Dott.ssa Angelica Varchetta- Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Angelica Varchetta- Biologa Nutrizionista Corso Mazzini n°51, 26100 Cremona
Viale Duca d'Aosta n° 28/30, 25121 Brescia
Via Santa Maria del Sole n°13, 26900 Lodi

Ricercare il benessere è una azione che inevitabilmente passa anche dallo stomaco. Il cibo veicola non solo nutrienti, ma emozioni, sensazioni, salute. Scegliere di vivere nel rispetto del proprio corpo e ascoltare ciò di cui realmente ha bisogno è la chiave per raggiungere il benessere fisico e psicologico. Una volta percepiti i benefici dell' alimentazione e del sano movimento, ognuno diventa il

medico di se stesso. Seguimi per restare aggiornato in materia di nutrizione, sport e salute. Contattami se hai bisogno di una consulenza personalizzata.

04/08/2026

Caldo 🥵 caldissimo!
Ecco la mia intervista per telecolor live telecolor_tv con qualche suggerimento ! 🤓

Molto felice di essere stata ospite a “Vivere in salute” questa settimana. Grazie a Federica super padrona di casa e al ...
27/06/2026

Molto felice di essere stata ospite a “Vivere in salute” questa settimana.
Grazie a Federica super padrona di casa e al Team di Cremona1.
Trovate il mio intervento completo sul sito www.cr1.it

20/06/2026

🆘✈️ SOS vacanze ✈️ 🆘
Come ci si comporta in ferie?
👇🏼Nel video ti do due consigli utilissimi 👇🏼

16/03/2026

Ho accettato l’invito di Paola a farci una chiacchierata su dieta e allenamento dopo i 40.

Ci vediamo stasera , 16 marzo 2026, alle 22:00 su Telecolor

19/02/2026

Vuoi perdere peso?

Ho la strategia 📈

Guarda il video 😎

Stanno suscitando dibattiti e pareri contrastanti le parole che Berrino ha espresso in merito alla diffusione di micropl...
03/10/2025

Stanno suscitando dibattiti e pareri contrastanti le parole che Berrino ha espresso in merito alla diffusione di microplastiche nell’ambiente e soprattutto nei nostri alimenti. Fra quelli più contaminati rientra anche , ahimè, il pesce.
L’accumulo di microplastiche è dovuto all’inquinamento dei mari ma anche alla catena alimentare dei pesci: il più grande mangia il più piccolo e così l’accumulo di queste micro particelle prosegue non solo dall’ambiente in cui nuotano ma anche dai loro nutrienti, che poi noi mangiamo.

Altre fonti di micro plastica le possiamo trovare ovunque, dalle bottiglie che contengono l’acqua che beviamo, al latte vaccino, utensili per la cucina, contenitori di farmaci e cosmetici, biberon dei bambini, addirittura fra i cibi più ricchi di microplastiche ci sarebbe anche il tofu.
Sono ben noti i danni da interferenza endocrina e neuroendocrina a causa degli accumuli di microplastiche nell’organismo.
Nelle placche aterosclerotiche è stata ritrovata una quota spaventosa di queste particelle che apre le porte allo studio di tutte le patologie neuro degenerative come Parkinson, sclerosi e aterosclerosi.

Un incubo insomma.

Come limitarne l’assunzione? (Perché evitare l’assunzione è utopistico, spero sia chiaro)

- [ ] cercare di utilizzare utensili in materiali non plastici, soprattutto quelli alimentari (mestoli cucchiai posate)
- [ ] Preferire l’acqua In vetro
- [ ] Scegliere alimenti meno processati e non confezionati (vedi verdure già imbustate nel banco frigo)

Ma aggiungo, dal punto di vista alimentare, l’aiuto possiamo darcelo facendo ruotare il più possibile le nostre scelte e non rischiare di consumare sempre le stesse fonti proteiche o sempre gli stessi prodotti fonte di carboidrati e vegetali , perché ripeto, l’ambiente è la dieta ad oggi influiscono sull’assunzione di microplastiche, noi possiamo limitarne l’esposizione e prevenire il più possibile il danno.

Fonti:
-il nostro veleno quotidiano- Franco Berrino

-https://theconversation.com/scientists-reviewed-7-000-studies-on-microplastics-their-alarming-conclusion-puts-humanity-on-notice-239105?utm_medium=article_clipboard_share&utm_source=theconversation.com

Stupenda esperienza in montagna 🏔️ dove ho fatto i conti con uno sforzo fisico SOVRUMANO 🤣nonostante pensassi di essere ...
11/08/2025

Stupenda esperienza in montagna 🏔️ dove ho fatto i conti con uno sforzo fisico SOVRUMANO 🤣nonostante pensassi di essere sufficientemente allenata, la montagna e la sua meravigliosa aria ti mettono alla prova.
Ho camminato tanto, ho riso, ho nuotato, ho mangiato cose nuove (devo dire che non è la mia cucina preferita quella Tirolese😅), mi sono accorta di non aver fatto neanche una foto ai piatti 🙄

Vacanze attive ti stimolano e ti rigenerano, ancora una volta, approvate 👍🏼

Spero anche voi stiate passando o abbiate passato dei giorni leggeri ♥️

26/07/2025

Un articolo interessante su PubMed riguardo all'allenamento con pesi e densità ossea è "The Effect of Resistance Training on Bone Mineral Density in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis". Questo studio ha analizzato l'efficacia dell'allenamento con pesi nel promuovere cambiamenti nella densità minerale ossea (BMD) negli adulti (e nei più anziani)

Cosa ha dimostrato?

- L'allenamento con pesi ha mostrato un effetto positivo sulla BMD(densità minerale ossea) dell'anca (0,64%) e della colonna vertebrale (0,62%), ma non nel collo del femore (-0,22%).
- I protocolli di allenamento con pesi utilizzati negli studi inclusi nella meta-analisi erano caratterizzati da:
- 4-5 esercizi per la muscolatura degli arti superiori e inferiori
- 2-3 serie per esercizio
- 8-12 ripetizioni fino al fallimento con carichi del 70-90% di 1 RM
- 60-120 secondi di riposo tra le serie
- 3 volte a settimana per 12-52 settimane

‼️Conclusioni‼️

- L'allenamento con pesi può essere considerato un intervento efficace per prevenire la perdita di densità ossea, anche negli adulti e nei più anziani.
- I risultati suggeriscono che l'allenamento con pesi possa avere un effetto preventivo sulla perdita di densità ossea, piuttosto che un aumento significativo della densità ossea stessa

Come in tutto quello che riguarda la salute, è bene affidarsi a professionisti.
Qui sono da , super 👌🏼

21/06/2025

‼️Dieta lampo per l’estate‼️ 🏖️
Proprio quello che ci vuole … se vuoi allontanarti ancora di più dal tuo obiettivo di benessere.
Guarda il video 📹

Merry Xmas 🎄 ☕️ 🍪
25/12/2023

Merry Xmas 🎄 ☕️ 🍪

Indirizzo

Via Antiche Fornaci 44
Cremona
26100

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 10:00 - 18:00

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