10/09/2026
👇Conosci il Caffè di Cicoria? E' una bevanda alternativa al caffè espresso, senza caffeina, che si ottiene dalla bollitura della radice tostata e macinata di Cicoria, la stessa verdura che sicuramente avrai già mangiato bollita e/o saltata in padella.
Questa bevanda, oltre ad essere molto buona è un vero e proprio elisir per il tuo intestino. E' infatti ricca di inulina, una fibra solubile con proprietà prebiotiche.
Sulla cicoria e sull'inulina sono stati condotti numerosi studi che dimostrano come l'assunzione di questa fibra migliora sensibilmente il profilo del nostro microbioma intestinale, aumentando la proliferazione di Bifidobatteri e Lactobacilli, ovvero i nostri "batteri buoni".
Conosci il Caffè di Cicoria? E' una bevanda alternativa al caffè espresso, senza caffeina, che si ottiene dalla bollitura della radice tostata e macinata di Cicoria, la stessa verdura che sicuramente avrai già mangiato bollita e/o saltata in padella.
Questa bevanda, oltre ad essere molto buona è un vero e proprio elisir per il tuo intestino. E' infatti ricca di inulina, una fibra solubile con proprietà prebiotiche.
Sulla cicoria e sull'inulina sono stati condotti numerosi studi che dimostrano come l'assunzione di questa fibra migliora sensibilmente il profilo del nostro microbioma intestinale, aumentando la proliferazione di Bifidobatteri e Lactobacilli, ovvero i nostri "batteri buoni".
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