Alaimo ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1980 presso l'Università degli Studi di Palermo, ha frequentato l'Istituto di Pneumotisiologia III dell’Ospedale “ V. Cervello” di Palermo dal 1980 al 1981 dove ha svolto il tirocinio pratico ospedaliero e ha ottenuto successivamente, nel 1986, il Diploma di Specializzazione in Tisiologia e Malattie dell'Apparato Respiratorio presso lo ste
sso Ateneo. Ad oggi svolge attività libero professionale come specialista Pneumologo con particolare attenzione per le forme di allergia respiratorie e per i disturbi del sonno. Dal 1990 ad oggi il Dottor Giovanni Alaimo è attivo come Relatore nei suoi ambiti medici di pertinenza, in particolari modo per congressi regionali e Nazionali. Riceve i suoi pazienti presso lo Studio medico sito a Favara in Via Italia n° 40.