiorare la sinusiti e la forfora.
Possono mangiare ancora lo yogurt le persone calorose, che amano bere bibite da frigo ( esse possiedono uno stomaco così 'caldo ' da non sentire il 'freddo' yogurt.) e che mostrano una lingua senza patina.
Lo yogurt non è freddo perché è in frigo, ma perché per sua natura sottrae calore al corpo per essere digerito.
Esso raffredda lo stomaco e di conseguenza il corpo, anche se mangiato a temperatura ambiente.
Può essere usato in salse o creme, perchè viene bilanciato da spezie, aromi, o altri cibi cotti.
Per meglio capire la natura termica dei cibi basta pensare al peperoncino, che riscalda anche se non è cotto, alle noci che riscaldano anche se non cucinate o al sorbetto che rinfresca la persona durante un un pasto abbondante e saporito.
Fare attenzione alla capacità dei cibi di portarci calore o rinfrescarci è utile per calibrare una dieta 'riscaldante ' se si soffre di sinusite, catarro o scegliere cibi rinfrescanti se si soffre di emorroidi brucianti.
La natura termica dei cibi è parte della conoscenza antica, sia della zona del mediterraneo che nella zona asiatica. Ed è rintracciabile facilmente nei libri che trattano la dietetica cinese.
A volte bastano pochi accorgimenti per avere ragioni dei gonfiori di pancia, dolori articolari, catarri insistenti, occhi sempre umidi, sintomi associati spesso dall'uso di cibi troppo ' freddi ' assunti per troppo tempo, nella stagione sbagliata, nel paese sbagliato( o da persone di costituzione fredda come terra e acqua) .
Se soffri di gonfiore di pancia, prova a limitare i cibi crudi e freddi, o i latticini.
Per i bambini che sono soggetti a catarri è meglio sospendere lo yogurt e preparare budini o creme di uovo.
Aumentare le difese significa anche usare il cibo come medicina e saper mangiare correttamente.
Elettra Erboristeria
Rimedi N
Un luogo dove prendersi cura di sé in modo naturale e dove l'ascolto della persona e la comprensione della costituzione sono fondamentali.