Rosaria. Biologa Nutrizionista Aternativa

Rosaria. Biologa Nutrizionista Aternativa La keto doc che non demonizza i carboidrati, ma ti insegna a scegliere quelli veri per riequilibrare il metabolismo🌱
👇🏻SCOPRI RIATTIVAZIONE METABOLICA

10/08/2026

Mangiare grassi (e non zuccheri) fa dimagrire!

Invialo alla persona che dovrebbe saperlo👀

07/08/2026

Tenendo conto che 100 grammi di albumi contengono 11 grammi di proteine e i semi di lino ne contengono ben 18 grammi, capirete bene che accompagnare il vostro secondo piatto con una fetta di pane proteico è una vera furbata, tante proteine e niente carboidrati😉

Io l’ho tagliato a fette e l’ho congelato in Freezer per poter aggiungerlo ai miei piatti quando ne ho voglia. Penso che lo userò presto per fare un avocado toast!😋

Ingredienti per 8 Porzioni:
500 g albumi
200 g semi di lino (o semi di chia)
mezzo cucchiaino sale
1 cucchiaino raso lievito per torte salate (facoltativo)
semi misti per decorare

Quando è pronto, spegnete il forno, aprite leggermente lo sportello e lasciate raffreddare all’interno del forno. Una volta freddo potrete togliere il pane proteico dallo stampo e tagliarlo a fette.

Il pane agli albumi si conserva morbido per una settimana; l’ho avvolto in uno strofinaccio e tenuto a temperatura ambiente💪🏻

Salva la ricetta e buon appetito!😍

Perdere peso non significa vivere di rinunce o affidarsi alla forza di volontà👇🏻Quando hai un percorso costruito su misu...
05/08/2026

Perdere peso non significa vivere di rinunce o affidarsi alla forza di volontà👇🏻

Quando hai un percorso costruito su misura e un metodo che si adatta alla tua vita, i risultati arrivano e, soprattutto, durano.

Se anche tu vuoi smettere di fare tentativi a caso e ripartire con un piano preciso, scrivi RESET nei commenti❤️

03/08/2026

Amavo i dolci👇🏻🍰

Sentivo il bisogno di mangiarne ogni giorno e, quando ho iniziato la chetogenica, la mia paura più grande era proprio questa: “Come farò a rinunciarci?”

Poi è successo qualcosa che non mi aspettavo.

Con il passare delle settimane, quella voglia continua è diminuita sempre di più. Oggi il dolce mi piace ancora, ma non lo vivo più come una necessità. È cambiato il modo in cui lo percepisco: lo gusto, ma non provo più quella sensazione di non poterne fare a meno.

Me ne sono resa conto durante un viaggio in Sicilia🇮🇹
Di solito mangiavo due cannoli senza pensarci. Dopo la chetogenica, invece, mi è bastato mezzo cannolo per sentirmi soddisfatta.

Qual è il tuo rapporto con i dolci?🍪

31/07/2026

Attenzione agli alimenti “fit”🚨

Se il tuo intestino è già infiammato, potrebbero portare ad un aumento del gonfiore addominale👀

Scrivi RESET nei commenti per scoprire come riattivare il tuo metabolismo

29/07/2026

Vi porto con me dietro le quinte della preparazione di un piano alimentare per una paziente intollerante al lattosio👀

Commenta con 🥛 se anche tu sei intollerante al lattosio

27/07/2026

Commenta RESET se non vuoi mai più trovarti in questa situazione🥲

Chi dice che la Keto è una dieta troppo restrittiva e noiosa è perchè non l’ha mai fatta in modo corretto e sostenibile🌿...
22/07/2026

Chi dice che la Keto è una dieta troppo restrittiva e noiosa è perchè non l’ha mai fatta in modo corretto e sostenibile🌿

Gli abbinamenti sono il segreto di piatti sani e gustosi!
Questi sono alcuni dei piatti che inserisco nei piani alimentari dei miei pazienti😋

Seguimi per non sentire più il peso dell’essere a dieta🥰

Indirizzo

Via Milano 314
Desio
20900

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 18:00

Sito Web

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