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Dott.ssa Tiziana Persico Biologa Nutrizionista

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Italia
Frattamaggiore
Dott.ssa Tiziana Persico Biologa Nutrizionista

Biologa nutrizionista, esperta in psicobiologia del comportamento alimentare Biologa Nutrizionista

Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi.

28/08/2026

Ci sono pasti che nutrono il corpo.

E poi ci sono quelli che nutrono anche i ricordi, gli affetti e i momenti che contano. 💚

La colazione con una persona speciale, la pizza con gli amici, il gelato durante una passeggiata o quella fetta di torta per festeggiare qualcosa di importante.

Sì, le calorie ci sono.

Ma vivere un'alimentazione equilibrata significa anche imparare a fare spazio a questi momenti, senza viverli con ansia o sensi di colpa.

Perché la salute non si costruisce evitando ogni occasione speciale. Si costruisce trovando un equilibrio che lasci spazio anche alla vita.

🌿 Qual è uno di quei cibi che per te sa di felicità?

25/08/2026

Ti capita di avere fame poco dopo aver mangiato?

Non dipende sempre da quanto hai mangiato. Spesso è il modo in cui hai composto il pasto o lo spuntino a fare la differenza.

Abbinare carboidrati, proteine e, quando serve, una quota di grassi buoni può aiutare a prolungare il senso di sazietà e a gestire meglio la fame durante la giornata.

In questo post trovi alcuni esempi semplici per trasformare uno spuntino o un pasto in un'opzione più saziante, senza complicarti la vita.

🌿 Quale di questi abbinamenti proverai per primo?

24/08/2026

I social sono pieni di certezze. La nutrizione, invece, è fatta di contesto.

In pochi secondi possiamo imbatterci in decine di consigli che sembrano assoluti: cosa mangiare, cosa eliminare, a che ora cenare, quali alimenti evitare.

Ma ciò che funziona per qualcuno non è automaticamente la scelta migliore per tutti.

Fare educazione alimentare significa proprio questo: andare oltre i trend e imparare ad ascoltare il proprio corpo, con spirito critico e senza cercare scorciatoie.

💬 Qual è il "consiglio nutrizionale" che ti capita di vedere ovunque sui social?

21/08/2026

Molte persone pensano che la salute dipenda dal mangiare "perfettamente".

In realtà, ciò che fa davvero la differenza è quello che riesci a fare con continuità.

Un'alimentazione equilibrata non richiede pasti impeccabili ogni giorno, ma abitudini che si adattino alla tua vita, ai tuoi ritmi e che tu possa mantenere nel tempo.

Perché è la costanza, non la perfezione, a costruire risultati duraturi.

🌱 Quale abitudine ti fa stare bene e riesci a mantenere nel tempo?

20/08/2026

Bruciore, rigurgito o quella fastidiosa sensazione di acidità dopo i pasti? Il reflusso è un disturbo molto comune, ma non sempre dipende da un singolo alimento.

Anche il modo in cui mangi, le quantità, gli orari e alcune abitudini quotidiane possono fare la differenza.

Prima di eliminare alimenti a caso, è importante capire cosa scatena davvero i sintomi e trovare una strategia adatta alla propria situazione.

💬 Qual è l'alimento che ti scatena più spesso il reflusso?

18/08/2026

"Va bene" non significa sempre "è completo". E "va meglio" non significa "l'altro è sbagliato". 😊

Spesso bastano uno o due ingredienti in più per rendere un pasto più equilibrato, saziante e nutriente, senza stravolgere quello che hai già nel piatto.

L'obiettivo non è cercare la perfezione, ma imparare a costruire pasti che ti facciano stare bene e che siano sostenibili nella vita di tutti i giorni.

In questo carosello trovi alcuni esempi pratici che puoi adattare facilmente anche ai tuoi gusti.

💬 C'è un pasto che fai spesso e che vorresti imparare a bilanciare meglio?

17/08/2026

"Fit" non significa automaticamente sano. E soprattutto non significa che sia la scelta migliore per te. 😉

Sui social basta aggiungere la parola fit a una ricetta per farla sembrare più salutare. Ma un'alimentazione equilibrata non si costruisce con etichette o ricette miracolose: si costruisce con varietà, equilibrio e tanto buon senso.

A volte una ricetta "normale" è già un'ottima scelta. Non serve trasformare ogni piatto in una versione "fit" per mangiare bene. 💚

💬 Qual è la ricetta più stramba che hai visto sui social?

14/08/2026

Quante volte mangiare bene viene descritto come qualcosa di complicato?

Ricette elaborate, regole da seguire alla lettera, liste infinite di alimenti da evitare.

La realtà è che un'alimentazione equilibrata dovrebbe aiutarti a vivere meglio, non aggiungere altro stress alle tue giornate.

Perché se per mangiare bene devi sentirti costantemente sotto pressione, forse non hai trovato il metodo giusto.

💬 Per te, qual è la difficoltà più grande quando cerchi di mangiare bene?

13/08/2026

Quello che mangia una nutrizionista non è una regola da seguire, ma un esempio di come l'equilibrio possa essere semplice. 💚

Non servono piatti perfetti o alimenti "speciali": serve un'alimentazione che si adatti alla tua vita, ai tuoi gusti e alle tue esigenze.

Perché mangiare bene non significa fare tutto alla perfezione, ma trovare un equilibrio che sia davvero sostenibile nel tempo.

💬 Qual è il tuo pasto preferito della giornata?

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Frattamaggiore
80027

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
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Giovedì	09:00 - 19:00

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Sito Web

http://www.tizianapersico.com/

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